3
0
0
等級2
26
20
Hongmin สำเภาจีนแห่งความอร่อย
2015-09-30 208 瀏覽
วันนี้เรามากันที่คอมมูนิตี้มอลล์สุดฮิต บนถนนกาญจนาภิเษก นั่นก็คือ Paseo Park กาญจนาภิเษกนั่นเองค่ะที่นี่มีร้านอาหารมากมายให้เลือกชิม ตกแต่งบรรยากาศแบบหมู่บ้านญี่ปุ่นโบราณ มีโคมยักษ์สีแดงเป็นแลนด์มาร์ค ใครมาที่นี่ก็ต้องมาถ่ายรูปไว้เป็นที่ระลึกกัน ไม่อย่างนั้นถือว่ายังมาไม่ถึงเราเลือกมาทานที่ร้าน Hongmin (ฮองมิน) กัน วันนี้ร้านอาหารทุกร้านต้องรอคิวนานมากเพราะเป็นวันแม่แห่งชาติ ไปถึงร้านตั้งแต่ 11 โมงเช้า แต่กว่าจะได้โต๊ะก็เที่ยงพอดี รออยู่ประมาณ 1 ชั่วโมงได้ คิวยาวมากๆ ค่ะร้านฮองมิน จัดว่าเป็นร้านอาหารจีนสมัยใหม่ ในบรรยากาศที่เรียบง่ายเป็นกันเอง ไม่มีพิธีรีตอง แต่ยังคงไว้ซึ่งความพิถีพิถัน และมาตรฐานความอร่อยแบบต้นตำรับร้านฮั่วเซ่งฮงที่เยาวรา
更多

วันนี้เรามากันที่คอมมูนิตี้มอลล์สุดฮิต บนถนนกาญจนาภิเษก นั่นก็คือ Paseo Park กาญจนาภิเษกนั่นเองค่ะ
141 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ที่นี่มีร้านอาหารมากมายให้เลือกชิม ตกแต่งบรรยากาศแบบหมู่บ้านญี่ปุ่นโบราณ มีโคมยักษ์สีแดงเป็นแลนด์มาร์ค ใครมาที่นี่ก็ต้องมาถ่ายรูปไว้เป็นที่ระลึกกัน ไม่อย่างนั้นถือว่ายังมาไม่ถึง

เราเลือกมาทานที่ร้าน Hongmin (ฮองมิน) กัน วันนี้ร้านอาหารทุกร้านต้องรอคิวนานมากเพราะเป็นวันแม่แห่งชาติ ไปถึงร้านตั้งแต่ 11 โมงเช้า แต่กว่าจะได้โต๊ะก็เที่ยงพอดี รออยู่ประมาณ 1 ชั่วโมงได้ คิวยาวมากๆ ค่ะ

ร้านฮองมิน จัดว่าเป็นร้านอาหารจีนสมัยใหม่ ในบรรยากาศที่เรียบง่ายเป็นกันเอง ไม่มีพิธีรีตอง แต่ยังคงไว้ซึ่งความพิถีพิถัน และมาตรฐานความอร่อยแบบต้นตำรับร้านฮั่วเซ่งฮงที่เยาวราช ที่เปิดมานานกว่า 40 ปี

โลโก้ของร้านเป็นรูปเรือสำเภาจีน สื่อถึงการลำเลียงความอร่อย ความอุดมสมบูรณ์ และความมั่งคั่ง ซึ่งนอกจากเมนูอาหารจีนทั่วไปแล้ว ทางร้านยังมีติ่มซำรสชาติดี ให้บริการในราคาไม่แพงอีกด้วย

