แหนมนันทวัน (Mueang Chiang Rai)

เมื่อพูดถึงของกินของฝากขึ้นชื่อจากเชียงรายแล้ว แหนมและแคบหมูก็คงติดโผอันดับต้นๆ กับทริปนี้เราก็เลยไม่ยอมพลาดเช่นกันค่ะ ร้านที่เจ้าถิ่นแนะนำว่าแหนมอร่อยก็คือร้านแหนมนันทวัน (ก๋องคำ) นี่เอง..

ร้านแหนมนันทวันนี้ก่อตั้งมานานตั้งแต่ปี พ.ศ. 2515 โดยเริ่มจากการผลิตแหนมคุณภาพดีเพียงอย่างเดียว ก่อนจะแตกไลน์สินค้าเพิ่มเติมทั้งแคบหมู ขนมขบเคี้ยว พริกแกง ผลไม้อบแห้งต่าง...ฯลฯ กลายเป็นศูนย์จำหน่ายของฝากขนาดใหญ่อย่างในปัจจุบัน แต่อย่างไรก็ตาม สินค้าตัวเด่นๆที่เป็นหลักอยู่ก็ยังคงเป็นสินค้าดั้งเดิมอย่าง แหนมห่อใบตอง แหนมหม้อ แหนมซี่โครง แหนมบรรจุหลอดพลาสติก และแคบหมู นี่เองค่ะ เห็นว่าแหนมของที่นี่ได้รับรางวัลสินค้าโอท็อป 4 ดาว ดีเด่นระดับประเทศซะด้วยนะ ชื่อเสียงดีงามทีเดียว..

**-ทำเลที่ตั้ง-**

ร้านตั้งอยู่ที่ เลขที่ 68/4 หมู่ 2 ต.ริมกก อ.เมือง จ.เชียงราย อยู่บริเวณสี่แยกไฟแดง ปากทางไปแม่ยาว ถ้ามาจาก อ.เมือง ผ่านอนุสาวรีย์พ่อขุนเม็งรายมหาราช ข้ามสะพานแม่น้ำกก ถึงสี่แยกไฟแดง ร้านจะอยู่ซ้ายมือค่ะ ลักษณะร้านเป็นห้องแถวขนาดใหญ่ สามารถจอดรถได้บริเวณหน้าร้านนั้นเอง

**-รสชาติ-**

เนื่องจากเห็นร้านนี้เด่นเรื่องแหนมและแคบหมู เราจึงลองเป็นแหนมหนังกรอบแบบที่มัดเป็นคำๆหรือที่เรียกว่าแหนมจิ๋ว มีพริกสดใส่มา 1 เม็ดให้แซ่บซี๊ดสะใจ แหนมเค้าหนังกรอบกรึบดีสมชื่อ เนื้อหมูแน่นดีทีเดียว รสชาติเปรี้ยวกำลังดีไม่จี๊ดมากเกินไป ทานเพลินดีจริงๆ มีแหนมแล้วก็เลยต้องจัดแคบหมูไปด้วยถึงจะครบสูตร เลือกไปเป็นแคบหมูไร้มัน ทานแล้วกรอบกริ๊บแบบรู้เลยว่าใหม่เอี่ยม เริ่มทานแล้วก็หยุดยากเลยล่ะค่ะ

..ถ้ามาเที่ยวเชียงรายแล้วอยากได้ของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้าน ร้านนี้ก็จัดว่าโอเคเลยนะคะ