影片
更多
2014-07-07
135 瀏覽
Rooftop Bar กรุงเทพ Zoom at Sathorn Sky Bar & Restaurant Anantara Bangkok Sathornห้องอาหาร Zoom at Sathorn Sky Bar & Restaurant Floor 4036 Narathiwat-Ratchanakarin RoadBangkok 10120Tel: +66 2 210 9000Email: bangkoksathorn@anantara.comข้อมูลห้องอาหารOpen: Monday to Sunday from 5:30 pm – 1:00 amMonday - Sunday : Resident DJ spins the decksfrom 9:00 pm – 1:00 amEvery other Wednesday : Live saxophonist, Khun AhtLocation : 40th floorจากLobby ให้กดลิฟท์มาที่ชั้น 38 จากนั้นให้เดินขึ้นบันไดไปอีก 2 ชั้น-----------------------
Zoom at Sathorn Sky Bar & Restaurant Anantara Bangkok Sathorn
ห้องอาหาร Zoom at Sathorn Sky Bar & Restaurant Floor 40
36 Narathiwat-Ratchanakarin Road
Bangkok 10120
Tel: +66 2 210 9000
Email: bangkoksathorn@anantara.com
ข้อมูลห้องอาหาร
Open: Monday to Sunday from 5:30 pm – 1:00 am
Monday - Sunday : Resident DJ spins the decks
from 9:00 pm – 1:00 am
Every other Wednesday : Live saxophonist, Khun Aht
Location : 40th floor
จากLobby ให้กดลิฟท์มาที่ชั้น 38 จากนั้นให้เดินขึ้นบันไดไปอีก 2 ชั้น
------------------------------
Zoom คือ Rooftop Bar เป็นบาร์แบบเปิดโล่ง มองเห็นวิวแบบ 360 องศา
ตรงกลางร้านมีเคาน์เตอร์บาร์ขนาดใหญ่ซึ่งเป็นจุดที่สูงที่สุดของร้านมีเก้าอี้สูงวางเรียงโดยรอบ
การจัดโต๊ะอาหาร จัดแบบลดหลั่นกันตามลำดับความสูงของพื้นที่ร้านทำให้ไม่ว่าจะนั่งตรงส่วนไหนของร้านก็สัมผัสกับวิวอันสวยงามได้ไม่แพ้กัน
รอบๆร้านจะมีทางเดิน สามารถเดินชมวิวอันสวยงามของกรุงเทพได้แบบ 360 องศา
จุดเด่นของที่นี่คือ ไม่มีค่าใช้จ่ายขั้นต่ำต่อหัว สามารถมานั่งจิบคอกเทล เพียงอย่างเดียวหรือจะสั่งทาปาสแสนอร่อยมาทานคู่กับ
คอกเทล หรือจะเลือกสั่งอาหารจานหลักเช่น Duck breast อกเป็ดหั่นเป็นชิ้นพอคำราดมาด้วยซอสราสเบอร์รี่
ประมาณ 21.00 ของทุกวันจะมีดีเจมาเปิดแผ่น แนว Easy Listening ให้ฟัง ทานอาหารไป ขยับตัวตาม
จังหวะของเพลงไป มีความสุขมากเลยทีเดียว
รายการอาหาร
1. Baked mussels 300
Oven baked mussels, crusted with parmesan cheese, garlic and parsley
จานนี้มีรสของชีสแบบอ่อนๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทานเพลินเลยครับ2. New style salmon sashimi 300
Japanese style salmon carpaccio with kaffir lime ponzu sauce
จานนี้นำปลาแซลมอนดิบ ไปแล่บางๆ แล้วราดด้วยน้ำซอสซึ่งมีรสเปรี้ยวนำและเค็มนิดๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมากครับ
3. Hokkaido scallop and tuna 600
Seared jumbo diver scallop and akami tuna
with avocado wasabi, lemon caviar and tarragon reduction
เนื้อ Scallop และ ทูน่า ถูก Seared มาแบบมีเดียม ราดด้วยซอสอะโวคาโดและมะนาว ตัดความเปรี้ยวและความมัน ด้วย Wasabi
สดซึ่งเผ็ดไม่มากนัก
4. Duck breast 650
Pan roasted duck breast with duck leg samosa,
carrot and ginger puree and dark cherry jus
เนื้อเป็ด ถูกกริลมาแบบมีเดียม มีความนุ่มกำลังดีทานคู่กับซอสราสเบอร์รี่ที่มีรสหวาน มีแครอทเป็นของทานเล่นช่วยลดความเลี่ยนจากตัวซอสได้เป็นอย่างดี
5. Rack of lamb 1,100
Oven roasted rack of lamb with parmesan crust,
artichoke confit, sweet garlic puree and morrel jus
แกะหมักเครื่องเทศจานนี้ ปรุงมาได้เยี่ยมมาก ไม่มีความคาวหรือกลิ่นสาปของตัวแกะเลย มีน้ำเกรวี่ราดมาพอชุ่มไม่เสียรสของเนื้อแกะเลยแม้แต่น้อย
6. Fresh strawberry cheese cake 250
Madagaskar vanilla cheese sponge, red berry sorbet,
fresh strawberries and italian pistachio coulis
เนื้อเค้กเหนียวหนึบ นิดๆ ตามสไตล์ของชีสเค้ก รสจะออกหวานนำตัดกับความเปรี้ยวของไอศครีมเชอร์เบท และ มีรสของ pistachio
เข้าช่วยทำให้ชีสเค้กจานนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น
7. Granny smith thin tart 250
Freshly baked green apple tart tatin with vanilla infused spiced ice cream
ทาร์ทสูตรแป้งบางกรอบ ไม่ร่วน รสชาติหวานน้อย เนื่องจากใช้แอปเปิ้ลเขียวเป็นวัตถุดิบหลัก ทานคู่กับไอศครีมวานิลลา อร่อยสมเป็นของหวานจานเด่นของที่นี่ครับ
8. Smoked Flitt 370
PamperoSeleccion, almond, lychee, raspberry, passion fruit and lime
รสหวานแบบอ่อนๆ อมเปรี้ยวนิดๆ เวลาเสิรฟจะมีควันหอมๆลอยขึ้นมา เหมาะที่จะเป็นเฟิร์สดริงก์9. Zoom Ice Tea 400
Ketel One Vodka, Tanqueray Gin,Pampero Blanco, Tres Magueys Tequila,
Triple sec, fresh lime juice and Red Bull
ดื่มแล้วจะรู้สึกสดชื่น อันเนื่องจากส่วนผสมที่มาจาก Red Bull10. White Chocolate Margarita 370
Home infused Tres Magueys Tequila with white chocolate, cinnamon and honey
หอมหวานอร่อย มีกลิ่นของแอลกอฮอล์ เพียงเล็กน้อย ดื่มง่าย เหมาะกับสาวๆมากครับ
สำหรับแก้วนี้
All prices are subject to 10% service charge and 7% government tax.
題外話/補充資料：
เป็นบาร์ที่สามารถ เดินชมวิวได้โดยรอบ แบบ 360 องศา
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
