วีทีแหนมเนือง

營業中

休息中

อาหารเวียดนามที่เชียงใหม่ มีร้่นนี้ที่คนเยอะ แยะร้าน วีทีแหนมเนือง VT แหนมเนืองร้านอยู่ ถนนเชียงใหม่ - ลำพูน ถ้าเรามาจากท่าแพแล้วก็ผ่านสะพานนวรัฐ ผ่านมาสัก 100 เตร ร้านอยู่ติดถนนเลยคะทั้นั่งมี 2 ชั้น มีทั้งห้องแอร์ แล้วก็ข้างนอกคะ อากาศวันนั้นหนาวยะเหยือก นั่งข้างนอกดีกว่า รับลมหนาวเมนูเราว่าก็มีไม่ได้หลากหลายมาก แต่ก็มีอาหารเวียดนามที่เขาฮิตฮิต กัน หนะคะนั่งปุ๊ปก็มาเสริฟน้ำจิ้มเลย น้ำจิ้ม อาหารเวียดนามก็มีอยู่ไม่กี่อย่าง ใช้ได้หลากหลายอาหารเวียดนามน้ำจิ้มก็สำคัญเลยคะ ที่นี่อร่อย ไม่หวานไม่เปรี้ยวจนเกินไปแหนมเหนือง ชุดเล็ก (110 บาท) ตัวหมูเขาอร่อยดี ปิ้งมาร้อนๆๆๆ ผัดแกล้มอะไรก็ดูสะอาดน่ากินดีคะข้อดีของการกินอาหารเวียดนาม คือ กินผัดเยอะ และดูไม่อ้วนกุ้งพันอ้อย (130 บาท) เนื้อกุ้ง อร่อยคะ อาจจะไม่ผสมกุ้งมาก ปรกติบางร้านมันจะมีกลิ่นเลี่ยนเลี่ยน แต่อันนี้เราชอบคะไส้กรอก(65 บาท) อยากกิน แต่เราว่ามันแห้งเกินไป แล้วก็ไม่เปรี้ยวเท่าไหร่ด้วยก๋วยจั๊บญวณ (50บาท) จืดมาก แล้วเส้นมันไม่ใช่ก๋วยจั๊บญวณ ที่เคยกิน เส้นมันจะเล็กๆๆ อันนี้เหมือนเส้นมันจะก้อนใหญ่ มันก็เลยแป้งเยอะอะคะยำสามสหาย (75 บาท) จริงแล้ว งง สามสหาย หมูยอ ไม่แป้งมากคะ แต่บางไปหน่อยขนมจีนแกงไก่ (50 บาท) อันนี้จืดไปหน่อย ไม่มีรสชาติอันใด ไม่ผ่านเมนูเด็ด พันหอม ( 65 บาท) เป็นเมนูไข่ ผักนู่นนี่ พันหอม น้ำจิ้มจะเหมือนน้ำจิ้มยำ จานเหมือนน้อยๆๆไม่อิ่ม แต่จริงแล้วอิ่มมากกกกกราคามื้อนี้ 627 บาท สำหรับ 3 คน น้ำเป็นน้ำโค้ก กับน้ำเปล่าความเห็นนะคะอาหาร อร่อยอยู่คะ แต่บางอย่างเราว่าจืดไป แต่ราคาไม่แพงเลย แล้วผัดแกล้มเขาสดดีคะเมนูที่ชอบสุด .. พันหอม 繼續閱讀

วีทีแหนมเนือง สาขานี้ตั้งอยู่ที่ถนนเชียงใหม่ - ลำพูน จังหวัดเชียงใหม่เป็นร้านอาหารเวียดนาม ตั้งอยู่ในเมืองเลย ร้านใหญ่โต มีมุมให้เลือกนั่งหลากหลายที่จอดรถก็มีให้ ต้องบอกเลยว่าวีทีแหนมเนืองถึงจะเป็นสาขาที่กรุงเทพหรือที่ไหนๆรสชาติก็ได้มาตราฐานดีเมนูที่สั่งทานก็ >> แหนมเนืองจ้าา เสิร์ฟมาเป็นจานๆเลย จานหนึ่งแหนมเนือง จานหนึ่งผักเครื่องเคียงอีกจานเป็นแป้ง และตามด้วยถ้วยน้ำจิ้มอีกถ้วยจ้าา 繼續閱讀

