更多
2016-12-17
176 瀏覽
วันนี้พามาลองของใหม่กันคร่าาาา ที่ร้าน Hotto bun สาขาท่ามหาราช ร้านนี้มีอยู่ 6 สาขา คือที่ท่ามหาราช ม.ธรรมศาสตร์ รังสิต ม.กรุงเทพ เชียงใหม่ มหิดลศาลายา และขอนแก่นค่ะ ส่วนสาขาที่เรามาลองนี้คือที่สาขามหาราช อยู่ในท่ามหาราช หากเข้าทางเข้าข้างหน้าที่รถวิ่งเข้ามาจอด ให้เลี้ยวขวาร้านแรกๆ อยู่ระหว่างร้าน S&P และสตาร์บัคส์ค่ะ เป็นซุ้มสองซุ้ม ซุ้มแรกเป็นรถไว้สำหรับสั่งอาหารทำอาหาร ส่วนอีกซุ้มเป็นที่นั่งของลูกค้าค่ะ เป็นโต๊ะเล็กๆ มีทั้งหมด 4 โต๊ะ แต่ละโต๊ะก็จะมีเก้าอี้ไม้เข้าชุดอีก 2 ตัว พร้อมทั้งถังที่ทำเป็นเก้าอี้ให้นั่งอีก 2 ตัว บรรยากาศดี๊ดี ถึงแม้ว่าตอนที่เราไปนั้นใกล้เที่ยง แดดแรงไปนิด อากาศร้อนไปหน่อย แต่ถ่ายรูปมาแสงสวยมากเลยค่ะเมนูก็มี
ร้านนี้มีอยู่ 6 สาขา คือที่ท่ามหาราช ม.ธรรมศาสตร์ รังสิต ม.กรุงเทพ เชียงใหม่ มหิดลศาลายา และขอนแก่นค่ะ
ส่วนสาขาที่เรามาลองนี้คือที่สาขามหาราช อยู่ในท่ามหาราช หากเข้าทางเข้าข้างหน้าที่รถวิ่งเข้ามาจอด ให้เลี้ยวขวาร้านแรกๆ อยู่ระหว่างร้าน S&P และสตาร์บัคส์ค่ะ เป็นซุ้มสองซุ้ม ซุ้มแรกเป็นรถไว้สำหรับสั่งอาหารทำอาหาร ส่วนอีกซุ้มเป็นที่นั่งของลูกค้าค่ะ เป็นโต๊ะเล็กๆ มีทั้งหมด 4 โต๊ะ แต่ละโต๊ะก็จะมีเก้าอี้ไม้เข้าชุดอีก 2 ตัว พร้อมทั้งถังที่ทำเป็นเก้าอี้ให้นั่งอีก 2 ตัว บรรยากาศดี๊ดี ถึงแม้ว่าตอนที่เราไปนั้นใกล้เที่ยง แดดแรงไปนิด อากาศร้อนไปหน่อย แต่ถ่ายรูปมาแสงสวยมากเลยค่ะ
เมนูก็มีหลายอย่างให้เลือก บันก็จะมีทั้งบันหมูตุ๋น บันไก่กรอบ สองอย่างนี้เป็นเมนูแนะนำเลยค่ะ แล้วก็มีบันปลา และบันหมูพิริคาระ บันราคา 65 บาท ยกเว้นบันพิริคาระราคา 75 บาท หากเปลี่ยนเป็นแป้งโฮลวีตก็ราคา +10 บาท ส่วนเครื่องดื่มก็จะมีทั้งชาบาร์เลย์กี่วี่ (55 บาท) ชาบาร์เลย์ส้ม (55 บาท) สองเมนูนี้ก็เป็นเมนูแนะนำค่ะ แล้วยังมีชาบาร์เลย์บ๊วยอูเมะ (55 บาท) ชาเขียวมัชฉะออริจินัล (55 บาท) ชาเขียวมัชฉะบ๊วยอูเมะ (55 บาท) และชาเขียวมัชฉะลาเต้ถั่วแดง (58 บาท) ของกินเล่นก็มีทั้งเช็คฟราย (55 บาท) และ บันมัชฉะคัสตาร์ด (75 บาท)
นั่นคือเมนูเดี่ยว แต่ถ้าใครอยากกินเยอะ ลองสั่งเป็นเซ็ตก็คุ้มและอิ่มดีด้วยนะคะ มีทั้งฮ็อทโตะเซ็ตและมินิเซ็ต ฮ็อทโตะเซ็ต ราคา 145 บาท สามารถเลือกบันได้ 1 ชิ้น เครื่องดื่ม 1 ที่และเช็คฟรายอีก 1 ที่ค่ะ ส่วนมินิเซ็ต ราคา 110 บาท จะมีบันและเรื่องดื่ม อย่างละที่ค่ะ ซึ่งเป็นเซ็ตแบบนี้สามารถเปลี่ยนเป็นแป้งโฮลวีต +10 บาท พิริคาระ +10 บาท