เราสั่งติ่มซำไปหลายรายการ แต่สมาชิกรอโต๊ะนานจนหิวมาก ถ่ายแทบไม่ทันเลยซักจาน
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
129 瀏覽
0 讚好
0 留言
 เข่งนี้เป็นกระดูกหมูนึ่งเต้าซี่ค่ะ รสชาติอ่อนๆ แต่กลมกล่อม ซี่โครงหมูนุ่มกำลังดี
ไก่แช่เหล้า+แมงกะพรุนน้ำมันงา
137 瀏覽
0 讚好
0 留言
 "ไก่แช่เหล้า แมงกะพรุนน้ำมันงา" จานนี้ต้องสั่งทุกครั้งเวลาไปทานร้านอาหารจีน ไก่แช่เหล้าพอใช้ได้ หอมเหล้าน้อยไปหน่อย แมงกะพรุนกรุบกรอบ รสชาติมาตรฐานร้านอาหารจีน
ปวยเล้งผัดกระเทียม
120 瀏覽
0 讚好
0 留言
 "ปวยเล้งผัดกระเทียม" ผักสดใช้ได้ ผัดมาได้กำลังดี นุ่มนวลทั้งผักและรสชาติ
ปูทะเลผัดผงกะหรี่
฿448
125 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ปูทะเลผัดผงกะหรี่ ( 448 บาท) ช่วงนี้ทางร้านมีเทศกาลปูทะเล สามารถเลือกปรุงได้หลายเมนู รวมค่าปรุงแล้วราคาจานละ 448 บาท/ 1 ตัว ผัดผงกะหรี่ ผัดได้ดีมากค่ะ รสกลมกล่อม แต่ปูตัวไม่ใหญ่ เนื้อเลยมีน้อยไปหน่อย
142 瀏覽
0 讚好
0 留言
โจ๊กปลาฮ่องกง
166 瀏覽
0 讚好
0 留言
 "โจ๊กปลาฮ่องกง" ที่นี่มีชื่อเรื่องโจ๊กฮ่องกง (แต่ราคาประหยัดกว่าที่ฮ่องกงเยอะเลย) โจ๊ะข้นๆ ละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอย่าง ขิง ต้นหอม และเห็ดหอม ที่จัดวางมาอย่างเรียบร้อย ปริมาณจัดว่าเยอะสำหรับ 1 ที่ ถือเป็นจานโปรดของเด็กๆ ค่ะ
เป็ดปักกิ่ง
฿800
158 瀏覽
0 讚好
0 留言
 "เป็ดปักกิ่ง" (800 บาท) เป็ดปักกิ่งของที่นี่เราว่ามาตรฐานใช้ได้ แล่มาได้บางเฉียบ แม้ว่าวันนี้อาจจะแล่ออกมาสวยน้อยไปนิดนึงเพราะลูกค้าเยอะมาก ในครัวก็คงจะเร่งรีบมากกว่าปกติ แต่ถือว่าได้มาตรฐานค่ะ ผักเคียงและซอสหวานก็ไม่มีอะไรให้ติ โดยรวมไม่เคยผิดหวังกับเป็ดปักกิ่งของที่นี่ (ยิ่งเวลามีโปรโมชั่นครึ่งราคายิ่งน่าสั่งมาทานมากๆ )
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
126 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว นึ่งได้ดีมาก ปลาสดเนื้อไม่เละ น้ำซีอิ๊วเค็มกำลังดี สำหรับเราถ้าร้านอาหารจีนร้านไหนนึ่งปลาได้อร่อย แสดงว่าร้านนั้นมีฝีมือจริงค่ะ ^^
เป็ดทอดกระเทียม
129 瀏覽
0 讚好
0 留言
 "เนื้อเป็ดทอดกระเทียม" เนื้อจากเป็ดปักกิ่งเราเลือกให้ทำเป็นเนื้อเป็ดทอดกระเทียม วันนี้ทอดได้ดี เคล็ดลับที่จะทานได้อร่อยขึ้นอีกคือจิ้มกับซอสพริกศรีราชา สุดแสนจะเข้ากันได้อย่างลงตัวที่สุด
สาคูแคนตาลูป
฿60
156 瀏覽
1 讚好
0 留言
 ปิดท้ายด้วยของหวาน "สาคูแคนตาลูป" (60 บาท) หวานกำลังดี หอมแคนตาลูปมากๆ สาคูใส่มาในปริมาณกำลังดี รวมแล้วประทับใจมากค่ะ จัดว่าอร่อยกว่าของหลายๆ ร้าน

วันนี้แม้จะลูกค้าเยอะม๊ากๆๆ แต่ต้องชื่นชมการบริหารจัดการของร้านทั้งพนักงานเสิร์ฟที่ทำงานกันอย่างขยันขันแข็ง ไม่มีชักสีหน้า และระบบในครัวก็ดีมาก อาหารไม่ได้ออกช้า หรือรสชาติต่ำกว่ามาตรฐานแต่อย่างใด แอบสังเกตุเห็นเจ้าของร้าน (ใส่เสื้อโปโลวันแม่สีฟ้า) มายืนกำกับอยู่หน้าครัวด้วยค่ะ ถือว่าเราโชคดีที่มาทานสาขานี้พอดี^^

สรุปภาพรวม
รสชาติ : ดี มีมาตรฐานคงเส้นคงวา
คุณภาพวัตถุดิบ : สด ได้มาตรฐาน
ความสะอาด : ดี
บรรยากาศ : ครอบครัว อบอุ่นเป็นกันเอง
ความคุ้มค่า : ราคาปานกลาง ติ่มซำราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับรสชาติและคุณภาพ
題外話/補充資料： รสชาติอาจแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละสาขา มื้อกลางวันมีติ่มซำราคาไม่แพงให้เลือกทานมากมาย เป็ดปักกิ่งมีโปรโมชั่นเป็นระยะๆ ควรโทรสอบถามกับทางร้าน สาขา เดอะ พาซิโอ พาร์ค กาญจนาภิเษก อยู่ฝั่งศูนย์โตโยต้า ลานน้ำพุ โซน A Tel : 02 111 3884
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
2 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2015-08-12
    等候時間
    60 分鐘 (堂食)
    人均消費
    ฿400
    推介美食
    ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
    ไก่แช่เหล้า+แมงกะพรุนน้ำมันงา
    ปวยเล้งผัดกระเทียม
    โจ๊กปลาฮ่องกง
    เป็ดปักกิ่ง
    ฿ 800
    ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
    เป็ดทอดกระเทียม
    สาคูแคนตาลูป
    ฿ 60
    • โจ๊กฮ่องกง
    • ติ่มซำ