Jay Fai (米芝蓮2018~2022 1星街頭小食)
招牌菜：蟹肉奄列 (1,000泰銖)
位於舊城區、一位難求的Jay Fai，因一道名菜—蟹肉奄列聞名於世，甚至獲得米芝蓮多年認證，其成功的秘密莫過於老闆娘—Jay Fai。她從小協助經營這家至今已有70年歷史的老店，秉承著對食材品質的堅持，即使現時店家已成名，仍老是戴著一副護目鏡在店裡忙東忙西。其招牌菜蟹肉奄列雖然以泰國物價來說價格不斐，許多時候更是要花最少一小時排隊等候用餐，但品嚐過的當地人及旅客都讚不絕口，香噴噴、軟綿綿的奄列內有非一般份量的鮮甜蟹肉，即使每人獨自享用一份也不覺膩！
Guay Jub Mr. Joe (米芝蓮2018-2022 推介街頭小食及必比登推介)
招牌菜：胡椒豬雜湯粉配脆皮燒腩肉
連續多年獲得米芝蓮推介的Guay Jub Mr. Joe，既沒有美輪美奐的裝修，亦沒有精緻得像藝術品一樣的美食，但他們主打的「重口味」胡椒豬雜湯粿條卻大受好評。如若客人不在中午前過來，想一睹其廬山真面目就得碰運氣了！
胡椒豬雜湯粿條可自選配料，胡椒湯底帶微辣，豬雜處理得宜沒有臭腥味，吃過後身體也會隨之暖和起來。另外在這裡不得不試的還有脆皮燒腩肉，帶有微微鹹香的豬肉沾上甜醬油，與香港常見的燒味相比又別有一番風味。
紅大哥水門雞飯 (米芝蓮2018-2022 推介街頭小食及必比登推介)
招牌菜：雞飯
說到水門市場，想必大家都會馬上想到有名的水門雞飯吧！現場選擇太多不知如何是好？建議大家先體驗一下米芝蓮都說好的紅大哥吧！認著他們鮮艷的桃紅色制服，就可以吃到啖啖雞油香飯X軟嫩雞肉的夢幻組合了！
Nai Mong Hoi Thod (米芝蓮2018-2022 推介街頭小食及必比登推介)
招牌菜：蠔餅 / 蚵仔煎
潮式蠔餅與台式蚵仔煎大家想必也很熟悉，但說到泰式的又如何呢？連續好幾年都上榜米芝蓮街頭小食推介、位於唐人街的Nai Mong Hoi Thod就有兩種泰式蠔餅任君選擇。想吃香口一點的，就要選擇「ออลัวะ (Or Luaa) / Crispy Oysters Omelette」：蛋餅酥脆、蠔仔鮮甜，加上甜辣醬同吃，配酒一絕！相反，喜歡吃軟糯一點的，則要點「ออส่วน (Or Suan) / Plain Oysters Omelette」，入口啖啖蠔仔鮮味，偏愛台式蚵仔煎口味的朋友必點！
Nai Ouan Yentafo (米芝蓮2019-2021 推介街頭小食)
招牌菜：粉紅豆醬湯粉
與其帶點少女風的湯頭顏色不一樣，這家開業至今超過50年的Nai Ouan Yentafo，以「映豆腐」 (以腐乳、番茄醬及辣椒醬等調味料混合而成的醬料) 為原料製作湯頭，口味濃郁帶辛香味。而「映豆腐湯」又與搭配大家都熟悉的材料：自家製魚丸、豬肉丸、豬紅及粿條相映成趣，如果有機會到當地一試的話，別忘了點名物香脆蝦丸及炸雲吞啊！
招牌菜：船河
泰式船河相信大家都不陌生，但這家店與別不同的地方是他們的湯底加入了牛或豬血，令整碗粉麵增添不少特有風味。而這家店之所以在當地及遊客心中都有一席位，只因為他們的船河份量不大，大家可因應胃口點餐，且價格定位相當親民，即使想挑戰「大胃王」的朋友點滿一桌子亦不會讓人大失預算。順帶一提，雖然店主已因COVID-19於2021年離世，但店家仍然持續營業中。