ภูภิรมย์

營業中

休息中

ภูภิรมย์  เป็นหนึ่งในห้องอาหารภายในสิงห์ปาร์ค  ตั้งอยู่จุดที่สูงที่สุดของไร่ชา  สำหรับท่านที่จะมาทานอาหารอย่างเดียวสามารถนำรถเข้ามาได้เลยครับ  ที่จอดรถจะอยู่บนเนิน  ทางร้านอาหารมีรถกอล์ฟบริการรับส่งระหว่างตัวร้านกับที่จอดรถตลอดเวลาครับ  (สำหรับท่านที่จะมาเที่ยวชมสิงห์ปาร์คอยู่แล้วแนะนำว่าให้มาทานข้าวก่อนหรือหลังจากที่ชมสิงห์ปาร์คครับ  ถ้าเช่ารถกอล์ฟเพื่อเข้าชมเค้าคิดราคาเป็นชั่วโมง  จะได้ไม่ต้องเสียเวลาทานข้าวไปเปล่าๆครับ)ภูภิรมย์  เป็นร้านอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารหลักของสิงห์ปาร์ค  จริงๆตัวร้านจะมี  2  ชั้น  แต่ที่ชั้นแรกจะจัดเป็นห้องสัมมนา  ตัวร้านจริงๆจะอยู่ที่ชั้น  2  สำหรับผู้สูงอายุทางร้านมีลิฟท์บริการครับ  พอลงรถกอล์ฟที่บริการรับ – ส่ง จากที่จอดรถแล้ว  ให้เดินลงทางลาดทางซ้ายมือไป  สุดทางลาดจะเจอลิฟท์ขึ้นไปข้างๆห้องอาหารได้เลยครับก่อนจะไปเชียงรายก็ไปเสิร์ชดูเมนูของร้านภูภิรมย์ก่อนเพื่อดูว่ามีเมนูอะไรที่เด็กๆพอทานได้บ้างก็พอมีบ้าง  แต่ไม่ครบ  ก็เลยถ่ายรูปเมนูมาแบบครบๆเลยครับ  ขอใส่ไว้ในบล็อกนี้ด้วยเผื่อว่ามีคนอยากดูก่อนไปทานครับน้ำเสาวรส  ของเจ้าของบล็อก  ส่วนคนอื่นๆพร้อมใจกันสั่งน้ำเปล่า  ออร์เดิฟเมือง  ราคา  260  บาทเมนูนี้เป็นการรวมฮิตของอาหารเมืองครับ  มีแหนม  หมูยอ  แคบหมู  ไส้อั่ว  น้ำพริกหนุ่ม  และผักเคียง  รสชาติกลางๆครับ  ไม่โดดเด่น  เจ้าของบล็อกถือว่าเป็นการเริ่มทริปเชียงรายก็ต้องทานอาหารเมืองก่อนเป็นมื้อแรกเพื่อเอากฤกษ์เอาชัยครับ อิอิอิกุ้งผัดใบชาทอดกรอบ  ราคา  220  บาทจานนี้ไม่ถูกปากเจ้าของบล็อกอย่างแรงครับ  เค้าจะเอาไปชาไปชุบแป้งบางๆทอดกรอบ  ทอดกุ้งต่างหาก  แล้วน้ำมาผัดรวมกันอีกทีพร้อมน้ำซอสหวานๆ  เหนียวๆ ตัวใบชาไม่มีรสชาติอะไรเลย  แต่ตัวซอสที่ผัดมาด้วยกันมันหวานมากไปครับ  รสชาติคล้ายๆน้ำราดปลาสามรสครับ  แต่รสอ่อนกว่าและเหนียวกว่ามาก ลาบหมูคั่ว  ราคา  160  บาทเมนูนี้เจ้าของบล็อกชอบมากเป็นอันดับสองครับ  ลาบหมูแบบภาคเหนือ  หอมเครื่องสมุนไพร  หอมมะแขว่น  เผ็ดนิดเดียว  ....  