影片
更多
2016-01-28
1681 瀏覽
"Hoppipolla" เป็นร้านสเต็กสุดฮิปที่ตั้งอยู่ตรง อ.หางดง จ.เชียงใหม่ โดยร้านจะตั้งอยู่เส้นสะเมิง ต้องสังเกตุป้ายให้ดีๆนะคะ เพราะระวังจะเลยที่บอกว่าร้านนี้เป็นร้านสเต็กสุดฮิปก็ไม่ใช่อะไรที่ไหนหรอก แต่เป็นที่ความอาร์ทของร้านนี้ต่างห่าง ซึ่งไม่ว่าจะเป็นตัวร้านที่ตกแต่งได้ฮิปสุดๆ คือร้านนี้จะเป็นร้านเล็กๆสีขาวที่ตั้งอยู่ติดเขา โดยด้านหลังจะมีลำธาร มีน้ำไหลตลอดเวลา บรรยากาศนี่ดีเลยทีเดียว และข้างร้านสีขาวจะมีครัวเล็กๆที่เอาไว้สำหรับปรุงอาหาร ส่วนโต๊ะจะมีประมาณ3-4ตัว ตั้งอยู่ตรงด้านหน้าและด้านหลังริมลำธาร และที่นี่จะมีที่นั่งแค่โซน outdoor เท่านั้นนะคะ ส่วนด้านในบ้านสีขาวจะเป็นห้องน้ำและเป็นเหมือนบริเวณของเจ้าของร้าน แต่เราก็เข้าไปได้นะ ไปถ่ายรูป
"Hoppipolla" เป็นร้านสเต็กสุดฮิปที่ตั้งอยู่ตรง อ.หางดง จ.เชียงใหม่ โดยร้านจะตั้งอยู่เส้นสะเมิง ต้องสังเกตุป้ายให้ดีๆนะคะ เพราะระวังจะเลย
ที่บอกว่าร้านนี้เป็นร้านสเต็กสุดฮิปก็ไม่ใช่อะไรที่ไหนหรอก แต่เป็นที่ความอาร์ทของร้านนี้ต่างห่าง ซึ่งไม่ว่าจะเป็นตัวร้านที่ตกแต่งได้ฮิปสุดๆ คือร้านนี้จะเป็นร้านเล็กๆสีขาวที่ตั้งอยู่ติดเขา โดยด้านหลังจะมีลำธาร มีน้ำไหลตลอดเวลา บรรยากาศนี่ดีเลยทีเดียว
และข้างร้านสีขาวจะมีครัวเล็กๆที่เอาไว้สำหรับปรุงอาหาร ส่วนโต๊ะจะมีประมาณ3-4ตัว ตั้งอยู่ตรงด้านหน้าและด้านหลังริมลำธาร
และที่นี่จะมีที่นั่งแค่โซน outdoor เท่านั้นนะคะ
ส่วนด้านในบ้านสีขาวจะเป็นห้องน้ำและเป็นเหมือนบริเวณของเจ้าของร้าน แต่เราก็เข้าไปได้นะ ไปถ่ายรูปด้านในอะไรได้ เพราะด้านในก็ตกแต่งได่แนวดีเหมือนกัน
ส่วนเรื่องฮิปเรื่องต่อไปก็คงจะเป็นเรื่องการมาทานอาหารที่นี่ โดยลูกค้าที่จะมาทานอาหารที่นี้ได้จะต้องจองล่วงหน้าก่อนค่ะ ไม่มีแบบ walk-in ซึ่งแต่ละวันจะมีการจำกัดลูกค้าเพียง10โต๊ะเท่านั้น เรียกได้ว่าไม่ฮิปจริงทำไม่ได้นะเนี่ย
แต่ความจริงแล้วจากที่ได้มีโอกาสลองคุยกับเจ้าของร้านจึงทราบว่า การที่ให้มีการจองก็คือเพื่อที่ทางร้านสามารถเตรียมอาหารได้แบบไม่ต้องสต๊อคของเยอะ และเป็นการจัดการจัดสรรกับสถานที่ของร้านที่มีพื้นที่เพียงน้อยนิดให้มีความเหมาะสม เพื่อลูกค้าจะได้มีที่นั่งทานแบบไม่เสียอารมณ์ ว่ามาแล้วจะไม่มีที่นั่ง เพราะอย่างที่บอกว่าที่นั่งของทางร้านมีไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ จริงๆแนวคิดนี้ถือเป็นแนวคิดที่ชาญฉลาดมากค่ะ นับถือพี่เจ้าของร้านเค้าเลย
คราวนี้มาพูดถึงอาหารกันบ้างดีกว่าค่ะ อาหารที่นี่เค้ามี เสต็กต่างๆ และเบอร์เกอร์ ซึ่งสเต็กนี่ก็มี ซี่โครงหมู แซลม่อน เนื้อ ไก่วันที่ไปอยากทานเนื้อมากแต่ที่ร้านบอกว่าหมด เลยอดไปตามระเบียบ แต่ก็ลองสั่งเมนูเด็ดอีกเมนูมาลองทาน นั่นก็คือ
สเต็กซี่โครงหมูบาบีคิว
฿400
255 瀏覽
1 讚好
0 留言
สเต็กซี่โครงหมูบาบีคิว
฿400
168 瀏覽
0 讚好
0 留言
สำหรับจานนี้ถือว่าอร่อยมาก อร่อยสุดๆ อร่อยทุกอย่างในจานเลย ปลื้มค่ะปลื้ม
มาถึงเมนูต่อไปกันบ้าง เมนูนี้เป็น
สเต็กปลาแซลม่อน
฿300
182 瀏覽
1 讚好
0 留言
สเต็กปลาแซลม่อน
฿300
179 瀏覽
0 讚好
0 留言
รสชาติอาหารของที่นี่อร่อยมาก ไม่ผิดหวังที่อุส่าห์ขับรถมาจากในเมืองเพื่อมาทานการบริการนี่ดีมากๆค่ะ ตอนแรกก็นึกว่าพี่แกจะฮิป จะติสแบบคุยกับลูกค้าไม่รู้เรื่อง ที่ไหนได้ คุยเก่งและเป็นกันเองมากๆค่ะ ประทับใจสุดๆ
สำหรับร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ประทับใจมากร้านนึงที่ได้ไปเยือนเชียงใหม่เลยทีเดียว ชอบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นร้านที่แนว แปลก ไม่เหมือนใคร และรสชาติอาหารที่โดดเด่น รวมถึงการบริการที่แสนดี พูดได้คำเดียวว่าประทับใจมากค่ะ ถ้ามีโอกาสไปเชียงใหม่จะแวะไปลองเมนูอื่นแน่นอนค่ะ
題外話/補充資料：
ต้องโทรไปสำรองโต๊ะกับทางร้านก่อนนะคะ
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
