สุจินต์หมูยอ (Mueang Chiang Rai)

มาแอ่วเจียงฮายทั้งที พอถึงตอนจะซื้อของกินของฝากก็นึกถึงหมูยอกับแหนมนี่ล่ะค่ะเป็นอันดับแรก สำหรับหมูยอนั้นเจ้าถิ่นที่ไปด้วยกันแนะนำว่าร้านสุจินต์หมูยอที่อยู่เก่าแก่มาตั้ง 50 ปีนี่ล่ะเด็ดที่สุดแล้ว แถมสาขานี้ที่อยู่ใกล้หอนาฬิกาชนิดที่ว่าชะโงกนิดเดียวเห็นนี่ก็ทำเลสะดวกชวนให้แวะสุดๆ หน้าร้านโชว์ป้ายเชลล์ชวนชิมรับประกันความอร่อยเห็นเด่นชัด หาไม่ยากเลยค่ะภายในร้านนอกจากหมูยอแล้วก็ยังมีอาหารอื่นๆขาย โดยมากเป็นแหนมหลากแบบหลายแพ็คเกจ แค็ปหมู น้ำพริกต่างๆ รวมไปถึงของที่คนกรุงหาทานยากหน่อยแบบเมี่ยงเปรี้ยวและเมี่ยงหวานด้วย ..สำหรับเราขอลองไปตามนี้ค่ะ

● หมูยอแบบธรรมดา (หมูล้วน) – หมูยอรสคลาสสิคนี้มีทั้งแบบห่อใหญ่ (40 บาท) และห่อเล็ก (30 บาท) ค่ะ ถ้าอยากจะกินร้อนๆเดี๋ยวนั้นทางร้านก็จะนึ่งแล้วหั่นใส่ถุงพลาสติคมีไม้ให้จิ้มกินเสร็จสรรพเรียบร้อย ซึ่งเราก็เลยจัดไปตรงนั้นเลยถุงนึง อร่อยสมคำร่ำลือค่ะ คือทานแล้วรู้สึกเลยว่าเป็นเนื้อหมูแน่นๆไม่แป้งๆ ขนาดทานเปล่าๆไม่ได้จิ้มไม่ได้ปรุงก็ยังฟิน

● หมูยอรสพริกไทยดำ – ตัวนี้จะมีแต่ห่อเล็ก (30 บาท) ซึ่งเราก็สั่งแบบให้อุ่น+หั่นมาทานกันถุงนึงก่อนอีกเช่นกัน เทียบดูแล้วเสียงส่วนใหญ่ปลื้มแบบธรรมดามากกว่า แต่สำหรับเราแล้วถ้าทานเปล่าๆก็ชอบทั้งสองแบบนั่นล่ะค่ะ แต่ถ้าจะเอาไปยำหรือปรุงอาหารล่ะก็ซื้อแบบธรรมดาไปก็น่าจะเหมาะกว่าน่ะนะ

● แหนม (ราคา 50 บาท) – ซื้อแหนมกลับมาลองซะด้วยอีกดุ้นนึง ถึงแม้จะไม่ใช่สินค้าเด่นแบบหมูยอ แต่ก็อร่อยใช้ได้เลยนะคะ

ก็เป็นอีกร้านอร่อยทำเลสะดวกสำหรับคนที่จะหาซื้อของกินของฝาก หรือแค่อยากจะหาของทานเล่นระหว่างเดินเที่ยวก็เหมาะ ถ้ามาเที่ยวแถวๆหอนาฬิกาก็ลองมองหาดูได้ค่ะ