影片
更多
2014-01-07
1292 瀏覽
มาเหนือก็ต้องกินอาหารเหนือดีกว่านะคะ ร้านดังของเชียงใหม่เขา ร้าน เฮือนเพ็ญ Huen Phenร้านอยู่แถวๆ วัดพระสิงห์ อยู่ตรงข้ามกับอนุบาลเชียงใหม่เลย ไปทีไรก็คนเยอะแยะตลอดคะ เมนูมีรูปทุกอัน หรือเราจะไปดูหน้าตู้ก็ได้แล้วเลือกเอาเลยว่าจะเอาอันไหนเราเลือกหลายมาหลายอย่าง กินกันแบบ จริงจังตลอดข้าวซอยเนื้อ ชอบข้าวซอยมาก เขารสเข้มข้นดีคะ นึกแล้วยังอยากกินอยู่ เนื้อก็ตุ๋นจนเปื่อย กินเราชอบใส่ผักดองเยอะๆๆๆจอผักกาด อันนี้แม่เราชอบ เป็นกวางตุ้งที่มีดอก แล้วเขาเอาไปตุ๋นกับหมู เราว่ามันจืดๆ ไป แต่ก็เปื่อยดีคะน้ำพริกมะเขือ ยาว เราชอบแต่พ่อไม่ชอบที่จริงมันนิ่มดีคะ เขาเอามะเขือยาวไปเผามาปรุงรสอร่อย แต่ก็จืดไปนิดดดกินกับผัก ไข่ต้มน้ำพริกหนุ่ม
ร้านดังของเชียงใหม่เขา
ร้าน เฮือนเพ็ญ Huen Phen
ร้านอยู่แถวๆ วัดพระสิงห์ อยู่ตรงข้ามกับอนุบาลเชียงใหม่เลย ไปทีไรก็คนเยอะแยะตลอดคะ
เมนูมีรูปทุกอัน หรือเราจะไปดูหน้าตู้ก็ได้
แล้วเลือกเอาเลยว่าจะเอาอันไหน
เราเลือกหลายมาหลายอย่าง กินกันแบบ จริงจังตลอดข้าวซอยเนื้อ ชอบข้าวซอยมาก เขารสเข้มข้นดีคะ นึกแล้วยังอยากกินอยู่ เนื้อก็ตุ๋นจนเปื่อย กินเราชอบใส่ผักดองเยอะๆๆๆ
จอผักกาด อันนี้แม่เราชอบ เป็นกวางตุ้งที่มีดอก แล้วเขาเอาไปตุ๋นกับหมู เราว่ามันจืดๆ ไป แต่ก็เปื่อยดีคะ
น้ำพริกมะเขือ ยาว เราชอบแต่พ่อไม่ชอบที่จริงมันนิ่มดีคะ เขาเอามะเขือยาวไปเผามาปรุงรสอร่อย แต่ก็จืดไปนิดดดกินกับผัก ไข่ต้ม
น้ำพริกหนุ่ม อันนี้อร่อยคะ ไม่ได้ เผ็ดนำอย่างเดียวกินกับแคปหมู ข้าวเหนียว แซ่บนัก
ไก่ทอด กรอบดีคะ เค็มเค็มดี
ส่วนหมูยอ เราว่ามันแห้งแห้งเหี่ยวเหี่ยวไปหน่อย แต่ก็ไม่ได้แป้งมาก
อันนี้เป็นเหมือนซุปหน่อไม้ แต่ไม่เปรี้ยวเหมือนของทางอีสาน ทางเหนือเขาจะจืดหน่อย
ราคาอาหารไม่แพงนะคะ เพราะจานเล็กๆๆ แถมมีหลายอย่างให้เลือก ถ้าอยากกินอาหารเหนือ ก็ต้องมาร้านนี้แหละ張貼