เผ็ดมะแขว่นนะครับ  รสชาติจะจัดกว่าลาบทางภาคอีสานซึ่งจะออกเผ็ด  แต่ลาบเหนือจะรสจัดทั้งเครื่องสมุนไพรและการปรุงรสชาติครับแกงฮังเล  ราคา  220  บาทจานนี้เจ้าของบล็อกให้เป็นอันดับหนึ่งของมื้อนี้เลยครับ  เจ้าของบล็อกชอบฮังเลที่ออกรสหวานมากกว่าเปรี้ยว  ลักษณะของน้ำแกงจะต้องข้นจนจับเนื้อสัตว์และเอาคลุกข้าวได้  รสชาติและลักษณะของแกงฮังเลของร้านภูภิรมย์เป็นแบบที่เจ้าของบล็อกชอบเลยครับ  หมูทอดน้ำปลา  ราคา  150  บาทเมนูนี้รสชาติดีนะครับ  เสียอย่างเดียวพอหายร้อนส่วนหนังในชิ้นหมูจะเหนียวครับ  ร้าน  ภูภิรมย์  สิงห์ปาร์ค  เชียงราย เป็นร้านอาหารยอดนิยมของจังหวัดเชียงราย  วิวสวยมากๆครับ  繼續閱讀

ถ้าพูดถึงที่เที่ยวยอดฮิตในจังหวัดเชียงรายล่ะก็ เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึงสิงห์ปาร์คหรือไร่บุญรอด แหล่งท่องเที่ยวแบบฟาร์มทัวร์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยแห่งนี้กันค่ะ ซึ่งนอกจากที่นี่จะมีกิจกรรมต่างๆมากมาย และวิวสวยๆให้ถ่ายรูปอีกเพียบแล้ว ยังมีร้านอาหารขนาดใหญ่คือร้านภูภิรมย์นี้ตั้งอยู่กลางไร่อีกด้วย แน่นอนว่าสำหรับคนที่มาเที่ยวที่นี่นั้นก็ถือว่าเป็นร้านที่ควรต้องแวะ แต่สำหรับคนที่แค่ตั้งใจจะมาทานอาหารอย่างเดียว ทางไร่ก็จะมีรถกอล์ฟมาส่งให้ถึงบริเวณร้านอาหารซึ่งอยู่บนเนินด้วย สะดวกดีทีเดียวค่ะ**-บรรยากาศ-**ตัวร้านเป็นอาคารไม้หลังใหญ่ดูโอ่โถงสวยงาม โดยรอบเปิดโล่งรับลมเย็นๆกับอากาศบริสุทธิ์ภายในไร่ มีระเบียงยื่นรอบด้านเห็นทิวทัศน์สวยๆโดยรอบแบบ 360 องศา เหมาะกับการมานั่งทอดอารมณ์ชมวิว ทานอาหารอร่อยๆแบบชิลล์ๆเป็นที่สุดค่ะ**-เมนูที่ได้ลอง-**อาหารที่นี่ใช้วัตถุดิบจากผลิตภัณฑ์ภายในไร่ รับประกันคุณภาพและความสดใหม่ได้ระดับนึงเลยล่ะค่ะ แต่อาจเป็นเพราะเหตุนี้ที่ทำให้วันที่ไปนั้นเมนูบางอย่างก็ไม่มีขาย ..แบบว่าถ้าผลิตภัณฑ์บางอย่างในไร่เกิดขาดแคลนก็งดบางเมนูไปเลย..