ภายในโรงแรม Hong Kong Disneyland Hotel มีภัตตาคารจีนชื่อว่า Crystal Lotus ที่ไม่ได้ขึ้นชื่อแค่บรรยากาศหรูหราในแบบภัตตาคารจีน หรือรสชาติอาหารที่กลมกล่อมเพียงเท่านั้น แต่ยังซ่อนติ่มซำน่ารักๆ ที่เห็นแล้วอดไม่ได้จะต้องแชะภาพรัวๆ เชื่อเลยว่าเด็กๆ เห็นแล้วจะต้องตื่นเต้นแน่ๆ และแม้จะเป็นอาหารโดนใจเด็ก แต่ขนาดเราที่เป็นผู้ใหญ่เห็นแล้วยังแอบกรี๊ดอยู่ในใจ (กลัวเสียงดังแล้วเด็กจะตกใจค่ะ) เพื่อให้ฟินสุดๆ หลังจากไปเที่ยวเล่นที่ดิสนีย์แลนด์ ฮ่องกง ก็ต้องมาลองลิ้มรสอาหารที่นี่ ติ่มซำน่ารัก น่ากรี๊ดเหล่านี้เรียกว่า "Disney Signature Dim Sum" เป็นเมนูสุดพิเศษเฉพาะแขกของโรงแรม และไม่ใช่ว่ามาปุ๊บแล้วได้ทานทันใจนะคะ เนื่องด้วยติ่มซำนี้เป็นงานปั้นมือที่ต้องใช้ความพิถีพิถัน จึงมีเฉพาะในวันเสาร์และอาทิตย์ หรือวันหยุดต่างๆ เท่านั้น ไม่เช่นนั้นก็ต้องสั่งล่วงหน้านะคะ ใครวางแผนไปเที่ยวดิสนีย์แลนด์ ฮ่องกง ก็ต้องจัดตารางเที่ยวและตารางกินกันให้ดีๆ 

ติ่มซำน่ารักๆ เมนูแรกที่อยากนำเสนอ “Little Green Men Pork and Vegetable Bun” เป็นซาลาเปาไส้หมูกับผัก 

“Little Pigs Barbecue Pork Bun" ติ่มซำน่ารักรูปหมู เป็นซาลาเปาไส้หมูแดงที่รสชาติเข้มข้น

มาถึงซาลาเปาไส้หวานกันบ้าง "Chicken Little Steamed Lotus Seed Puree Bun" ซาลาเปาไส้เม็ดบัวกวน ชอบตรงหน้าไก่กวนๆ ของ Chicken Little 

อาหารโดนใจเด็ก (โตอย่างเรา) เมนูต่อไป "Duffy Steamed Lotus Red Bean Puree Bun" เป็นไส้หวานเช่นกัน ซึ่งผสมผสานระหว่างเม็ดบัวกวนและถั่วแดง

จะหม่ำแล้วนะเจ้า Duffy 

หมดจากเมนูซาลาเปาน่ารัก น่ากินกันไปแล้ว อาหารโดนใจเด็กเมนูต่อไปขอเสิร์ฟ "Mickey’s Seafood Glutinous Pancake" แค่เห็นก็ไม่กล้าทานแล้วค่ะ >,<

จานต่อไป "Mickey’s Double-layered Turnip and Taro Pudding" ดับเบิ้ลรสชาติความอร่อยด้วยหัวผักกาดและเผือก

ปิดท้ายด้วยของหวานเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกาย "Mickey’s Chilled Fresh Fruits and Mango Pudding" พุดดิ้งมะม่วงหวานหนุบหนับทานกับผลไม้สดๆ ที่ทำเป็นรูปหน้าและมือของมิกกี้ เมาส์

ถ้าได้บินไปเที่ยวที่ดิสนีย์แลนด์ ฮ่องกง ขอแนะนำให้ไปลองติ่มซำดิสนีย์สุดน่ารัก แล้วถ่ายรูปมาอวดเพื่อนๆ ชาว OpenRicer ด้วยนะคะ

ชอบลองร้านอาหารแปลกๆ แนะนำ กระแส "ของดำ" มาแรง ไม่อยากตกเทรนด์ต้องลอง

ชวนมาดูไอเดียเก๋ๆ ไม่เหมือนใคร ครีเอทได้อีก! Foodscapes ไอเดียสุดเจ๋ง เปลี่ยนอาหารเป็นภาพแลนสเคป
 

เครดิต: disneytouristblog.com