13
1
0
等級4
Scarlett Wine Bar & Restaurant เป็นห้องอาหารสไตล์ฝรั่งเศส อยู่บนชั้น 37 ของโรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี สีลม ใครนำรถมาสามารถจอดได้ที่โรงแรมและนำบัตรจอดรถมาประทับตราที่ห้องอาหาร ส่วนใครไม่มีรถก็นั่ง BTS ลงสถานีช่องนนทรีเดินมาอีกหน่อยก็ถึงแล้วค่าScarlett Wine Bar & Restaurant เป็นห้องอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นและมื้อค่ำ เปิดตั้งแต่ 18.00 - 01.00 น. บรรยากาศในห้องอาหารก็จะออกแนวสลัว ๆ ไฟสีส้ม ๆ เน้นความโรแมนติก มีมุมให้เลือกนั่งเยอะมาก  ทั้งด้านใน ด้านนอก หรือมุมเคาน์เตอร์บาร์ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสเมนูก็จะเป็นอาหารฝรั่งเศส มีให้เลือกหลายหมวดอยู่เหมือนกันทั้งซุป สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก พาส
更多
Scarlett Wine Bar & Restaurant เป็นห้องอาหารสไตล์ฝรั่งเศส อยู่บนชั้น 37 ของโรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี สีลม ใครนำรถมาสามารถจอดได้ที่โรงแรมและนำบัตรจอดรถมาประทับตราที่ห้องอาหาร ส่วนใครไม่มีรถก็นั่ง BTS ลงสถานีช่องนนทรีเดินมาอีกหน่อยก็ถึงแล้วค่า

Scarlett Wine Bar & Restaurant เป็นห้องอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นและมื้อค่ำ เปิดตั้งแต่ 18.00 - 01.00 น. บรรยากาศในห้องอาหารก็จะออกแนวสลัว ๆ ไฟสีส้ม ๆ เน้นความโรแมนติก มีมุมให้เลือกนั่งเยอะมาก  ทั้งด้านใน ด้านนอก หรือมุมเคาน์เตอร์บาร์

ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสเมนูก็จะเป็นอาหารฝรั่งเศส มีให้เลือกหลายหมวดอยู่เหมือนกันทั้งซุป สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก พาสต้า และขนมหวาน ส่วนเครื่องดื่มนี่เพียบหลัก ๆ เลยจะเป็นไวน์แดงและไวน์ขาว 

เมนูที่สั่ง

Cocktail

- The 'G' Effect 340 บ. ค็อกเทลกลิ่นแตงกวาอ่อน ๆ เหล้าเข้มใช้ได้เลยสำหรับสาว ๆ 
- Parfum de Rose 340 บ. ค็อกเทลสีหวาน ๆ สำหรับสาว ๆ แก้วนี้หอมหวานกลิ่นกุหลาบ รสอ่อน ๆ เหล้าไม่แรง จิบได้เพลิน ๆ 
- Le Desire 340 บ. แก้วนี้เหมาะสำหรับหนุ่ม ๆ รสจะเข้มขึ้นมาหน่อย 
อาหาร

- ขนมปังเป็น Complimentary มีหลายเนื้อหลายแบบ

- Scarlett Board 1,490 บ. เป็นจานรวมโคลด์คัทและชีส 5 แบบ 5 สไตล์ โคลด์คัทมีตั้งแต่รสอ่อน ๆ ไปจนถึงรสเผ็ด  ชีสก็มีหลายรสหลายกลิ่น เป็นจานรวมที่มีให้เลือกทานได้หลายแบบดี
- Le Crabe Royal d'Alaska 580 บ. (Signature)สลัดเนื้อปูอลาสก้า มีเนื้อปูเพียบ ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนสมีรสของมัสตาร์ดเล็ก ๆ 
- Salmon Tartares 420 บ. แซลมอนดิบคลุกเคล้ากับมะนาวและน้ำมันอาร์แกนเสิร์ฟคู่กับเฟรนฟราย์และสลัด

- Burgundy Snails 410 บ.หอยทากฝรั่งเศส (Escargot) ราดซอสเนยกระเทียมและพาร์สลีย์ เสิร์ฟคู่กับขนมปัง หอยทากเนื้อก็หนึบ ๆ ไม่เหนียว หอมเนยกระเทียมดี

- Snow Fish 950 บ. สเต๊กปลาหิมะราดซอสแซฟฟรอน และมันฝรั่งบด เนียนทั้งปลาทั้งมันฝรั่งบดเลย จานนี้ชอบค่า

- Le Coquelet de Ferme Roti aux Herbes de Provence 640 บ.ไก่ย่างสมุนไพร เสิร์ฟคู่กับ truffle mashed potatoไก่ย่างมากำลังดี หอมสมุนไพร

- Slow Cooked Pork Spare Ribs เป็นเมนูซี่โครงหมูย่างบาบีคิว เนื้อหมูนุ่ม ซอสเข้าเนื้อดีค่ะ

- Organic Lamb Chop 720 บ.เนื้อแกะย่าง กลิ่นแกะไม่แรง ทานง่าย

- 4-6 Weeks Dry Aged Australian Wagyu ส่วน Striploin 400 g.1,850 บ.