ร้านอาหารเวียดนามที่เชียงใหม่ก็มีไม่กี่ที่ ก็เคยไปชิมแล้วซะส่วนใหญ่แต่ที่ปลื้มสุดก็เห็นจะเป็นวีทีนี่แหล่ะ ทั้งเรื่องรสชาติ สถานที่ การบริการ ที่จอดรถ ราคา แบบว่าโอเคหมดดเป็นร้านหนึ่งของครอบครัวเลย ไปกินทีไรก็ประทับใจทุกทีตัวร้านก็อยู่ในเมือง กว้างขวาง ที่จอดรถสะดวกสบายอาหารก็อร่อย มีหลายอย่าง ละก็รอไม่นานด้วยย อิอิแหนมเนืองเป็นเมนูคู่ร้านอาหารเวียดนาม ละแหนมเนืองของวีทีก็เป็นที่ประทับใจยิ่งโหวตหมูที่นี่ให้เป็นอันดับหนึ่งเลย คือมาแบบเหลืองหอมๆๆๆ เนื้อก็แน่น เด้ง สดใหม่รสชาติออกเค็มๆหวานๆกลมกล่อม ทานกับแป้ง ผักต่างๆละก็น้ำจิ้มรสหวานใส่ถั่วลิสงกรุบๆมันๆ แบบว่าเลิฟสุดๆๆ------------------------------เมนูนี่เพื่อสุขภาพจริงๆ เพราะมาแบบสดๆ แป้งสดๆ ผักสดๆ ไม่ผ่านการทอดด ไม่เลี่ยนข้างในมีผักต่างๆ เช่นผักกาดหอม โหระพา หัวปลี มีไข่เจียว หมูยอ ทานกับน้ำจิ้มๆหวานๆเผ็ดๆพร้อมไชเท้าและแครอทขูดฝอย ช่างลงตัวยิ่งนัก------------------------------หมูยอที่นี่รสชาติก็โอเค ไม่แป้ง มีหนังหมูกรุบๆ ทานกับน้ำจิ้มสามรส สุดจี๊ดจ๊าดแต่ที่นี่อาจจะหั่นมาชิ้นเล็กไปหน่อยอ่าค่ะะะ ต้องจิ้มที่หลายชิ้น ฮ่าๆ ๆๆ------------------------------ขาหมูยัดไส้เป็นเมนูที่ไม่เคยสั่ง ก็เลยลองสั่งมาก็จะหยุ่นๆ เด้งๆ กรุบๆ รสชาติกลมกล่อมดีค่ะ สไลด์มาแผ่นบางๆ ทานพร้อมน้ำจิ้มสามรส------------------------------โดยสรุป รสชาติ บรรยากาศ ราคา สถานที่เพอร์เฟ็ค ขอโหวตตตต ผู้รักอาหารเวียดนามห้ามพลาดดด )) 繼續閱讀

