ส้มตำป้ามล

營業中

休息中

ร้านส้มตำป้ามล ตั้งอยู่ใกล้ๆกับโรงแรมแอมบาสเดอร์ครับ  ถ้ามาจากกรุงเทพฯ  ก็จะต้องกลับรถที่หน้าโรงแรมแอมบาสเดอร์ครับ  แล้วขับต่อมาอีกนิด  แต่ถ้ามาจากสัตหีบให้ขับเลยโรงแรมแอมบาสเดอร์แล้วชิดซ้ายไว้ครับร้านส้มตำป้ามล  เป็นร้านอาหารข้างทางขนาดใหญ่   วันที่เจ้าของบล็อกไปถุงคนจะเยอะก็สามารถจอดรถข้างทางหน้าร้านได้นะครับ  ตัวร้านเปิดโล่ง  แต่อากาศไม่ร้อนมากครับ  ขนาดเจ้าของบล็อกไปตอนกลางวันแดดเปรี้ยงยังสามารถนั่งได้เรื่อยๆ  ไม่ร้อนมากครับเมนูของร้านนี้ก็เป็นเมนูอาหารอีสานทั่วๆไปครับส้มตำข้าวโพด  ราคา  50  บาทจานนี้รสชาติส้มตำก็โอเคนะครับ  แต่ข้าวโพดมีกลิ่นนิดๆ  ตำไข่เค็ม  ราคา  60  บาทเมนูนี้รสชาติไม่จัดมากครับ  แต่ครบรสครับ  เผ็ด  เปรี้ยว  เค็มๆกับหวานๆ  เหมาะสำหรับคนที่กินเผ็ดไม่เก่งครับ ลาบหมู   ราคา  60  บาท  จานนี้รสจะจัดขึ้นมานิดนึงครับ  แต่ไม่ถึงกับเผ็ด  ออกเปรี้ยวนำมากกว่า  -  เจ้าของบล็อกชอบรสนี้มากเลยครับไก่ทอดใบเตย  ราคา  70  บาท  เมนูนี้เป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านส้มตำป้ามลครับ  แต่เจ้าของบล็อกว่ามันเค็มไปนิด  อาจจะเป็นเพราะทอดมาแบบเหลืองจัดๆ  ก็ได้นะครับเมนูสุดท้าย  ต้มแซ่บกระดูกอ่อน  ราคา  70  บาทเมนูเด็ดขาดมากครับ  เผ็ด  เปรี้ยว  สะใจมากๆ  ยิ่งอากาศร้อนๆ  เหงื่อออก  แต่มันหยุดซดน้ำไม่ได้จริงๆครับ อิอิอิร้านส้มตำป้ามล  จอมเทียน  เป็นร้านอาหารอีสานที่รสชาติเด็ดขาดมาก  ถ้าผ่านไปผ่านมาแถวนี้ก็อย่าลืมแวะนะคราบ 繼續閱讀

รอบนี้แวะมาเที่ยวสถานที่่ท่องเที่ยวใหม่ในพัทยา Mimosa ค่ะ ขากลับเข้าตัวเมืองพัทยาก็เลยแวะร้านประจำสักหน่อย ร้านนี้ติดถนนใหญ่ มีป้ายชัดเจนเลยสังเกตุได้ไม่ยาก มีที่จอดรถข้างร้านพอสมควร ช่วงที่ไปติดกลางวันพอดี คนก็เลยเยอะอย่างที่เห็นในภาพค่ะ แต่รอบนี้ไม่ค่อยประทับใจในบริการเท่าไร เพราะไม่เอาเมนูมาให้ และเร่งให้เราสั่งออเดอร์ ทั้งที่เรายังไม่ทันตั้งตัว คือนั่งปุ๊ปถามปั๊บกดดันลูกค้า คงเป็นเพราะลูกค้าเยอะ เลยต้องเร่งทำเวลา แต่เรารู้สึกว่าเรายังไม่ทันดูรายการอาหารเลยนะ ทำไมต้องเร่งขนาดนี้วันนี้ก็เลยสั่งไปเล็กน้อย เริ่มที่่เขาก็นำอุปกรณ์และผักมาเสิร์ฟ ที่นี่่ดีหน่อยให้ผักเยอะเลยค่ะและเมนูที่สั่งก็มีหน้าตาน่าทาน แต่วันนี้ลาบหมูรสชาดธรรมดาไปหน่อย ไม่ค่อยเผ็ด ไม่กลมกล่อมเท่าที่ควร แต่ก็กินได้เพลินๆจานนี้ประทับใจค่ะ ปีกไก่เล็กแต่รสชาดดี ปริมาณพอสมควร ถ้าใช้มือหยิบทานคงเพลินกว่านี้ ออ! ลืมถ่ายน้ำจิ้มแจ่วให้ดู เพราะว่าน้ำจิ้มแจ่มอร่อยดี แต่ไม่ชอบตรงที่่ข้าวเหนียวเสิร์ฟเป็นจานอีกและ รู้สึกว่ามันจะแข็งง่าย ชอบร้านที่เสิร์ฟเป็นกระติ๊บมากกว่า อันนี้ชอบส่วนตัวค่ะถ้วยนี้ประทับใจมาก เนื้อหมูชิ้นหย่ายๆๆๆๆๆ มาก แถมนุ่มกรุบๆ รสชาดต้มแซ่บก็อร่อยกำลังดี แนะนำค่ะจานนี้ไม่ประทับใจเท่าไร คงเป็นเพราะว่าเราสั่งเป็นตำไทย รสชาดเลยอ่อนไปหน่อย ไม่เผ็ดเหมือนส้มตำเด็กเลย ส่วนปูม้าก็ชิ้นกำลังดี แทะกล้ามปูเล่นไปพลางๆสรุปโดยภาพรวมอาหาร : รสชาดส่วนใหญ่ก็ดีใช้ได้ แต่บางเมนูรสชาดอ่อนไป รายการอาหารมีให้เลือกไม่มากบรรยากาศ : ร้านแอร์ธรรมชาติ ช่วงกลางวันร้อนอบอ้าวค่ะบริการ : อย่างที่บอกรอบนี้ไม่ประทับใจพนักงานรับออเดอร์มากๆ ค่ะ ส่วนคนเก็บตังค์ พนักงานเสิร์ฟก็บริการตามปกติราคา : ไม่แพงมากค่ะ ถือว่ากำลังดีกับปริมาณอาหาร 繼續閱讀

รูปแบบของร้านเป็นร้านอาหารอีสานเจ้าดัง ที่คนเดินทางริมถนนพัทยามักจะแวะกินกันสม่ำเสมอร้านจะอยู่ริมถนน มีที่จอดรถเยอะ ร้านกว้างนั่งสบายไม่เบียดพนักงานในร้านก็มีเยอะ บริการได้อย่างทั่วถึงเมนูที่สั่งในวันนี้ : ส้มตำไทย ต้มแซ่บกระดูกหมูราคา : 50 บาทรสชาติ : ส้มตำไทยมีรสแซ่บกำลังดี ไม่เผ็ดแสบร้อนจนเกินไป มีรสหวานเผ็ดทานได้เรื่อยๆ ส่วนต้มแซ่บกระดูกหมูรสจะออกกลางๆไม่เผ็ดมาก ทานแล้วเฉยๆ ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ ส่วนเนื้อหมูติดกระดูกก็เหนียวเหมือนกัน ดีที่ให้เยอะ 繼續閱讀

ลักษณะร้าน : เป็นร้านอาหารอีสานที่ตั้งอยู่ติดถนนใหญ่ โดยร้านจะต้องขับเลยตลาดน้ำพัทยาไปทางไร่องุ่น โดยร้านจะอยู่ทางด้านขวามือ เป็นร้านใหญ่สังเกตง่ายบรรยากาศ : ร้านจะไม่ตกแต่งอะไรมาก แต่ร้านกว้างนั่งสบาย มีพนักงานบริการทั่วถึงเมนูอาหาร : ขายพวกเมนูอาหารอีสานทั่วๆไปราคา : ราคาอาหารต่อจานนั้นจะถูกมาก แค่จานละ 30-50 บาทเท่านั้นได้สั่ง : ส้มตำปูม้า, ต้มแซ่บกระดูกอ่อน และ ปีกไก่ทอดมากินรสชาติ : ส้มตำปูม้าตำออกมาได้อร่อย มีรสเผ็ดหวาน โดยจะมีรสเผ็ดนำแซ่บอร่อยมากๆ ส่วนปีกไก่ทอดนั้นได้มาแบบที่เย็นแล้ว เลยไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ส่วนต้มแซ่บกระดูกอ่อนนั้นให้เครื่องเยอะมาก อิ่มสุดๆเลย แต่เสียที่มีรสเปรี๊ยวมากไปหน่อย 繼續閱讀