...รวมร้านอาหารอิสลาม ซุปหางวัวรสเด็ด เผ็ดแซ่บ...
สำหรับนักกินผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิสลามหรืออาหารฮาลาลจะต้องรู้จักซุปรสแซ่บซี้ดอย่าง “ซุปหางวัว” แน่นอน ซุปหางวัวที่ตุ๋นจนเนื้อเปื่อย มันและเอ็นของหางวัวที่ละลายมาผสมกับน้ำซุปใสจนมีรสชาติเข้มข้น ปรุงรสด้วยพริกขี้หนูและน้ำมะนาวกลายเป็นซุปสีใสรสเปรี้ยวเผ็ดเด็ดดวง เป็นเมนูเสริมที่จะต้องมีเสิร์ฟในร้านข้าวหมกไก่หรือร้านข้าวมันไก่สไตล์อิสลามทุกร้านก็ว่าได้ ถ้าเข้าร้านข้าวหมกไก่แล้วได้ซุปหางวัวมาซดเคล้ากัน รับรองว่าไม่มีเลี่ยน เมนูซุปหางวัวของหลายๆ ร้านอาหารกลายเป็นเมนูแนะนำที่ใครมาก็ต้องสั่ง แถมยังเป็นตัววัดความอร่อยของอาหารร้านนั้นได้เป็นอย่างดี ถ้าซุปหางวัวอร่อยแสดงว่าอาหารร้านนั้นอร่อยใช้ได้ ในช่วงเดือนรอมฎอนหรือเทศกาลถือศีลอดแบบนี้ OpenRice จะขอพาไปกิน 5 ร้านซุปหางวัวให้เพื่อนๆ ตามไปซดความซี้ดกัน!
ร้านอาหารอิสลามเก่าแก่ ตั้งอยู่ปากซอยสุวินทวงศ์ 30 ร้านไผ่เหลืองมีอาหารให้เลือกสั่งมากมาย ทั้งข้าวหมกไก่ ข้าวหมกเนื้อ สลัดแขก ต้มแซ่บ และที่สำคัญแบบขาดไม่ได้ถ้ามาถึงร้านนี้แล้ว นั่นคือ ซุปหางวัว เนื้อหางวัวตุ๋นมาอย่างเปื่อย ซุปปรุงรสเปรี้ยวนำเผ็ดตาม หอมกลิ่นหอมเจียว แถมราคาไม่แพงอีกด้วย
ร้านข้าวหมกไก่สยาม หรือ ข้าวหมกไก่ สาย 2 แน่นอนว่าเมนูหลักของร้านนี้คือข้าวหมกชนิดต่างๆ แต่ที่เด็ดไม่แพ้กัน โต๊ะไหนก็สั่งมากินกับข้าวหมก หนีไม่พ้นเมนูซุป โดยเฉพาะอย่างยิ่งซุปหางวัว เนื้อวัวที่ตุ๋นมานุ่มกำลังดี ปรุงรสเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านถึงใจ ไม่ว่าจะกินกับอาหารอิสลามเมนูไหนก็รับรองว่าหายเลี่ยน
อีกหนึ่งร้านอาหารอิสลามย่านสุวินทวงศ์ ชื่อร้านจำง่ายๆ นามว่า “ลองชิม” ถ้าได้มาลองอาหารอิสลามของที่นี่รับรองว่าจะติดใจ ข้าวหมกก็อร่อย ซุปหางวัวก็เลิศ จนหลายคนต้องมาซ้ำ นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยอย่างหอยทอด ผัดไทย และอาหารทะเล โดยร้านจะเปิดขายช่วงเย็น 4 โมงครึ่งเป็นต้นไป อยากไปลองชิมบ้างซะแล้วสิ
ร้านอาหมัดรสดี ร้านอาหารอิสลามย่านพระราม 9 ใครเคยผ่านน่าจะคุ้นตากันอยู่บ้าง จอดแวะที่เดียวได้กินอาหารอิสลามครบทุกอย่าง ตั้งแต่โรตีมะตะบะ ข้าวหมก ไก่สะเต๊ะ ก๋วยเตี๋ยวแกง ไก่ย่าง และซุปหางวัว ร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้า 7 โมง ขายถึงบ่ายๆ เย็นๆ เท่านั้น ถ้าอยากมาลิ้มลองต้องรีบกันหน่อยเดี๋ยวของหมดไม่รู้ด้วย
ร้านอาหารอิสลาม ร้านลาติฟะห์ ในย่านปทุมธานีร้านนี้เป็นที่รู้จักกันดีว่าอยู่แล้วในเรื่องของรสชาติอาหารที่เป็นอิสลามแท้ๆ เข้มข้นถึงเครื่องเทศทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมกไก่ มะตะบะ ซุปเนื้อ และที่สำคัญคือซุปหางวัว อาหารทุกอย่างรับรองว่าเป็นอาหารฮาลาล เปิดขายตั้งแต่ 8 โมงถึงแค่ 4 โมงเย็นเท่านั้น
...บทความที่เกี่ยวข้อง...