สีลมกับฝั่งสาทรถือเป็นแหล่งที่มีคนทำงานเยอะมาก เพราะมีทั้งบริษัทน้อยใหญ่เปิดอยู่เต็มไปหมด เรียกได้ว่าเป็นย่านของเหล่ามนุษย์เงินเดือนจริงๆ
ร้านอาหารมากมายจึงเปิดขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย แต่ร้านเด่นร้านดังร้านไหนถูกใจพวกเราชาวออฟฟิศ ที่ต้องใช้เวลาช่วงพักกลางวันอย่างเร่งรีบ หรือแวะหม่ำของอร่อยก่อนกลับบ้านนี่สิ
ครั้งนี้ OpenRice ขอแนะนำ 10 ร้านอาหารแบบ Street Food ครัวริมทางย่านสีลม-สาทร หรือร้านเด่นดังละแวกนี้ ที่ทั้งสะดวก ทานง่าย และอร่อยจนต้องยกนิ้วให้
ช่วงแรกขอเอาใจคนรักเส้นกันก่อน เริ่มต้นด้วยร้าน "ชวนเสวย" ถนนสีลม ที่มีเมนูแนะนำคือเกี๊ยวน้ำ,บะหมี่น้ำปู, ข้าวหมูแดง, บะหมี่หมูแดง รสชาติที่หลายคนการันตีความอร่อย เช่นเกี๊ยวหมูรสเด็ดที่เนื้อแน่นเต็มคำ ข้าวหมูแดงหมูกรอบที่ใส่เนื้อหมูเน้นๆ ชิ้นโตไม่เน้นมัน น้ำราดรสหวานกำลังดี
"บะหมี่ร้อน ๆ กินคู่กับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมมาก เนื้อปูชิ้นใหญ่ดีค่ะ" - nene
บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมูแดงน่าทานมาก
อีกอย่างที่ยอดนิยม...ข้าวหมูกรอบหมูแดง
-----------------------------------------------------------------------------------
อีกร้านสำหรับคนที่ชอบเกี๊ยวกุ้ง ตั้งอยู่บนถนนเส้นเดียวกับร้านแรก "นายเม้ง บะหมี่ปู เกี๊ยวกุ้งยักษ์" แค่ชื่อก็ชัดเจนอยู่แล้วว่าที่ร้านขายอะไรบ้าง จุดเด่นก็ตามชื่อเกี๊ยวกุ้งยักษ์ กุ้งชิ้นโตผสมหมูบดห่อเกี๊ยวกัดเจอกุ้งเต็มๆ
"แต่ที่สะดุดคือเป็นเกี๊ยวกุ้งชิ้นใหญ่ๆ สมชื่อเค้าจริง รสชาติอร่อยล้ำเลิศ แม้ว่าจะสั่งแห้งก็มีน้ำซุปมาซดได้คล่องคอดีครับ" - Delicheer
เกี๊ยวกุ้งสักคำไหมคะ
ชามเดียวก็อิ่มแล้วจ้า
-----------------------------------------------------------------------------------
กินเตี๋ยวกันต่อคราวนี้เป็นประเภทเนื้อตุ๋นหมูตุ๋น "ยีเจ" สาขาสาทร ตั้งอยู่ที่ซอยสาทร 8 เรียกได้ว่าแทบไม่ต้องปรุงเพราะน้ำซุปรสหวานกลมกล่อมซดคล่องคอ ส่วนเนื้อและหมูก็ตุ๋นจนเปื่อยเข้าเนื้อเป็นที่ชื่นชอบของพนักงานบริษัทแถวนี้ ถ้าใครอยากมาทานต้องอดทนต่อคิวกันหน่อยนะ
"เนื้อหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ ไม่เหนียว เนื้อยุ่ย เคี้ยวง่าย ลูกชิ้นก็อร่อยค่ะ น้ำซุปนี่หวานเชียว" - IPraew
เส้นเล็กเนื้อตุ๋นเยอะไปไหนเนี่ย
ลองแบบแห้ง เล็กชิ้นสดตับเนื้อ
-----------------------------------------------------------------------------------
เปลี่ยนเป็นบะหมี่เป็ดเลื่องชื่อกันบ้าง ร้าน "ประจักษ์" อยู่บนถนนเจริญกรุง ไม่ไกลจากโรบินสันบางรัก ด้วยสูตรลับเฉพาะที่ปรุงรสสุดพิเศษจนได้เป็ดเนื้อนุ่มที่มีหนังกรุบกรอบ เข้าคู่กับบะหมี่ไข่เส้นเหนียวนุ่ม หรือจะจับคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แทนก็อร่อยไม่แพ้กัน
"จานนี้เรียกว่าอร่อยแบบไม่ยั้งเลยค่ะ ทั้งเป็ดหนังกรอบ น้ำราดรสกลมกล่อม ข้าวนุ่มหอม อร่อยแบบไม่อยากให้หมดเลยค่ะ" - sealzaaa
ชิ้นใหญ่ๆ ทั้งนั้นเลย
ข้าวหน้าเป็ดกับหมูกรอบอร่อยเข้ากัน
-----------------------------------------------------------------------------------
ปิดท้ายร้านเส้น เส้น ด้วยเย็นตาโฟอันเก่าแก่ข้างวัดแขก ชื่อตรงตัวเลยจ้า "เย็นตาโฟวัดแขก" ถ้าไม่ใช่หนุ่มสาวชาวออฟฟิศแต่มาสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ก็ยังต้องแวะ เพราะอร่อยตั้งแต่เครื่องที่จัดมาอย่างครบไปกระทั่งน้ำซุป เด่นๆ ด้วยเกี๊ยวปลา ปลาหมึกกรอบ เต้าหู้ อร่อยเต็มๆ
