2
0
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
เห็ดผัดผงกะหรี่ เห็ดหอมทอด
食評 (2)
แวะไปทำงานที่เชียงใหม่เมื่อต้นเดือนที่แล้ว ไปชิมอาหารมาหลายแห่ง แต่มีร้านนึงที่เปิดใหม่ และน่าสนใจทีเดียว วันนี้เลยขอมารีวิวร้านอาหารเพื่อสุขภาพสักร้านนึง ร้าน J Kitchen by Viengjoomon เป็นร้านอาหารมังสวิรัติ+เจ ที่บรรยากาศร้านดีมากๆ อาหารมีความหลากหลาย ส่วนมากเป็นอาหารไทยแต่ทำแบบมังสวิรัติ ตัวเมนูอาหารจะมีเครื่องหมายเป็นไอคอนรูป ไข่ไก่-นม ไว้ด้วย สำหรับผู้ที่เคร่งคัด (เพราะบางคนทานเจแบบเคร่งคือจะไม่มีนมและไข่ในอาหาร) ร้านนี้ถือว่า เอาใจใส่ในการทำเมนูได้ดีทีเดียวพิกัดของร้าน อธิบายง่ายๆก็คืออยู่ซอยข้าง Index LivingMall เข้ามาในซอยจะเจอโครงการเปิดใหม่ ชื่อว่า Green Plus Mall2 ร้านนี้จะอยู่ตรงหัวมุม ฝั่งตรงข้ามกับศูนย์ดีแทคเลยครับร้านนี้เป็นร้านเครือเดียวกับร้านน้ำชาเวียงจุมออน อันโด่งดังในเมืองเชียงใหม่นั้นเองภายในร้านตกแต่งสวยมาก เจ้าของบอกแต่งร้านในสไตล์อินเดียผสมทิเบต มีการเพนต์ลวดลายเป็นดอกไม้(อะไรสักอย่าง) สวยมากๆ เฟอร์นิเจอร์พวกโต๊ะ-เก้าอี้ก็ดูรูปทรงแปลกตา ไม่ค่อยได้พบเห็นแบบนี้ในไทยเท่าไรอาหารที่ได้ลองทานมา มีดังนี้- ทอดมันข้าวโพดหวาน เป็นของทานเล่นที่อร่อยมากทีเดียว กินคู่กับน้ำจิ้มอาจาด- เต้าหู้เย็นวากาเมะ อันนี้สุดยอดครับ เป็นเต้าหู้นุ่มๆ ด้านบนมีสาหร่ายวากาเมะเคี้ยวกรุบมาโป๊ะหน้า และราดด้วยซอสออกรสหวานเค็มกำลังดี ทานพร้อมกันทั้งเต้าหู้+สาหร่าย+น้ำซอส อร่อยมาก- เห็ดผัดผงกะหรี่ ดูเผิ่นๆเหมือนพวกไก่ผัดผงกะหรี่เลยครับ แต่จริงๆมันคือเห็นออรินจิครับ ผัดออกมารสเข้มข้นกำลังดี ทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวกล้องอร่อยสุดๆ- สปาเก็ตตี้ผัดต้มยำ เป็นสปาเก็ตตี้ผัดกับเห็นออรินจิ รสออกเผ็ดๆหน่อย ทานเป็นอาหารจานเดียวได้สบายๆเลย- ข้าวผัดเจคิทเช่น เมนูนี้ทางร้านแนะนำมา เป็นข้าวผัดสูตรพิเศษของร้าน ผัดกับเห็ด+ถั่วฝักยาวหั่นซอยๆ มีเครื่องเคียงข้างๆเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์และพริก-มะนาว เป็นอีกจานที่อร่อยมาก- ยำตะไคร้เห็ดเข็มทอง เมนูนี้มีสองไซต์ ถ้าไซต์เล็กจะ 95 บาท เป็นจานที่อร่อยติดใจที่สุดของมื้อนี้เลย ร้านเขาเอาเห็ดเข็มทองมาทอดกรอบ ออกฟูๆเต็มจานเลยแล้วมีตะไคร้หั่นฝอยมาพร้อมกับเม็ดมะม่วง แครอท ราดน้ำยำรสแซ่บ หวาน เผ็ด กำลังดี จานนี้น้องชายชอบมาก- ห่อหมกเห็ดรวม เป็นเมนูพิเศษของวันนี้ รสเหมือนห่อหมกที่เคยที่ แต่พอใส่เห็ดแทนเลยทำให้รู้สึกนุ่มๆเบาๆ ไม่หนักท้องเท่าไรร้านมีขนมหวานแบบไทยๆหลายอย่างนะครับ เช่นข้าวเหนียวโอนีมะพร้าวอ่อน , มูสลอดช่อง ,มูสมะพร้าวอ่อน และก็มีชาร้อน ชาเย็นเสิร์ฟด้วยเช่นกัน (ก็มาจากร้านเวียงจุมออน ทีเฮ้าท์อยู่แล้ว ยังไงก็ต้องมีชาอะเนอะ)สรุปโดยรวมร้านเจคิทเช่น เชียงใหม่ - อาหารส่วนใหญ่รสชาติดีทีเดียวเลย หลายเมนูที่ได้กินไป ถ้าไม่บอกว่านี้คืออาหารมังสวิรัติ นี้ก็ดูไม่ออกเลยทีเดียว- ราคาอาหารถือว่ากลางๆ มีทั้งอาหารจานเดียวทานง่ายๆ และเป็นแบบกับข้าว- เมนูอาหารมีทั้งสำหรับคนที่กินเจ และคนที่กินมังสวิรัติ (เมนูไหนใส่ไข่ ใส่นม ก็จะมีรูปไอคอนเล็กๆ กำกับไว้ชัดเจน ดูง่าย)- ร้านตกแต่งสวยมาก น่าถ่ายรูปเป็นที่สุด เห็นบอกว่าแต่งร้านเป็นสไตล์อินเดียผสมทิเบต ผนังร้านเพนต์ลายออกแนวภารตะ สวยมาก น่าถ่ายรูปแชร์เฟส อัพอินสตาแกรม มากๆ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
พอดีมีมางานที่เชียงใหม่ได้มีโอกาสไปร้านอาหารร้านนี้..วันนี้เลยจะมารีวิวร้านอาหารเพื่อสุขภาพแบบจริงๆจังๆกันครับร้านนี้เป็นร้านอาหารมังสวิรัติเปิดใหม่ของเชียงใหม่ครับชื่อร้านว่า "J Kitchen (by Vieng Joom On)" ครับการเดินทางไปร้านนี้จากถนนซูเปอร์ไฮเวย์ทางที่จะไปลำปางจะเจอแยกศาลเด็กมุ่งหน้าผ่านบิ๊กซีเอ็กตร้า พอถึง Index LivingMallให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยระหว่างอินเด็กและเมืองไทยประกันชีวิตเข้ามาจากปากซอยประมาณ 250 เมตร จะเจอร้านอยู่ในโครงการ Green Plus Mall 2 ครับจากใจเลยตอนแรกที่พี่ชายชวนไปทานร้านอาหารแนวมังสวิรัตินี้แอบอุ่ย...ไม่ใช่แนวม้าง... แต่ก็ลองไปดูครับ ไปถึงร้านก็โอ้วตกแต่งได้มีสไตล์ดีมากๆ ครับ ออกไปทางแนวๆ อินเดียๆ ทิเบตๆไปถึงชมร้านก่อนเลย เค้าบอกโต๊ะ เก้าอี้ หน้าต่างนี่ อินพอร์ตมาจากอินเดียและเพื่อนบ้าน หลายๆชิ้นเลย โอ้ว ได้อารมณ์จริงๆ...พอทานมื้อเสร็จได้นั่งคุยเกี่ยวกับมังสวิรัติ มีประโยชน์ต่อสุขภาพแบบนี้แทบอยากจะเป็นมังฯไปอีกคนเลยครับ เสียอย่างเดียวพอกลับมากรุงเทพฯแล้วหาร้านมังสวิรัติอร่อยๆแบบนี้ยากมากเพื่อนๆ คนไหนอยู่เชียงใหม่ หรือใกล้เคียงพาครอบครัวคนที่รักไปลองได้เลยครับ ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)