更多
2014-03-11
183 瀏覽
ร้านนี้เรียกได้ว่าอยู่ "หลังเขา" จริงๆ ครับ ... เพราะตั้งอยู่ด้านหลังพระธาตุดอยคำ บริเวณหลังอุทยานหลวงราชพฤกษ์ เชียงใหม่ แต่หากใครที่รู้จัก "บ้านสวนกาแฟ" (ซึ่งชื่อดังมากๆ) ก็จะไปร้านนี้ได้ไม่ยาก จุดเด่นของร้านนี้คือ เป็นร้านอาหารแบบครอบครัว เจ้าของดูแลเอง ขายเอง มีญาติๆ พี่น้อง ลูกๆ หลานๆ คอยช่วยกัน บรรยากาศเงียบสงบ อยู่ในสวนกว้าง ค่อนข้างเงียบและเป็นส่วนตัว กาแฟที่นี่ใช้ของดอยช้าง ซึ่งชงได้ค่อนข้างมาตรฐานตามสูตร รสชาติดี .. ส่วนเบเกอรี่ที่ได้ลองชิม จะมีเครปเค้ก ซึ่งนุ่มมาก และบลูเบอรี่ชีสพาย มีอาหารแบบจานเดียวจานด่วนไว้บริการ เช่น สลัด มันบดอบชีส ข้าวต่างๆ เมนูโปรดที่ผมมักจะทานประจำ คือ ข้าวปลาทอดราดซอส, ยำวุ้นเส้
จุดเด่นของร้านนี้คือ เป็นร้านอาหารแบบครอบครัว เจ้าของดูแลเอง ขายเอง มีญาติๆ พี่น้อง ลูกๆ หลานๆ คอยช่วยกัน
บรรยากาศเงียบสงบ อยู่ในสวนกว้าง ค่อนข้างเงียบและเป็นส่วนตัว
กาแฟที่นี่ใช้ของดอยช้าง ซึ่งชงได้ค่อนข้างมาตรฐานตามสูตร รสชาติดี .. ส่วนเบเกอรี่ที่ได้ลองชิม จะมีเครปเค้ก ซึ่งนุ่มมาก และบลูเบอรี่ชีสพาย
มีอาหารแบบจานเดียวจานด่วนไว้บริการ เช่น สลัด มันบดอบชีส ข้าวต่างๆ
เมนูโปรดที่ผมมักจะทานประจำ คือ ข้าวปลาทอดราดซอส, ยำวุ้นเส้น (แซ่บมาก) ราคาจานละ 60-65 บาทเท่านั้น
ทำแบบโฮมเมดจริงๆ .. ผักและวัตถุดิบที่ใช้ค่อนข้างสด บางอย่างปลูกเองเลยก็มีครับ
เส้นทางหาไม่ยาก .. หากอยากหลีกหนีความจำเจจากร้านดังๆ ที่คนแออัดยัดเยียดมาก
เลยมาอีกสักนิด เข้ามาทางด้านหลังอุทยานหลวงราชพฤกษ์ (พืชสวนโลก) ทางที่จะไปพระธาตุดอยคำ ตรงไปตามทางเรื่อยๆ เลยทางเข้าพระธาตุดอยคำเข้าไป จะเจอสามแยก ให้เลี้ยวซ้าย ถึงตรงนั้นจะมีป้ายบอกตลอดทางครับ
張貼