更多
2014-01-27
144 瀏覽
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นรสเยี่ยมร้านเจ้าเก่าดั่งเดิมที่เปิดมานานหลายปีตั้งอยู่ที่หัวมุมถนนกลางซอยนิมมานเหมินทร์เลยค่ะ ร้านจะเป็นแค่ดึกแถวธรรมดาๆที่มีที่นั่งค่อนข้างเยอะเป็นแบบเปิดโล่งๆเลยค่ะ ไม่ได้มีการตกแต่งอะไร แต่ก็ดูสะอาดสอ้านทั้งจานชามช้อนตะเกียบหม้อก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมชวนให้ท้องร้องตั้งแต่เดินเข้าร้าน หลายๆคนอาจจะคิดว่าชื่อร้านเนื้อตุ๋น จะมีแค่เนื้อ แต่จริงๆแล้ว ร้านนี้มีค่อนข้างหลากหลายเลยค่ะมาดูที่เมนูกันดีกว่าค่ะ ร้านนี้เขาอินเตอร์สุดๆ เมนูมีเยอะเลยค่ะ แปลเป็นสี่ภาษาเลยทั้งไทย อังกฤษ ญี่ปุ่น และจีนแสดงว่าจะต้องมีนักท่องเที่ยวที่เป็นคนต่างชาติแวะมาชิมค่อนข้างบ่อยนั่นเอง สำหรับเมนูนะคะจะมีเป็น ก๋วยเตี๋ยวหรือ เกาเหลา เนื้อเปื่อย หรือเครื่องใน
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นรสเยี่ยมร้านเจ้าเก่าดั่งเดิมที่เปิดมานานหลายปีตั้งอยู่ที่หัวมุมถนนกลางซอยนิมมานเหมินทร์เลยค่ะ ร้านจะเป็นแค่ดึกแถวธรรมดาๆที่มีที่นั่งค่อนข้างเยอะ
เป็นแบบเปิดโล่งๆเลยค่ะ ไม่ได้มีการตกแต่งอะไร แต่ก็ดูสะอาดสอ้านทั้งจานชามช้อนตะเกียบ
หม้อก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมชวนให้ท้องร้องตั้งแต่เดินเข้าร้าน หลายๆคนอาจจะคิดว่า
ชื่อร้านเนื้อตุ๋น จะมีแค่เนื้อ แต่จริงๆแล้ว ร้านนี้มีค่อนข้างหลากหลายเลยค่ะ
มาดูที่เมนูกันดีกว่าค่ะ ร้านนี้เขาอินเตอร์สุดๆ เมนูมีเยอะเลยค่ะ แปลเป็นสี่ภาษาเลยทั้งไทย อังกฤษ ญี่ปุ่น และจีนแสดงว่าจะต้องมีนักท่องเที่ยวที่เป็นคนต่างชาติแวะมาชิมค่อนข้างบ่อยนั่นเอง สำหรับเมนูนะคะ
จะมีเป็น ก๋วยเตี๋ยวหรือ เกาเหลา เนื้อเปื่อย หรือเครื่องใน ที่สามารถเลือกได้ระหว่าง
เนื้อวัวหรือเนื้อหมูสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อวัว และยังมีก๋วยเตี๋ยวหรือเกาเหลาน่องไก่ด้วยค่ะ
ไม่ใช่มีแต่ก๋วยเตี๋ยวนะ ร้านนี้เขายังมีเมนูข้าวด้วยค่ะ เป็นเมนูข้าวแกงกระหรี่เนื้อเปื่อย,หมูตุ๋น,น่องไก่,ไก่ทอด
หรือจะเป็นข้าวหน้าเนื้อ ข้าวหน้าน่องไก่ ข้าวหน้าหมูตุ๋น ข้าวหน้าเนื้อน่องลาย หรือถ้าใครอยากทานหม้อไฟร้อนๆ
ร้านนี้ก็มีค่ะ เป็นหม้อไฟร้อนๆ จุดไฟเดือดเลย สามารถเลือกเครื่องได้ตามต้องการเลยค่ะ ขายกันเป็นชุด
สามารถสั่งเครื่องพวด ผักต่างๆและเส้นต่างๆเพิ่มได้ามต้องการเลยจ้า นอกจากนี้ยังมีอาหารทานเล่นเป็น
สลัดหมูตุ๋น สลัดไก่ทอด สลัดเนื้อสด อินเตอร์ใช่เล่นนะ และยังมีเมนูเปาะเปี๊ยะสดที่มีความหลากหลาย
หว่าร้านอื่นๆคือร้านนี้จะสามารถเลือกไส้ได้ค่ะว่าจะเอาเป็นไส้หมู เนื้อ ไก่ทอด หรือว่าผักรวม
และสามารถเลือกซอสได้จาก ซอสมะขามและซอสแกงกระหรี่
ทานกับเครื่องดื่มโบราณสูตรของที่ร้านไม่หวานมากหอมกลมกล่อมเข้มข้น เช่น เก๊กฮวย
โอเลี้ยง ชาดำเย็น ชานมเย็น กาแฟเย็น ชามะนาว น้ำแดง น้ำเขียว เบียร์เย็นๆก็มีจ้า
สำหรับรสชาติของก๋วยเตี๋ยว ขอบอกเลยเราเป็นคนไม่ทานเนื้อค่ะ เลยสั่งมาเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูแทน
พอมาเสริฟ กลิ่นหอมโชยปะทะจมูกมาก ซดน้ำซุปไปครั้งแรก ขอบอกว่า สุดยอดความเข้มข้น
เข้มข้นพริกไทย เข้มข้นเครื่องเทศและยาจีน ออกหวานๆเค็มๆ อร่อยมากค่ะ เราไม่ปรุงเพิ่มเลย
ส่วนตัวเนื้อหมูเราเลือกเป็นหมูสด ก็นุ่มอร่อย ลูกชิ้นก็ไม่แป้ง ตับไม่แข็ง นุ่มๆทานง่ายมากๆ
เสริฟมากับผักหอมเข้ากันดีมากๆค่ะ ส่วนเพื่อนทานเนื้อตุ๋นเนื้อเปื่อยยุ่ยอร่อยเหมือนกันค่ะ
และสั่งเมนูทานเล่นมาเป็นเปาะเปี๊ยะสดไส้หมู น้ำมะขามรสชาติแปลกๆไปอีกแบบ ออกจะเปรี้ยวๆ
เพราะเลือกเป็นซอสมะขาม เครื่องเยอะมากๆไส้ตูมเลย
สำหรับราคาค่อนข้างสูงกว่าร้านทั่วไปค่ะ ทานมื้อนี้ไป 170 กว่าบาท ก๋วยเต๊๋ยวสองชาม เปาะเปี๊ยะสด
และเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว คุณภาพอาหารค่อนข้างดีค่ะ บริการรวดเร็วมากๆเลย สั่งแล้วไม่รอนาน
ถ้าคนไม่เยอะต้องไปช่วงก่อนเที่ยงสักนิดค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่ เก้าโมงเช้าทุกวันค่ะ สำหรับจันทร์ถึงศุกร์
จะปิดร้านสองทุ่ม และ เสาร์ อาทิตย์จะปิดร้านตอดหกโมงเย็นค่ะ สามารถจอดรถได้ตามซอยค่ะ
張貼