ส่วนเราสั่งเป็นเซ็ตค่ะ เอาเป็นฮ็อทโตะเซ็ตและมินิเซ็ตอย่างละเซ็ตค่ะ เลือกเป็นบันปลาและบันหมูตุ๋น แต่พอมาเสิร์ฟได้เป็นทอดๆทั้งสองชิ้นเลย เราก็งงๆ ก็เออๆ กินไปก็ได้เขาทำมาแล้วหนิ สักพักพนักงานวิ่งมาถามสั่งหมูตุ๋นใช่มั้ยคะ ทำผิดเป็นไก่กรอบ เราก็เอาเถอะ ทำมาแล้ว กินได้ ไม่ว่ากัน แต่หน้าตาของบันปลาและบันไก่กรอบนี่เหมือนกันเลยนะคะ ไม่เห็นความแตกต่างเลย ต้องกินอย่างเดียวถึงจะรู้
บันจะคล้ายๆ กับเบอร์เกอร์ เพียงแต่แป้งด้านนอกเป็นแป้งนุ่มๆ สีขาวคล้ายแป้งหมั่นโถว ลักษณะรี แล้วพับครึ่งวางเนื้ออย่างหมูตุ๋น ไก่กรอบหรือปลา และผักสดไว้ด้านใน มีสาหร่ายแปะอยู่ตรงกลางของแป้งด้านนอก สั่งแล้วต้องรอสักพักเพราะเขาทำสดมาเลยๆ ควันยังฉุยอยู่เลย แป้งนุ่มร้อน รสออกหวานนิดๆ มีสาหร่ายแต่สาหร่ายเหนียวไปหน่อยกัดไม่ออก 555 ผักก็ส้ดสด กร้อบกรอบ เนื้อปลาและเนื้อไก่ที่ชุบแป้งทอดก็สดเหมือนกันค่ะ ทอดจนแป้งเหลืองกรอบ เนื้อในยังร้อนจี๋จนแทบจับไม่ได้เบยยยยย อ้อ นอกจากเมนูที่สั่งแล้วเราจะได้ถุงมือพลาสติกมาคนละข้างด้วยนะคะ ให้มาจับบันกิน แต่เราก็จับมากัดไม่ได้เพราะชิ้นมันใหญ่กว่าปากอ่ะ 555 เลยค่อยๆ ฉีกเป็นคำๆกินไป ความอร่อยของบันอยู่ซอสที่ราดมาบนเนื้อค่ะ เป็นซอสอะไรไม่แน่ใจ แต่อร่อยมากค่ะ ทำให้บันมีความกลมกล่อม อร่อยกว่าที่คิดไว้เยอะเลยยยยย
ส่วนเช็คฟรายไม่แน่ใจว่าเอาเฟรนฟรายไปเช็คกับอะไร แต่เฟรนฟรายทอดมาได้ร้อนและกรอบมาก กรอบนอกนุ่มใน ได้เนื้อของมันอยู่ด้านใน จิ้มซอสน่าจะเป็นตัวเดียวกับที่ราดบันมา โรยด้วยงาขาวเล็กน้อย อร่อยมากๆๆๆ
เครื่องดื่ม ชาบาร์เลย์กีวี่ อร่อยมาก ไม่รู้สึกว่าเป็นชาเลย เหมือนกินน้ำกีวี่เลยค่ะ รสออกหวานนิดๆ แก้กระหายดีค่ะ
ส่วนชาบาร์เลย์ส้ม ตัวนี้จะมีความเข้มข้นมากกว่า ได้ทั้งรสชาและส้มเลยค่ะ อร่อยเหมือนกัน จะมีรสเปรี้ยวมานิดๆ แซมรสหวาน ส่ส่วนตัวแล้วชอบชาบาร์เลย์กีวี่มากกว่าค่ะสำหรับร้านนี้ถือว่าเป็นการคาดการณ์ที่ผิดมาก ตอนที่จะมากินไม่คิดว่าจะอร่อยขนาดนี้ ด้วยความที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารแบบนี้ เลยคืดว่าน่าจะงั้นๆมั้ง แต่พอกินแล้วยอมรับเลยค่ะว่าพลาดไม่ได้จริงๆ ใครแวะมาแถวนี้มาลองชิมกันได้นะคะ ที่ท่ามหาราช ร้านเปิด 10 โมง แต่ที่เราไปแป้งบันยังไม่เสร็จ กว่าจะได้สั่งก็เกือบ 11 โมงล่ะค่ะ
หากใครอยากดูเมนูอื่นๆ เข้า Facebook หรือ instargram แล้วดู #hottobun นะคะ มีอะไรๆ ให้เลือกดูเยอะแยะเลยค่ะ
張貼