"รสซุป ถึงรสเต้าหู้ยี้ ลูกชิ้นปลาทอดกลมกล่อม เกี้ยวปลาเหนียวนุ่ม แจ่มมาก" - zteller
สีสันจัดจ้านครบเครื่อง
-----------------------------------------------------------------------------------
เบาๆ กันบ้างด้วย "โจ๊กปรินซ์" หน้าโรงภาพยนตร์ปรินซ์เจริญกรุง ร้านนี้ถ้าไม่ทานตอนเช้าก็ต้องหลังเลิกงานไปเลย เอกลักษณ์และความอร่อยอยู่ที่กลิ่นไหม้เล็กๆ ของถ่านที่ช่วยชูให้โจ๊กชามนี้น่ากินสุดๆ ซ้ำเนื้อหมูยังนุ่มเด้งดึ๋งทีเดียว
"ร้านนี้จุดเด่นอยู่ที่เนื้อหมูชิ้นโตๆ และเนื้อโจ๊กที่มี่กลิ่นไหม้ๆ คะ แต่กลับกลายเป็นกลิ่นเอกลักษณ์" - yaikapok
โจ๊กหมูใส่ไข่ทานร้อนๆ
-----------------------------------------------------------------------------------
ปรับโหมดเข้าหาจานเด็ดที่คนไทยโปรดปรานคือ ข้าวขาหมู "เจริญแสงสีลม" ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านขาหมูเลื่องชื่อในละแวกนี้เลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะคากิที่นุ่มมาก ชุ่มด้วยน้ำราดเข้มข้นกลิ่นสมุนไพรที่หอมเย้ายวนใจ ดึงดูดลูกค้าหน้าเก่าและหน้าใหม่มากันแน่นขนัด
"ขาหมูรสชาติอร่อยมาก เนื้อนิ่มและหวาน น้ำราดก็ไม่เลี่ยนทานราดข้าวก็อร่อย กินได้ไม่เบื่อเลย ที่สำคัญคือให้เยอะมากๆ" - lucky153
ขาหมูเนื้อนิ่มทานพร้อมข้าวสวย
เห็นกันจะๆ น่ากินไหมล่ะ
-----------------------------------------------------------------------------------
เอาใจขาแซ่บกันบ้าง "Hai ส้มตำคอนแวนต์" เป็นร้านอาหารอีสานรสจัดจ้านใกล้รถไฟฟ้าสถานีสีลม เพราะเดินทางสะดวกนี่แหละทำให้มีคนแวะเวียนมาลิ้มลองเมนูเด็ดกันเยอะ แต่ไม่ใช่แค่นั้นเพราะที่นี่ยังมีเมนูดังสุดจี๊ดจ๊าดอย่างส้มตำปูปลาร้า ไก่ย่าง ต้มแซ่บ อีกสารพัด
"ร้านนี้นะส้มตำเค้าแซ่บมากๆ อะ เราชอบส้มตำไข่เค็ม กะส้มตำปูม้าเค้านะ และอีกเมนูที่อยากแนะนำต้องนี่เลย ลาบปลาดุก รสชาติกลมกล่อมมาก" - nophatai kaewprachoo
ส้มตำใส่ไข่เค็มไม่ยั้ง
ไก่ย่างของขึ้นชื่นเช่นกัน
-----------------------------------------------------------------------------------
ถ้าอยากมาที่เดียวแล้วครบครันล่ะก็ "ครัวมณียา" ที่ซอยสาทร 8 เป็นคำตอบแรกๆ เลย เพราะมีทั้งอาหารตามสั่ง ส้มตำ ผัดซีอิ๊ว และจานเด็ดอีกนานาชนิดให้เลือก เอาไว้ให้มาทานบ่อยๆ จะได้ไม่เบื่อ แต่ที่สั่งกันเยอะๆ ก็หนีไม่พ้นอาหารอีสานรสจัด แกล้มกับหมูหรือเนื้อแดดเดียว
"หมูแดดเดียวจะติดมันนิดๆ ค่ะ นุ่มกำลังดี ไม่แข็ง อร่อยดีค่ะ ส่วนเนื้อแดดเดียวจะกรอบกว่าหมูแดดเดียว แต่ไม่แข็งนะคะ อร่อยมาก" - thatyu
ลาบปลาดุกเลิศรส
หมูและเนื้อแดดเดียว
-----------------------------------------------------------------------------------
ก่อนจะจากกันไปขอลาด้วยเบอเกอรี่เจ้าดัง "อาม้า เบเกอรี่" ฮอตฮิตกันมานมนาน นิยมซื้อทานในช่วงเวลาเร่งๆ หรือรองท้องยามบ่าย จุดเด่นโดนใจขาประจำตรงที่แป้งขนมปังนุ่ม โดยเฉพาะสังขยาเนื้อเนียนที่สอดไส้เข้ากันได้อย่างลงตัว แล้วยังมีไส้อื่นๆ ให้เลือก เช่น แฮมชีสและเห็ดหอม พร้อมกับเค้กเนยสด หรือพิซซ่า น่าทานทั้งนั้น
"จุดเด่นของขนมปังที่นี่ คือนุ่ม ละมุนลิ้น ทั้งขนมปังและสังขยา" - Yipun
แฮมชีสเยิ้มๆ
สังขยาสักหน่อยไหมคะ
อร่อย สะดวก รวดเร็ว ถูกใจมนุษย์เงินเดือนจริงๆ