ข้าวซอยแม่พรรณี สันป่าตอง เชียงใหม่
ร้านข้าวซอยแม่พรรณี สันป่าตอง เชียงใหม่ อยู่ริมถนนสาย 108 (เชียงใหม่ – จอมทอง – ฮอด) กลางเมืองสันป่าตองเลยครับ พอเข้าเขตอำเภอสันป่าตองแล้ว (ค่อนข้างสังเกตยากนะครับ เพราะเป็นชุมชนหนาแน่นมาเรื่อยๆตั้งแต่เชียงใหม่เลยให้สังเกตุ “บ้านถวาย” เอาไว้ครับ พอถึง “บ้านถวาย” แสดงว่าเข้าเขตอำเภอสันป่าตอง) ให้มองหาที่ว่าการอำเภอสันป่าตองทางขวามือเอาไว้ครับ ทางฝั่งซ้ายมือจะมีปั๊มน้ำมัน PT ร้านข้าวซอยแม่พรรณีอยู่ติดกับห่องสมุดประชาชนติดๆกับทีว่าการอำเภอเลยครับ ถ้าไปวัดหยุดสามารถจอดรถได้ภายในที่ว่าการอำเภอสันป่าตองครับ หรือจะขับเลยร้านไปนิดเดียวก็จะมีที่จอดรถของร้านอยู่ติดๆกับร้านข้าวซอยแม่พรรณีครับ
1
1
1
1
1
ร้านข้าวซอยแม่พรรณีเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักของทั้งชาวอำเภอสันป่าตอง อำเภอใกล้เคียง รวมถึงนักท่องเที่ยว ถ้าเอ่ยถึงข้าวซอยในอำเภอสันป่าตองจะต้องมีชื่อของ ข้าวซอยแม่พรรณี ติดโผมาด้วยทุกครั้ง
1
ร้านข้าวซอยแม่พรรณีเป็นร้านกว้างขวางทีเดียวครับ มีโต๊ะนั่งเป็นสิบโต๊ะ ร้านก็สะอาดสะอ้านน่านั่งเป็นอย่างยิ่ง หน้าร้านมีเค้าน์เตอร์เตรียมอาหารหลายๆอย่างๆที่แน่ๆก็มีข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี๊ยว ก๋วยเตี๋ยว และเมนูอีกมากมายครับ
1
1
1
1
แต่ ........ เราไปถึงที่ร้านก็ประมาณ 11 โมงได้นะครับ มีแค่ “ข้าวซอยเนื้อ” “ข้าวซอยหมู” และ “ขนมจีนน้ำเงี๊ยว” ขายเท่านั้น ตอนแรกจะสั่งข้าวซอยไก่ (เพราะเข้าของบล็อกไม่ทานเนื่อวัว) แต่คุณน้องคนทำอาหารบอกว่า “ข้าวซอยไก่ต้องรอกำนึงนะเจ้า” ก็เลยสั่งข้าวซอยหมู .... คุณน้องแอบกระซิบมาว่า “ข้าวซอยหมูมันบ่เข้ากัน” .... โธ่ ..... มีอะหยังให้อีพี่เลือกอีกละเจ้า ..... คริคริ ...... หมูก็หมูครับ จะลองดูซิว่าเป็นยังไงกัน
1
1
1
ข้าวซอยหมู ร้านข้าวซอยแม่พรรณี ก็ใช้ได้นะครับ หมูถูกเคี่ยวมาอย่างดี เปื่อย นุ่ม ไม่เหนียวเลย น้ำซุปก็ไม่เข้มข้นจนเกินไป แทบจะไม่มีรสของกะทิเลยซึ่งต่างจากข้าวซอยของคนไทย – อิสลามที่เข้มข้นด้วยกะทิ รสชาติของข้าวซอยก็ไม่เผ็ดเหมือนกับข้าวซอยของคนไทย – อิสลามด้วยกับ กินได้เรื่อยๆ (นี่ก็ไป search มาจาก google นะครับว่าปกติเค้าใส่กะทิลงไปในข้าวซอยหรือเปล่าด้วยความสงสัย ปรากฏว่าเค้าใส่หางกะทิลงไปเคี่ยวด้วย) เจ้าของบล็อกชอบน้ำแกงข้าวซอยแบบที่ร้านแม่พรรณีมากกว่านะครับ ด้วยความที่คุ้นเคยกับข้าวซอยแบบข้นกะทิแล้วก็ออกรสเผ็ด มาเจอข้าวซอยที่น้ำแกงเจือจางกะทิลงและไม่ออกรสเผ็ดซักเท่าไหร่ก็เลยติดใจครับ งานนี้คุณโดนชายแย่งกินครับ เห็นว่าคุณชายไม่ค่อยชอบข้าวซอยก็เลยสั่งมาจานเดียว รู้แบบนี้สั่งขนมจีนน้ำเงี้ยวมากินด้วยดีกว่า ......
1
2
1
1
1
1
ร้านข้าวซอยแม่พรรณีเป็นร้านอาหารที่อร่อยใช้ได้ สะอาด น่าแวะพักรับประทานครับ ถ้ามีโอกาศมาแถวๆสันป่าตองก็อย่าลืมแวะชิมข้าวซอยแม่พรรณีนะครับ
Chubby Lawyer Cafe' ..................... ร้านอร่อย ................ ตามใจฉัน
