เมื่อเอ่ยชื่อ “ครัวดอกไม้ขาว” น้อยคนนักที่จะไม่รู้จัก เรียกว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารดังในตำนานแถวยศเสที่มีมาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2547  จากจุดเริ่มต้นสาขาแรกแถวถนนบำรุงเมือง ตรงข้ามโรงพยาบาลหัวเฉียว เมื่อเดินเข้าไปในร้านจะพบกับบรรยากาศสบายๆ รสชาติอาหารเหมือนกินข้าวฝีมือคุณแม่ เชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนอาจจะเคยกินร้านนี้มาตั้งแต่เด็กๆ ก็เป็นได้

วันนี้จะขอพาทุกคนไปแวะชิมความอร่อยกันที่ สาขาสยามสแควร์วัน ชั้น 4 ซึ่งนับเป็นสาขาที่สองของครัวดอกไม้ขาว อยู่ใจกลางเมือง เดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS หรือจะขับรถมาก็มีที่จอดรถแสนสะดวก ใครที่กำลังมาเที่ยวช้อปปิ้งในย่านสยามแสควร์อย่าลืมมาพักคลายหิวกันที่นี่นะ

ชื่อร้าน "ครัวดอกไม้ขาว" เป็นชื่อที่สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ พระราชทานนามให้ และโลโก้ของครัวดอกไม้ขาวก็เป็นลายพระหัตถ์ของพระองค์ท่านอีกด้วย

เปิดมื้อด้วยเครื่องดื่มยอดนิยมที่ทางร้านแนะนำ กาแฟน้ำมะพร้าวหอมชื่นใจ และ แมงโก้ ลาซซี่ (Mango Lassi) เนื้อมะม่วงสดแช่แข็งปั่นกับโยเกิร์ตเป็นสมูทตี้รสชาติเปรี้ยวหวานหอมลงตัว

มากันที่เมนูหนักท้องเริ่มด้วย โรตีแกงมัสมั่นไก่ รสชาติเข้มข้นหอมเครื่องแกง พอได้กินคู่กับแห้งโรตีกรอบๆ แล้วเข้ากั๊นเข้ากัน

อาหารไทยซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งโดยเฉพาะเมื่อชวนเพื่อนต่างชาติมาด้วยนั่นคือ ผัดไทย รสชาติต้นตำรับ เส้นผัดมาอย่างดีไม่มีเละ หวานเปรี้ยวน้ำมะขามกลมกล่อม

เพิ่มความแซ่บจัดจ้านกันต่อด้วย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง และ ข้าวผัดพริกขิงปลาดุกฟูไข่เค็ม รับรองจะเป็นอีกเมนูที่หลายคนโปรดปราน ก่อนจะตบท้ายมื้ออาหารด้วยเมนูของหวานขึ้นชื่อประจำครัวดอกไม้ขาว

เพื่อปิดจบมื้อนี้อย่างฟินาเล่จะพลาดของหวานไปไม่ได้ เค้กมะพร้าวอ่อน ขนมของโปรด หวานน้อยกินเพลิน เนื้อมะพร้าวที่คัดมาเฉพาะเนื้ออ่อนๆ ไม่มีกระด้าง หวานหอมนุ่มลิ้น จนกลายเป็นเค้กมะพร้าวขายดีที่สุด ที่ขายมามากกว่า 400,000 ชิ้น！

เอาใจสายชาไทยด้วย เครปเค้กชาไทย แผ่นแป้งเครปสีส้มรสชาไทยหอมๆ นุ่มๆ สลับชั้นด้วยครีมสด ราดซอสชาไทยอีกชั้น รสชาติไม่หวานจัด ละมุนสุดๆ แล้วปิดท้ายด้วย ชาไทย อีกหนึ่งแก้ว พร้อมไปเดินช็อปปิ้งต่อได้

OpenRice สัมผัสได้ถึงสิ่งหนึ่งที่ครัวดอกไม้ขาวไม่ว่าจะสาขาไหน นั่นคือ คุณภาพอาหารเครื่องดื่มที่ดีมีมาตรฐาน และในฐานะของ Dessert Lover คนรักขนมหวานอย่างเรา ชื่นชอบขนมสไตล์โฮมเมดเป็นอย่างมาก การได้กินอาหารทั้งคาวและหวานที่อร่อยถูกปากในร้านเดียวคือนิพพานอย่างแท้จริง

จุดเด่นสาขาสยามสแควร์วัน: ร้านกว้างขวาง สามารถจัดปงานาร์ตี้ได้ มีพื้นที่รองรับได้ถึง 100 คน โดยโทรจองได้ที่ 02-252-2646 / 099-002-0897

และอีกสาขาได้แก่ สาขาสามย่าน ใกล้ๆ ถนนบรรทัดทอง มีที่จอดรถมากมายและค่าจอดรถไม่แพง

เบอร์ติดต่อทั้ง 3 สาขา ดังนี้

WHITE FLOWER FACTORY SIAM SQUARE ONE 02-252-2646 / 099-002-0897

WHITE FLOWER Bakery & Restaurant BAMRUNGMUEANG 02-225-2749 / 086-012-8722

WHITE FLOWER CAFÉ SAM YAN 02-224-8918

-------------------------------------------

ช่องทางการติดต่ออื่นๆ

• Facebook: whiteflowerbkk
• IG: @whiteflowerbkk
• Tiktok: whiteflowerbkk
• Website: https://whiteflowerbkk.net
• LINE: @whiteflowerbkk