Chabuton (ชาบูตง)

營業中

休息中

Item: Chabuton (ชาบูตง)
Rating: 2
Author: May-icE Jon

3.5

14 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Chatuchak

฿101-250

日本菜拉麵

May-icE Jon

等級3

ได้ยินข่าวราเมน อร่อยที่การันตีฝีมือจากเชฟทีวีแชมเปี้ยน ดูซิจะอร่อยแค่ไหนเสียงลือเสียงเล่าอ้างจากเพื่อนๆพี่ๆรอบตัวมา ว่า “Chabuton” ร้านนี้ราเมนอร่อยคนต่อคิวเยอะเหมือนกัน กับสาขาเปิดใหม่ที่เซ็นทรัลลาดพร้าวด้านหน้าร้านเป็นเอกลักษณ์สะดุดตาด้วยชามราเมงยักษ์ !!! ถ่ายรูปคู่ไปแระเรียบร้อย การตกแต่งร้านดูขรึมๆเรียบๆสไตล์ญี่ปุ่น แต่ก็มีสีสันสดใสภายในร้านที่เล่นกับแสงไฟ ทำให้ไม่ดูดุจนเกินไป ที่นั่งเป็นสัดเป็นส่วน ที่นั่งในแต่ละโต๊ะค่อนข้างเป็นส่วนตัว แต่ทึบเกินจนชวนให้รู้สึกอึดอัด เพราะสีแดง-ดำเมนูในร้านมีให้เลือกเพียง 8 รายการเท่านั้น 5555 ทุกเมนูจะเขียนว่า Tonkotsu หมายถึง Pork Bone หรือกระดูกหมูก็ตรงกับจุดเด่นของร้านชาบูตง ว่าเป็นราเมนน้ำ

การตกแต่งร้านดูขรึมๆเรียบๆสไตล์ญี่ปุ่น แต่ก็มีสีสันสดใสภายในร้านที่เล่นกับแสงไฟ ทำให้ไม่ดูดุจนเกินไป ที่นั่งเป็นสัดเป็นส่วน ที่นั่งในแต่ละโต๊ะค่อนข้างเป็นส่วนตัว
แต่ทึบเกินจนชวนให้รู้สึกอึดอัด เพราะสีแดง-ดำ
เมนูในร้านมีให้เลือกเพียง 8 รายการเท่านั้น 5555
ทุกเมนูจะเขียนว่า Tonkotsu หมายถึง Pork Bone หรือกระดูกหมู
ก็ตรงกับจุดเด่นของร้านชาบูตง ว่าเป็นราเมนน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น !

สำหรับราคาในแต่ละรายการอาหารนั้น มีตั้งแต่ 130 – 245 บาท
บางรายการอาหารของชาบูตงสามารถเลือกได้ว่าต้องการเป็นชามใหญ่หรือเล็ก ซึ่งก็จะมีราคาต่างๆกัน

เมนูที่สั่งไปวันนี้ได้แก่ Ramen ,เกี๊ยวซ่า,หมี่เย็น
“บริการไม่ประทับใจ” รอนานซักพักกว่าอาหารจะมาได้

Ramen ชามนี้อร่อยเฉพาะแค่หมูย่างที่วางมาด้านบน รู้สึกว่าจะเป็นเนื้อติดมันคะ ทานแล้วมันชุ่มๆละลายในปาก ส่วนเส้นก็เหนียวๆนุ่มๆดีคะ ซุปก็เข้มข้นแต่มันไม่ร้อน แต่ยังรู้สึกว่าแพงด้วยถ้าเทียบกับราคา เพราะว่าปริมาณให้มาสั่งชามเล็ก 130 บาท (ชามใหญ่จะราคา 175 , 195 และ 245 บาท)
เกี๊ยวซ่า ไม่ติดอะไรและก็ไม่พิเศษอะไร
ส่วนหมี่เย็นอร่อยพอทานได้นะค่ะ ชอบตรงที่น้ำจิ้มหมี่เย็นจริงๆ และเข้มข้นดีค่ะ ชอบๆ

สรุปรสชาติอาหารของร้านนี้ไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่นะค่ะ (ปริมาณน้อย เสิร์ฟแบบไม่ร้อน เลี่ยน)
ก็ไม่กล้าลองแล้วไม่อร่อยอีก เสียดายตังค์ ผิดหวังค่ะ คือถ้าไม่มีคำว่าราเมนทีวีแชมเปี้ยนมาการันตี ก็คงไม่กล้าเดินเข้า