Saboten (ซาโบเตน) (已結業)

วันหยุดมื้อเที่ยง หาอะไรหนักๆใส่ท้องสักหน่อยที่ชั้น 4 สยามพารากอน เป็นแหล่งรวมร้านอาหารหลากหลายชนิด มีชื่อว่า "Food Passage"ผ่านร้านหมูทอดร้านหนึ่ง จึงแวะเข้าไปทานสักหน่อยแทบทุกเมนูจะเป็นของทอด ไม่ว่าจะเป็น คัทสึด้งสันใน สันนอก กุ้ง และแซลมอนและจะมีการเสิร์ฟกะหล่ำปลีชามใหญ่ ให้ทานกับน้ำสลัด ซึ่งเราสามารถขอเติมได้ฟรีด้วยรวมไปถึง งาบด ให้ทานกับน้ำจิ้มทงคัทสึ น้ำจิ้มที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย น่าจะทำให้ถูกปากคนไทยได้ไม่ยากมาถึงจานหลักของร้านนี้ ก็สั่งไปสองเมนูด้วยกันจานแรก ชุดทงคัทสึสันนอก จะติดมันเล็กน้อย เข้ากับน้ำจิ้มได้ดีมากเลย จานที่สองคือ ข้าวแกงกะหรี่คัทสึสันใน จะเป็นเนื้อส่วนที่ไม่ติดมัน ทานกับแกงรสชาติเยี่ยมเลยครับที่ขาดไม่ได้ในชุด