มั้งนะ ที่ได้ลองไปมีตามนี้ค่ะ● ออร์เดิร์ฟเมือง (ราคา 200 บาท) – เริ่มมื้อนี้กันด้วยของว่างเบาๆสไตล์อาหารเหนือแท้ๆก่อนค่ะ จานนี้ประกอบไปด้วย ไส้อั่ว หมูยอ แหนมสด น้ำพริกหนุ่มผักต้ม และแคบหมูกรอบๆมาให้ทานเล่นกันเพลินๆ รสชาติจัดอยู่ในเกณฑ์ดีทุกอย่างค่ะ● แกงฮังเล (ราคา 180 บาท) – เครื่องแกงฮังเลหอมได้ใจ รสชาติน้ำแกงก็เข้มข้นกลมกล่อมกำลังดี เนื้อหมูติดมันนั้นยังไม่ถึงกับเปื่อยนุ่มที่สุด แต่ก็จัดว่าใช้ได้เลยล่ะค่ะ นี่ถ้าเคี่ยวหมูได้นุ่มกว่านี้อีกนิดล่ะแจ่มเลย● ยำยอดชาสดทอดกรอบ (ราคา 120 บาท) – เมนูนี้ถูกใจให้เต็มห้าดาวค่ะ ยอดชาอ่อนชุบแป้งทอดมากรอบกริ๊บโรยถั่วลิสงคั่วใหม่ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำยำรสจัดจ้านแต่ก็กลมกล่อมครบทั้งเปรี้ยว-หวาน-เค็ม-เผ็ดกำลังดี ใส่กุ้งสดเนื้อเด้งๆและแครอทคลุกมาด้วย ทานคู่กับยอดใบชาทอดกรอบนี่คือฟินที่สุด ปลื้มค่ะ ปลื้มมมม...● เป็ดทอดซอสมะขาม (ราคา 200 บาท) – จานนี้ก็จัดว่าเด็ดทีเดียว เป็ดเนื้อนุ่ม หนังกรอบ ซอสมะขามที่ราดมาก็เปรี้ยวหวานกำลังดี๊ดี อร่อยไม่ผิดหวังค่ะ**-การบริการ-**แม้อาหารทุกเมนูที่สั่งมาจะอร่อยถูกใจจัดว่าเด็ด แต่อาจเป็นความบังเอิญที่โต๊ะเราเจอการบริการที่ไม่ค่อยน่าประทับใจนัก เป็นอะไรที่จับต้องไม่ได้แต่รู้สึกได้จากน้ำเสียงและแววตา ซึ่งถ้าไม่คิดอะไรมากก็ต้องถือว่าพนักงานทำหน้าที่ได้ไม่ตกหล่นค่ะ อาหารมาครบ ไม่ช้า คิดตังค์ไม่ผิด ไม่มีวาจาไม่สุภาพ กับการมาทานอาหารมื้อนึงเท่านี้ก็คงพอแล้วมั้ง.. เทียบกับการได้มาทานอาหารอร่อยๆในบรรยากาศดีๆแบบนี้ก็เลยต้องถือว่าเป็นเรื่องเล็กน้อยน่ะค่ะโดยรวมแล้วที่นี่เป็นร้านหนึ่งที่รู้สึกว่าถ้ามาเชียงรายแล้วไม่ควรพลาด เพราะโดดเด่นทั้งบรรยากาศและรสชาติอาหาร ราคาก็จัดว่าไม่ถูกไม่แพง สมเหตุสมผลดีอยู่ น่ามาลองกันซักมื้อค่ะ 繼續閱讀

อยากจะชวนเพื่อนๆมาทานอาหาร ชมวิวชิลล์ๆที่ร้านภูภิรมย์ ร้านนี้ตั้งอยู่ในไร่บุญรอดค่ะไปทานแล้วติดใจ รสชาติอาหารอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ ปลาบปลื้มสุดๆร้านนี้ อดใจไม่ไหวต้องบอกต่อเพื่อนๆชาว OpenRiceมีโต๊ะให้เลือกหลายมุมหลายแบบหลายวิว ชมวิวไร่ชาอันกว้างใหญ่แบบพาโนราม่า สูดโอโซนให้ชื่นใจถ้าเป็นหน้าหนาว