น้องจองตั๋วเครื่องบินโปรโมชั่นของแอร์เอเชีย 0 บาทให้ฉันได้ไปกลับเชียงใหม่ในราคา 214 บาท ตั้งแต่เดือน พย ปีที่แล้ว เพิ่งจะถึงวันได้บินก็วันนี้นี่เอง เป็นการรอคอยที่ยาวววววนานซะเหลือเกิน ไม่น่าเชื่อ สายการบิน low cost สอนให้ฉันเป็นคนใหม่ที่สามารถวางแผนการเดินทางได้ข้ามปีกันเลยทีเดียว ข้อดีอย่างหนึ่งของการจองตั๋วเครื่องบินก่อนก็คือการรู้วันเดินทางแน่นอน จะจอง รร หรือจองทัวร์อะไรที่ต้องจ่ายเงินล่วงหน้าก็ทำได้อย่างมั่นใจ ส่วนข้อเสียนะเหรอ ฮ่า เราอาจจะทะเลาะหรือเลิกคบกับคนที่เราตั้งใจจองตั๋วมาด้วยกัน หรือไม่ก็คนที่เราตั้งใจมาด้วยอาจจะไม่ว่างหรือมีงานเข้ากระทันหัน เมื่อวันที่ได้บิน (ถูก) มาถึง ฮี่ๆๆๆ ฉันไม่บอกหรอกว่าทริปของฉันเป็นแบบไหน ไปเชียงใหม่คราวนี้ฉันวางแผนจะไปเดินๆๆ แล้วก็เดินไปให้ทั่วเมืองเชียงใหม่ ฉันจะเที่ยวแบบสโลว์เชื่องช้าที่สุดเท่าที่จะช้าได้ อิอิ ไม่งงนะคะ พูดให้ดูดีเข้าตามสมัยไปงั้นแหละค่ะ พูดง่ายๆ แบบตรงไปตรงมาแปลว่าว่าจะเสียค่ารถให้น้อยที่สุดนั่นเอง ตั้งใจไว้ว่าถ้าเดินเหนื่อยนักก็พักขาหาของอร่อยข้างทางกินกันไปเรื่อยๆ ดูจากแผนที่ของที่ตั้งโรงแรมที่ฉันพักแล้วด้วยทำเลได้เปรียบใจกลางเมือง ฉันมั่นใจว่าฉันคงเที่ยวด้วยสองขาอันแข็งแรงของฉันได้อย่างแน่นอน ฮึฮึ หุหุ สู้สู้ มาถึงเมืองเหนือได้เกือบชั่วโมง ขึ้นแท๊กซี่จากสนามบินมาที่พักก็แล้ว เช็คอินก็แล้ว ฉันยังไม่ได้ยินคนอู้คำเมืองสักคำ จนกระทั่งฉันมาเห็นผักกาดแก้วเสริฟแทนผักสลัดบนโต๊ะอาหารที่ วีทีแหนมเนืองนี่เองถึงได้เชื่อว่าได้มาถึงดินแดนทางเหนือของไทยแล้วจริงๆ เกือบบ่ายแล้ว ผู้คนในร้านยังเยอะแยะมากมาย เมืองนี้ชาวต่างชาติเยอะจริงๆ แทบจะเป็นไทยโต๊ะฝรั่งโต๊ะกันเลยทีเดียว ถ้าถามว่ามาเชียงใหม่แล้วทำไมเลือกมากินอาหารเวียดนาม จริงๆ แล้วฉันยังไม่เคยกินอาหารเหนือจริงจังสักมื้อเลยในชีวิตนี้ แต่ก็ไม่รู้สึกอยากชิม แปลกดี แล้วน้องคนเชียงใหม่ก็แนะนำให้มากินร้านนี้ซึ่งฉันเป็นคนชอบกินผัก กินอาหารเวียดนามอยู่แล้วมีหรือที่จะปฎิเสธ เพราะถ้ามีโอกาสได้ไปอุบล อุดร หนองคาย มุกดาหาร ร้านอาหารเวียดนามจะเป็น choice แรกเสมอ แล้วร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากที่พักซะด้วยสิฉันวางเป้เดินทางใบเล็กที่ติดตัวมาไว้ที่ที่พักแล้วเริ่มออกเดินจากถนนเจริญประเทศ เลี้ยวขวาเดินข้ามสะพานเหล็ก (ข้ามแม่ปิง) แล้วก็เลี้ยวซ้าย เดินเลียบริมปิงไปไม่ถึง 100 เมตร จะเห็นวีทีแหนมเนืองอยู่ขวามือ น้องแนะนำไม่ผิดจริงๆ อร่อยมากมายไปซะทุกสิ่ง กวาดตาดูเมนูปิ๊งที่ขนมจีน