更多
2015-12-11
127 瀏覽
เมื่อวันที่ 9 ธันวาคม 2558 ได้มีโอกาสไปร่วมงาน OpenRice Afternoon tea by Simply W ที่จัดขึ้นที่ร้าน Simply W สาขา Central World ชั้น 2 บรรยากาศภายในงานก็เป็นเองมาก ทีมงานก็น่ารัก ทีมงานของทางร้าน Simply W ก็น่ารัก ได้ความรู้เรื่องชาจาก tea Master หลายอย่างมาก จากที่มีความรู้ขั้นพื้นฐาน แต่พอได้มางานนี้ได้รู้อะไรเกี่ยวกับเรื่องชาเยอะขึ้นมาก ทั้งการชงชา การเลือกชา และการ match ให้เข้ากับขนหวาน ต้องขอบคุณ OpenRice.com และ Simply W อย่างเช่น....เพิ่งจะได่้รู้ว่า english breakfast tea ไม่ใช่ชาอ่อนๆ ระดับแรกสำหรับคนที่เพิ่งลองกิน ฮ่าๆๆ เข้าใจผิดมาตลอดเลยเหอะ!!นึกว่า ชา english breakfast
และการชงชา ถ้าอยากให้ชาเข้มข้น ไม่ควรแช่เอาไว้นาน เพราะจะทำให้รสชาติของชาเสียไป นั่นก็เป็นความเข้าใจผิดมาตลอดอีกเช่นกัน ฮ่าๆๆ แต่โชคดีที่ได้ไปร่วมงานนี้ เลยทำให้มีความรู้เรื่องชาเพิ่มมากขึ้นและสามารถทานชาได้อย่างถูกวิธีและ ยังสามารถ match ให้เข้ากับของคาว หรือ ของหวาน ได้ดีอีกด้วย งานนี้ไม่ใช่แค่เราจะมาเรียนรู้ หรือได้ความรู้เรื่องชาอย่างเดียวนะ Simply W และ OpenRice.com เขาก็ใจดี จัด pairing ชาในรสชาติต่างๆ ให้เข้ากับขนมหวานได้อย่างลงตัวสุดๆด้วย ทำให้รู้ว่า จริงๆ แล้วเค้กที่เราๆ ชอบทานกับกาแฟ มันทานคู่กับชา ก็เกร๋ไม่แพ้กันนะ ลงตัวอร่อยสุดๆ
฿100
138 瀏覽
11 讚好
0 留言
พร้อมแล้วขอเริ่มงานด้วย ชาอ่อนๆ อย่าง Earl gray Tea ทื่เหมาะกับคนที่เริ่มทานชาแรกๆ รสชาติไม่ได้เข้มมาก ทำให้การดื่มชาของคนเริ่มดื่มชามือใหม่ ๆดูง่าย
168 瀏覽
10 讚好
0 留言
หลังจากดื่มชาเบาๆไปแล้วก็มาต่อด้วย English Breakfast Tea (ชาอิงลิช เบรกฟาสต์) ชารสเข้มเหมาะกับต้อนรับเช้าวันใหม่ได้ทุกช่วงเวลา ซึ่งเป็นชาที่ผสมผสานระหว่าง ชา Ceylon จากศรีลังกาที่ให้กลิ่นหอม สดชื่น, ชา Assam จากอินเดียที่ให้รสเข้ม และชา Kenya ที่เพิ่มสีสันของชา
฿150
213 瀏覽
13 讚好
0 留言
มาต่อด้วย Pink Lemonade Cold (Instant Tea) โดยชาชนิดนี้มีรสชาติที่เปรี้ยวนำนิดๆ และหวานแบบเบาบางพร้อมกับกลิ่นที่หอมของมะนาว
฿35
180 瀏覽
13 讚好
0 留言
สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณผู้ใหญ่ใจดี Simply W และ OpenRice.com ที่จัดกิจกรรมดีๆ แบบนี้ขึ้นมา ทำให้เราได้รับความรู้เรื่องในเรื่องชาเพิ่มมากขึ้น ต่อจากนี้คงเลือกชาและขนมได้เข้ากันมากจริงๆ เราคงได้เป็นสาวกชาตัวจริงแล้วล่ะ ^^
張貼