คงฟินกว่านี้อีกเท่าตัวระหว่างรออาหาร สั่งชามะนาวมาจิบรับลมเย็นๆกันก่อน ชาใช้ผลิตภัณฑ์ของในไร่บุญรอดสลัดผัก แต่งหน้าด้วยไข่ต้มหั่นบางๆ และแฮม ตกแต่งจานสวยงาม น้ำสลัดแยกมาตากหากรสชาติอร่อยมากๆๆๆๆผักก็สด ชุดอาหารเหนือ มีทั้งหมูยอ แหนม ไส้อั่ว แคปหมู น้ำพริกหนุ่ม ครบรสอาหารเหนือกับเมนูนี้มากค่ะเนื่องจากไม่ทานข้าว สั่งกับล้วนๆ จึงสั่งปลาทอดมาอีก 1 ตัว ตัวใหญ่ใช้ได้น้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน ปลาก็ทอดได้กรอบกำลังดี เนื่อปลาหวานสดใหม่นอกจากอาหารที่อร่อยแล้ว ที่นี่ยังมีมีร้านขายของฝาก ของที่ระลึก ชาให้เลือกซื้อด้วยนะคะ เราซื้อชามะลิมา ชงทีกลิ่นมะลิหอมชื่นใจมากค่ะไว้จะหาโอกาสไปซื้ออีกแน่นอน 繼續閱讀

ห่างหายจากการเขียนรีวิวไปนานเป็นปี แอบหนีไปเที่ยวเก็บร้านอร่อยให้เพื่อนๆมาค่ะ รีวิวนี้เลยจะขอพาไปชิมไกลซักหน่อยแล้วกันนะคะวันนี้จะพาไปแอ่วเชียงรายกันเจ้าร้านอาหารที่เราจะพาไปชิมวันนี้ ถือเป็นร้านโปรดของเราเลยก็ว่าได้ถ้ามีโอกาสได้ไปเชียงราย ก็ต้องขอแวะมาที่นี่ค่ะ“ร้านอาหารภูภิรมย์” แห่งไร่บุญรอด ของบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัดจ้าการเดินทางอยู่เส้นทางเดียวกับวัดร่องขุ่นของอาจารย์เฉลิมชัยเลยค่ะ วัดจะถึงก่อนหลังจากนั้นขับตรงไป พอถึงแยกให้เลี้ยวขวาจากแยกไปไม่ไกลมาก ไร่บุญรอด จะอยู่ด้านซ้ายค่ะจุดสังเกตุจะมีสิงห์ตัวโตสีทองอร่ามอยู่ด้านหน้าเลยค่ะบรรยากาศร้านเมื่อเราเข้าไปถึงไร่บุญรอดแล้ว ด้านหน้าจะเป็นไร่ดอกไม้สีสันสดใสบานสะพรั่งคอยต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างพวกเราอยู่เต็มเลยค่ะไม่ได้มีแค่ดอกไม้นะคะ แต่ยังมีผลไม้ต่างๆ ไร่ชา และแปลงปลูกข้าวบาร์เลต์ถ้าไม่หิว ไม่รีบร้อนกันมาก แนะนำให้นั่งรถเที่ยวชมไร่กันก่อนทางไร่จะมีรถรับ-ส่งไว้คอยบริการนักท่องเที่ยวและที่สำคัญการเข้าชมในไร่บุญรอดนั้นไม่เสียค่าใช้จ่าย เข้าชมฟรีค่ะพูดถึงบรรยากาศไร่ไปก็เยอะแล้ว มาพูดถึงบรรยากาศร้านกันบ้าง“ร้านอาหารภูภิรมย์” จะตั้งอยู่ด้านในสุดของไร่เลยค่ะสามารถขับรถยนต์ส่วนตัวเข้าไปตามป้ายได้เลยเป็นร้านอาหารบรรยากาศดี