Somtum Villa

營業中

休息中

ระหว่างทางแวะเที่ยวแถว Mimosa พัทยา ปรากฎว่าฝนตกซะก่อน แผนเราเลยต้องเปลี่ยนนิดหน่อย มากินกลางวันรอเวลา  "Somtum Villa" อยู่ไม่ไกลกัน อยู่บนนถนนสุขุมวิทฝั่งขาออกจากกรุงเทพ ก่อนถึง Mimosa อยู่ระหว่างนาจอมเทียน 1 กับ 3 บรรยากาศร้านตกแต่งแบบตึกสไตล์ยุโรปแบบปูนเปลือยและสีอิฐ เสาตึกแบบโรมัน ประดับตกแต่งด้วยกระจาด ชะลอม ดูเก๋ดี มีรูปปั้นคิวปิดตั้งอยู่หน้าตึก ร้านตกแต่งด้วยต้นไม้ต่าง ๆ และต้นกระบองเพชร มีบันไดสำหรับขึ้นชั้น 2 ได้ ประกอบกับวันที่ไปฝนตกปรอย ๆ อากาศเริ่มเย็นเข้ากับบรรยากาศ ร้านเป็นแบบ Open Air เปิดพัดลมแต่อากาศไม่ร้อนเข้ามาในร้านแอบงงเมนูเล็กน้อยเมนูส่วนใหญ่เป็นแนวพวกส้มตำ อาหารอีสาน แต่ร้านตกแต่งสไตล์ยุโรปดู Contrast แต่ก็สามารถผสมผสานกันได้อย่างลงตัวคอหมูย่างจิ้มแจ่ว (155 บาท) ในเมนูแนะนำว่ามันไม่เยอะ หมักด้วยน้ำหมักพิเศษ...ต้องลอง เราเลยลองสั่งไม่ผิดหวังค่ะ เนื้อหมูนุ่มไม่มีมันเลย ย่างมาได้หอม จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ดของร้านรสชาติลงตัวมากค่ะข้าวเหนียวที่นี่มีให้เลือก 2 สีแบบขาวและดำ ลองสั่งข้าวเหนียวดำ (กระติ๊บ 25 บาท) มาลอง ข้าวแหนียวทางร้านหุงได้เหนียวและหอมนุ่มดีค่ะ สังเกตว่าบนโต๊ะมีกระติ๊บยักษ์ไว้ใส่ช้อนส้อม ถ่ายคู่กันมาดูเก๋แปลกตาดีส้มตำไทย (95 บาท) มะลอกอกรอบตำมากับมะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ใส่ฝั่วลิสงคั่ว ปรุงรสแบบกำลังดีไม่จัดเกินไป อออหวานนำนิดหน่อย สำหรับคนชอบแบบรสแซ่บอาจต้องพากย์ตอนสั่งนิดนึง แต่โดยรวมเราว่าก็กินได้แล้วค่ะน้ำตกคอหมูย่าง (155 บาท) หมูย่างเนื้อนุ่ม ยำมาได้รสแซ่บถึงใจ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวานครบรส เพิ่มความหอมด้วยข้าวคั่วปลากระพงทอดน้ำปลา (380 บาท) เมนูนี้เราไม่ได้บองนะคะ แต่ปลาดูตัวโตและทอดมาได้กรอบดีค่ะปีกไก่ทอด (135 บาท) ปีกไก่ 6 ปีกทอดมาได้เหลืองกรอบ กรอบนอกนุ่มใน รสเค็มนิด ๆ อร่อยไม่แพ้กันลาบหมูทอด (125 บาท) หมูสับคลุกกับเครื่องปรุงรสจัด ปั้นและทอดในน้ำมันแบบกรอบนอกนุ่มใน เราขอบเลยนะคะเมนูนี้ แต่สมาชิกบางคนว่ารสเค็มหน่อย แล้วแต่ความเห็นแต่ละคนเลยหล่ะต้มแซ่บกระดูกอ่อน (150 บาท) น้ำซุปเข้มข้นรสจัดถึงใจไอศกรีมกะทิ (40 บาท) ไม่ใช่แบบที่คุ้นเคย แต่โดยรวมก็อร่อยดีค่ะ ใส่เครื่องเยอะดี ทั้งข้าวโพด ลูกชิด แปะก้วย เกาลัด ทางร้านมีโปรพิเศษแจกฟรีสำหรับพ่อด้วยค่ะราคาในเมนูไม่รวม Service Charge 10% นะคะ ทางร้านแนะนำให้สมัครสมาชิก 200 บาทได้รับส่วนลด 10% ค่ะ เราเห็นว่าได้ลดมากกว่า 200 บาท ยังไงก็คุ้มเลยสมัครไว้เลยค่ะ เป็นอีกร้านที่ผสมผสานได้อย่างลงตัว และ Contrast มาก ๆ จกส้มตำท่ามกลางบรรยากาศยุโรป ราคาก็ไม่ได้แรงถ้าเทียบกับการตกแต่งของร้าน เป็นร้านที่อยากแนะนำอีกสักร้านค่ะ 繼續閱讀