ชุมชนการค้าของชาวไทย-จีนจากอดีต ส่วนใหญ่กลายไปเป็นแหล่งของกินสุดฟินติดดาว เช่นเดียวกับ ท่าดินแดง ที่ OpenRice จะพาไปตะลุยกินกันในวันนี้ โดยเราเลือกเดินทางด้วยเรือข้ามฟาก จากท่าน้ำราชวงศ์ ชมบรรยากาศโค้งน้ำของแม่น้ำเจ้าพระยา ไปขึ้นที่ท่าดินแดง

ถนนท่าดินแดงคือจุดหมายการกินในวันนี้ โดยตลอดทั้งเส้น เรียงรายด้วยร้านอาหาร เพราะเป็นย่านชุมชน มีศาลเจ้าซำไนเก็งเป็นที่เคารพศรัทธาของชาวท่าดินแดงมายาวนาน รวมถึงตลาดสดที่เต็มไปด้วยอาหารคุณภาพดี ราคาไม่แพง ทำให้ตลอดช่วงเย็นไปถึงค่ำ ถนนท่าดินแดงจะมีคนผู้ออกมาจับจ่ายและรับประทานอาหารอย่างพลุกพล่าน

ห่านพะโล้เจ้าดัง ฉั่วเจียบง้วน  

อร่อยครบทุกส่วน เนื้อ ขา ปีก ไส้ เครื่องใน ต้นตำรับห่านท่าดินแดงเจ้าแรก ซึ่งเปิดให้บริการมากว่า 80 ปี ดีกรีเชลล์ชวนชิม  เนื้อห่านนุ่มรสชาติดี ไม่สาบ ไม่เหนียว กินกับข้าวร้อนๆ เข้ากันได้อร่อยพอดิบพอดี

 กินห่านแล้ว ซดซุปมะระซี่โครงหมูร้อนๆ ให้คล่องคอ

 ส.ราดหน้า 509 

ร้านนี้เปิดมานานกว่า 50 ปีแล้ว โดยขายแค่ 3 เมนูเท่านั้น คือ ข้าวผัด ราดหน้า และผัดซีอิ๊ว แต่ความน่าสนใจอยู่ที่เอกลักษณ์ความอร่อยคือการใช้เตาถ่านในการปรุงอาหาร และข้าวที่ใช้ก็หุงโดยการหุงแบบเช็ดน้ำ ทำให้เมนูของที่นี่อร่อยกลมกล่อม หอมเตาถ่าน เป็นอีกหนึ่งร้านที่ OpenRice ประทับใจมาก

นมสดท่าดินแดง 

แวะกินขนมปัง ดื่มนมสด ที่ร้านนมสดท่าดินแดง ขนมปังอบใหม่นุ่มๆ จิ้มสังขยารสหวานมันเข้มข้น

 ตี๋ หมูสะเต๊ะ & โอวกี่ หมูสะเต๊ะ

2 ร้านดังของท่าดินแดง ตั้งร้านติดกัน เตายาว ย่างทีเป็นร้อยไม้ ประชันความอร่อยกันแบบสูสี แต่ก็ขายดีด้วยกันทั้งคู่ หมูสะเต๊ะของทั้งสองร้านนี้เป็นแบบไม้ใหญ่ เนื้อนุ่ม ไม้ละ 6 บาทเท่านั้น

ข้าวต้มปลาท่าดินแดง นายฮ้อเจ้าเก่า 

ตำรับเชลล์ชวนชิมการันตี OpenRice ก็ไม่พลาดที่จะลองชิมด้วย ข้าวต้มปลาเก๋า เนื้อปลาสดนุ่ม ซุปหวานหอม ส่วนต้มยำไข่ปลา ชามใหญ่ ให้ไข่ปลาเยอะสะใจ เครื่องแน่น แซ่บจี๊ดถึงใจสายกินเผ็ด

โสภณเบเกอรี่

เบเกอรี่เจ้าดังของท่าดินแดง มีขนมหลายอย่างตั้งแต่เค้กกล้วยหอม ขนมปัง แต่ทีเด็ดอยู่ที่ขนมเปี๊ยะ ถาดขนมอบใหม่จากเตาวางละลานตาเต็มไปหมด ณ จุดนี้ ใครที่ชอบทานเบเกอรี่อาจมีอาการเหมาหมดทุกอย่างเกิดขึ้นได้

 ของกินน่าอร่อยเยอะมาก ตลอดสองข้างทาง

หลายคนคงอยากให้มีร้านขายกับข้าวแบบนี้ใกล้บ้าน กับข้าวน่ากินมากจริงๆ

 กุยช่ายแบบแน่นกะละมัง ขายมานานแค่ไหน ดูที่ความบุบเบี้ยวของกะละมังได้

ไก่ทอด หมูทอด และทีเด็ดอยู่ที่หนังไก่ทอด

ฟินสุดๆ ของทริปอร่อยวันนี้ เมื่อเจอหมูปิ้งสูตรดั้งเดิม

OpenRice สังเกตว่าแทบทุกร้านที่ตลาดท่าดินแดงนี้ มักจะขายอาหารสดใหม่ ทำขายครั้งละเยอะๆ ถาดใหญ่ๆ แต่อาหารก็คงคุณภาพและรสชาติที่ดี แถมราคาไม่แพงด้วย ด้วยความที่เป็นย่านชุมชน และมีการเดินทางสะดวก ทั้งทางรถ ทางเรือ ผู้คนเดินทางผ่านตลาดท่าดินแดงอย่างพลุกพล่าน ผู้คนมีความถ้อยทีถ้อยอาศัยในวิถีชุมชน

ใครที่อยากมาเดินเล่น กินไม่อั้น ที่ตลาดท่าดินแดง แค่หยิบโทรศัพท์ขึ้นมาแล้วเปิดแอพพลิเคชั่น OpenRice เสิร์ชชื่อร้านที่อยากกิน แล้วตามแผนที่มาเลย ง่ายๆ แค่นี้ ก็ได้ตามรอยมาอร่อยด้วยกันแล้วนะ :)