ท่ามกลางไร่ชาสุดลูกหูลูกตามี 2 ชั้น ส่วนตัวเราชอบนั่งชั้นบนค่ะ จะได้ชมวิวได้เต็มที่ถ้าแดดไม่ร้อนมาก แนะนำให้นั่งด้านนอกเลยค่า ชิวสุดๆขอเริ่มจากออเดิร์ฟง่ายๆก่อนแล้วกันนะคะ“กุ้งกระเบื้อง” เมนูทานเล่น เสิร์ฟพร้อมซอสเสาวรสรสชาติไม่โดดเด่นอะไรมาก แต่นั่งทานเพลินๆก็หมดไปในพริบตาค่าเมนูต่อไป “ยำยอดชาทอดกรอบ”ยอดชาชุบแป้งทอด เสิร์ฟมาพร้อมน้ำยำรสชาติไม่ค่อยจัดจ้านโดนใจเราซักเท่าไหร่เนื่องจากทางร้านต้องทำรสชาติกลางๆไว้ สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติด้วยแต่คอนเฟิร์มว่าถ้าน้ำยำรสจัดกว่านี้ เมนูนี้จะเกร๋มากค่ะเพราะใบชาสดมาก และทอดมากรุบกรอบสุดๆเมนูถัดไปยังเป็นเมนูเบาๆอยู่ค่ะ “เห็ดหอมสดทอด”มาพร้อมกับซอสเปรี้ยว ไม่จิ้มซอสอร่อยกว่าค่ะ 555+ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่า มันเริ้ดนะเธอออมาแอ่วเหนือแล้ว ไม่มีเมนูพื้นเมืองก็กระไรอยู่นะมาถึงเมนูสุดเริ้ด “แกงฮังเล” รสชาติเข้มข้นฝุดๆหมูเคี่ยวจนนิ่มสุดๆ เครื่องแกงจัดเต็มแบบไม่ยั้งเลยค่ะทานกับข้าวสวยร้อนๆ หมูนี่ไม่ต้องพูดถึง แทบละลายในปากเลยค่ะเป็นเมนูโปรดเราเลย มาที่นี่ทีไร ต้องสั่งทู๊กทีมาถึงเมนูสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดละค่ะ“ไก่ย่างภูภิรมย์” เมนูนี้มาแล้วต้องโดนนะคะถ้าไม่โดน แปลว่ามาไม่ถึงภูภิรมย์นะ บอกเลยยยยเป็นไก่ย่างที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา (เว่อป่ะหล่ะ)แต่คือมันอร่อยจริงๆนะ นุ่มสุดๆ แทบละลายในปากมุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง อู้วฟู่ววววเลยเนื้อนุ่มขนาดนี้ แอบสงสัย นี่ใช้เบียร์สิงห์หมักไว้รึป่าวค๊าเนี่ยเห้ย! คือต้องโดนนะ เมนูนี้ Recommend จิงจังของคาวไปแล้ว ทีนี้มาต่อด้วยของหวานกันค่ะเมนูแรก “กล้วยหอมทอดราดน้ำผึ้ง” กรอบนอก นุ่มใน อร่อยอีกละข้ะ!!!Topping ด้วยไอศครีมวานิลลา เข้าก๊าน เข้ากันฝุดๆขอผลไม้ล้างปากอีกซักหน่อยละกัน “เมล่อนญี่ปุ่น”ผ่าเรียงมาอย่างสวยงาม โปะน้ำแข็งเพิ่มความเย็นชื่นใจด้วยจะบอกว่ารสชาติหวานสู้ครั้งก่อนไม่ได้ง่ะ T_Tมันต้องหอม หวานกว่านี้ม่ายช่ายเร๊อะ แง๊! การบริการระดับพี่สิงห์แล้ว รับรองว่าบริการเริ้ดถูกใจแน่นอนค่ะตั้งแต่ก้าวเท้าเข้ามาที่นี่ พนักงานต้อนรับอย่างดีอาหารรอไม่นานมากค่ะ นั่งชมบรรยากาศเพลินๆ แปปเดียวค่าเสียหายสำหรับค่าเสียหายมื้อนี้ประมาณเกือบๆ 1,500 บาทค่ะถือว่าไม่แพงมากนะคะ สำหรับอาหารอร่อย และบรรยากาศดีๆแบบนี้เพื่อนๆที่ไปเที่ยวเชียงราย ยังไงอย่าลืมแวะไปชิมกันได้นะค๊ารับรองว่าไม่ผิดหวัง ยิ่งถ้าได้ไปช่วงหน้าหนาวนะ พี่รับประกันความฟินเลยแหล่ะ อิอิ 繼續閱讀

สวัสดีค่าาเนื่องด้วยมีกิจภาระไปที่เชียงราย ที่ไร่บุญรอด (หรือสิงห์ปาร์ค) ซึ่งเป็นสถานที่เที่ยวแห่งใหม่ของเชียงราย แล้วก็เลยได้แว้บไปรับประทานอาหารกลางวันที่นี่ด้วย ซึ่งตอนที่เราไปนี่ เค้าย้ายจากตรงที่เดิมที่เราเคยไปเมื่อครั้งก่อน ให้สูงไปอีกเนินหนึ่งนะคะ แต่ก็ไม่ได้ไกลกันมากนักค่ะตัวร้านจะถูกยกสูงขึ้นไปนะคะ มองไปด้านล่างก็จะเป็นบึงน้ำและดอกไม้ตามภาพเลยหละค่ะ ร้านก็กว้างขวางพอสมควร แต่ไม่รู้ว่ารับได้เต็มที่กี่คนนะคะจานนี้นะคะ ยำทูน่าใบชาค่ะ รสชาติจัดจ้านมากกก อร่อยอ้ะ เราชอบสุดๆ ค่ะ จานนี้แย่งกันกินจนหมดเป็นอย่างแรก แหะๆจานไก่อบ นุ่มค่ะ อร่อยดี แต่ไม่ได้เด่นไปจากที่อื่นๆ นะคะจานนี้หมูอบ (มั้งนะ จำไม่ได้เป๊ะๆ) เราไม่ได้กินอะค่ะ เลยให้คะแนนไม่ได้จานนี้อะไรกระเบื้องสักอย่าง (น่าจะกุ้ง?) กรอบดี รสชาติโอเคค่ะ แต่ไม่ถึงกับว้าวนะคะต้มยำ รสชาติดีนะคะ ถึงจะไม่เผ็ดจัดจ้านแบบต้มยำที่เราชอบ แต่รสชาติดี กลมกล่อม อร่อยค่ะเห็ดหอมชุบแป้งอะไรสักอย่างทอดค่ะ หน้าตาเหมือนดูจืดๆ แต่โอค่ะ กรอบนอกนุ่มใน แต่มีอีกเมนูคล้ายๆ กัน เป็นใบชาแล้วชุบแป้งแบบเดียวกันนี่แหละค่ะทอด ตัวนั้นอร่อยกว่าค่ะ แต่..แต่..เราลืมถ่ายรูปมา (ควรตาย แง)ปลากระพงทอดน้ำปลา โอเลยค่ะ ทอดมากรอบนอกนุ่มใส น้ำยำที่กินคู่กันก็โอค่ะผลไม้ค่ะ สดโออยู่ค่ะ แต่เสียดายที่ไม่ได้ไปช่วงที่มีผลไม้ดังๆ ของที่นี่อย่างพุทรานมสดอ้ะ ปิดท้ายด้วยไอศกรีมโฮมเมดค่ะ โอนะคะ แต่เราชอบเข้มข้นกว่านี้อีกนิดง่ะนะ 繼續閱讀