เป็นเนื้อวากิวออเตรเลียที่เลี้ยงด้วยธัญพืช 240 วัน มีซอสให้เลือกทาน 3 แบบ Bearnaise, Black Pepper and Blue Cheese Sauce เมนูนี้เนื้อนุ่มมากกกกก สุกกำลังดีแบบที่ชอบเลย  ใครชอบสุกกว่านี้ระบุได้นะคะแต่เราชอบแบบนี้หล่ะ ฟินๆๆๆๆ
- La Cote de Boeuf (Prime Ribs with bone 1 KG.) 1,900 บ. เนื้อวากิวออสเตรเลีย 150 Day Grain Fed จานนี้ก็นุ่มแต่แอบเทใจให้เมนูแรกมากกว่า

ขนม

- Grand Marnier 'Souffle'250 บ.ซูเฟิลเนื้อเบาฟู แต่เหล้าแรงไปหน่อย กินมากไม่ได้ 55

- Mille Feuille 'Grand Augustins' 280 บ. เป็นแป้งพัฟสอดไส้ด้วยครีมวนิลา แป้งพัฟบางกรอบดี  ส่วนครีมก็หอมมัน ใช้วนิลาบีนด้วย
- Chocolate Profiteroles 280 บ. Profiteroles เป็นแป้งพัฟชนิดนึง เนื้อคล้าย ๆ ชูครีม เอแคลร์นี่แหละ สอดไส้ตรงกลางด้วยไอศครีมวนิลา ทานคู่กับซอสช็อคโกแลตและวิปครีม

- Black Forest Jar 295 บ. ช็อคโกแลตมูสรสเข้ม ใส่เชอรี่หมักเหล้า

- Mousse au Chocolat  420 บ. ในเมนูเขียนว่าสำหรับ 2 คน แต่ยกมาชามใหญ่มาก เอาจริง ๆ แล้วกินได้ 3-4 คนเลย เป็นช็อคโกแลตมูสแบบดาร์ค รสเข้มขมถูกใจ เวลาทานทางร้านจะคลุกส่วนผสมให้เข้ากันหมด

สำหรับที่นี่เมนูกริลล์เค้าดีอ่ะ เห็นว่าใช้ไม่มะขามในการย่างแทนถ่านด้วย จะได้ความหอมแตกต่างจากการย่างด้วยถ่านธรรมดา ก็เป็นอีก 1 ร้านอาหารฝรั่งเศสดี ๆ บรรยากาศเริ่ด ๆ อาหารอร่อย เครื่องดื่มก็ดี พนักงานมีความรู้ในแต่ละเมนูดี อธิบายแนะนำเมนูเก่ง แนะนำว่ามาที่นี่ไม่ผิดหวังค่ะ ราคาอาจจะสูงไปหน่อย แต่ก็เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ ๆ นะคะ
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
The 'G' Effect
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
Parfum de Rose
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
Le Desire
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
ขนมปัง
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
Scarlett Board
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
สลัดเนื้อปูอลาสก้า
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
Salmon Tartares
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
Burgundy Snails
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
Snow Fish
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
ไก่ย่างสมุนไพร
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
Slow Cooked Pork Spare Ribs
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
Organic Lamb Chop
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
4-6 Weeks Dry Aged Australian Wagyu
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
4-6 Weeks Dry Aged Australian Wagyu
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
La Cote de Boeuf
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
La Cote de Boeuf
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
ซอส 3 แบบ
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
Grand Marnier 'Souffle'
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
Mille Feuille 'Grand Augustins'
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
Chocolate Profiteroles
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
Black Forest Jar
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
Mousse au Chocolat
26 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
Dinner
推介美食
The 'G' Effect
Parfum de Rose
Le Desire
Scarlett Board
สลัดเนื้อปูอลาสก้า
Salmon Tartares
Snow Fish
Slow Cooked Pork Spare Ribs
Organic Lamb Chop
4-6 Weeks Dry Aged Australian Wagyu
4-6 Weeks Dry Aged Australian Wagyu
La Cote de Boeuf
La Cote de Boeuf
ซอส 3 แบบ
Grand Marnier 'Souffle'
Mille Feuille 'Grand Augustins'
Chocolate Profiteroles
Mousse au Chocolat