เป็นอย่างแรก หน้าตาสวยสดงดงาม ราคาถูกเหลือเชื่อ หมูยอแตงกวาไข่ที่ซอยเป็นเส้นตกแต่งหั่นได้ประณีตเส้นเท่ากันหมดทุกเส้นขนาดนั้นเลยทีเดียว ฉันเชื่อเรื่องหน้าตาของอาหารและความประณีตเอาใจใส่ของคนทำอาหาร ว่าจะทำให้อาหารจานนั้นอร่อยขึ้นได้อีกเท่าตัว จานนี้จัดเรียงมาได้สวยงาม เป็นได้ทั้งอาหารตาอาหารปาก ด้านล่างวางรองไว้ด้วยหัวปลีหั่นฝอย คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน อ้า อึ่ม อ้ำ รสหวานนำ ตามด้วยความมันและเผ็ดของเครื่องปรุงที่ใส่มา อืม อร่อยจัง อร่อยจริงๆ อร่อยอะไรอย่างนี้ ก๋วยจั๊บญวนชามนี้ ไม่เหมือนก๋วยจั๊บญวนที่ฉันคุ้นเคยมาตลอดชีวิต ไม่มีความเหนียวของแป้ง ที่จะทำให้น้ำก๋วยจั๊บข้นๆ เหนียวๆ ไม่ใช่เส้นก๋วยจั๊บญวนแบบดั้งเดิมแน่นอน เป็นเส้นคล้ายเกี๊ยมอี๋แบบยาว ใส่เครื่องปรุงมาได้อลังการดี เห็ดหอม แครอท กระดูกหมู น้ำซุปกะเส้นที่ตักมาในชามได้สัดส่วนที่พอดีมาก รสชาติแปลกลิ้น อร่อยดีค่ะ แต่ยังไงจานนี้ก็ไม่ใช่ก๋วยจั๊บญวนในความเห็นของฉัน เป็นก๋วยจั๊บดัดแปลงเพื่อให้เข้ากับปากคนไทย เพราะฉะนั้นจานนี้ให้แค่ผ่านค่ะ กะยอสด ปอเปี๊ยะสดนั่นเอง แต่ร้านนี้เรียกว่ากะยอสด เสริฟมาแบบใหม่สด รสชาติดีค่ะ หมดจานไปเมื่อไรฉันก็ไม่รู้ตัว ขนมถ้วยจานนี้กรุบกรอบหอมมันไปด้วยกากหมูเจียว อร่อยมากมาย ถ้าไม่กลัวอ้วนคงต้องสั่งเพิ่มอีกจาน เมนูนี้แนะนำสำหรับคนไม่กลัวอ้วนค่ะ ส่วนจานนี้แหนมเนืองนางเอกของร้าน ฉันไม่ค่อยปลื้มเท่าไร เพราะเป็นคนขี้เกียจห่อเวลานั่งกินในร้าน แล้วเวลากินก็ต้องอ้าปากกว้างงงง คนสวยไม่ชอบๆๆๆ 5555 ไม่เกี่ยวๆ ฉันว่าแหนมเนืองที่นี่อร่อยที่ถั่วป่น กับผักกาดแก้ว ยังไงมาร้านนี้ก็ยังแนะนำจานนี้ค่ะ ก็แหม ขนาดเจ้าของร้านเค้ามั่นใจในความอร่อยจนเอาไปตั้งเป็นชื่อร้าน ไม่สั่งมาชิมได้ไง ชิมิ ชิมิ พนักงานน้องหนูในร้านมีมากมายค่ะ เรียกหามาทันใจ ให้คะแนนบริการเต็มค่ะ ขอเชิญทุกท่านที่พลัดหลงเข้ามาอ่านรีวิวนี้ไปทัวร์ร้านอาหารเชียงใหม่ต่อในรีวิวถัดไปเลยนะคะ จะมาเรื่อยๆ เหมือนขบวนพาเหรดค่ะ 繼續閱讀

แหนมเนืองจากเชียงใหม่ มีคนซื้อกลับมาฝากจ้าาาอร่อยสุดๆๆ ถึงแม้จะเดินทางมาไกล แต่ความอร่อยยังเหมือนเดิม จะมีก็แต่ผัก เนี่ยแหละ ที่อาจจะเหี่ยวไปหน่อย T-T ส่วนหมูนั้นก้ต้องเอามาเข้าไมโครเวฟซัก1นาทีก็กินได้แล้วแป้งแหนมเนืองก็แช่น้ำไว้แปปนึงโดยรวมถือว่าโอเคเลยคะ ปริมาณเยอะกว่ากินที่ร้านอาหารเวียดนามในกรุงเทพอีกกินมื้อนี้ อิ่มมาก เพราะปริมาณจุใจ หมูสิบไม้ ^_^ราคาประมาณ 220 บาท (พอดีมีคนซื้อมาฝากอ่ะคะ เลยไม่ได้จ่ายตัง แหะๆ) 繼續閱讀