更多
2019-09-08
399 瀏覽
เมื่อหลายอาทิตย์ก่อน “ต้องไปหนองมน” เพราะ “ปลาเค็มในตู้เย็นหมดสต๊อก” ครือแว่ ...คุณชายเธอชอบกินปลาอินทรีย์เค็มทางฝั่งทะเลตะวันออกมากกว่าทางมหาชัย เธอบอกว่าปลาเค็มทางทะเลตะวันออกนั้นเนื้อหนา แน่นกว่าทางมหาชัย ทอดแล้วไม่แตก .... โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาอินทรีย์เค็ม “ร้านคุณรักษ์ ตลาดหนองมน” เธอจะโปรดเป็นอย่างมาก ด้วยปลาอินทรีย์เค็มร้านคุณรักษ์เป็นปลาอินทรีที่ไม่แช่ในน้ำมัน ปลาตัวใหญ่ เค้าจะชั่งขายทั้งชิ้น แล้วเราสามารถบอกเค้าว่าให้แบ่งเป็นชิ้นๆกำหนดควารมหนาได้ คุณชายเค้าชอบให้แบ่งเป็นชิ้นหนาหน่อยครับเนื้อจะไม่แตกง่าย เวลาซื้อที่ซื้อเป็นกิโลครับ เค้าจะตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ ใส่ถุงพลาสติกมัดหนังสติ๊กแยกกัน แล้วเอาทั้ง
ชิ้น กุ้งแห้งครึ่งโล กะปิหนึ่งขวดใหญ่ทุกครั้ง
พอซื้อของที่หนองมนเสร็จก็ได้เวลาอาหารกลางวันพอดี ..... ไม่ได้เตรียมตัวไปมากนักเพราะตอนแรกคิดว่าจะรีบไปรีบกลับ แต่คุณชายดันชวนไปกินข้าวที่อ่างศิลา.... ลุยเลยครับ ร้านไปหาเอาข้างหน้า ... เนื่องจากเป็นเวลาทานอาหารกลางวันพอดีร้านขึ้นชื่ทั้งหลายจึงคลาคร่ำไปด้วยนักชิม .... เราตกลงเลือกร้านที่อยู่ตนละฝั่งกับทะเลจะได้คนน้อยลงมานิดนึงครับ
ท่าเรือซีฟู๊ด อ่างศิลา
ร้านท่าเรือซีฟู๊ด อยู่ตรงข้ามกับตลาดสะพานปลาอ่างศิลาเลยครับ เป็นร้านฝั่งตรงข้ามทะเลร้านแรกเรย ร้านท่าเรือซีฟู๊ด เป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ มีครัวแยกเป็นสัดส่วนแบบร้านอาหารใหญ่ๆทั่วไปครับ เมนูก็มีหลายหลากมากเลือกทานกันตามสบายเลยครับ
เมนูแรก ... สนอง need ตัวเองสุดๆ หอยแครงลวก 120 บาท
หอยแครงตัวขนาดพอดีคำ ลวกมาแบบค่อนข้างจะ well done นิดนึงครับ (แต่ถ้าเป็นที่บ้านจะลวกให้เลือดหยดกว่านี้) เจ้าของบล็อกก็ว่าดีเหมือนกันนะครับ ลวกมาแบบหมดเลือดจะได้ไม่เป็นที่สยดสยองของคนที่ไม่ทานหอย น้ำจิ้มรสเด็ดมากๆครับ งานนี้เจ้าของบล็อกจัดการคนเดียวทั้งจาน คุณชายไม่มาวอแวเลยครับ
฿120
155 瀏覽
0 讚好
0 留言
เมนูที่สอง หอยตลับผัดน้ำพริกเผา (ไม่ได้จำราคามา)
รสชาติออกหวานๆ เผ็ดๆ ตามรสของน้ำพริกเผาครับ หอมใบโหระพา ส่วนเนื้อหอยตลับจะเคี้ยวนานนิดหน่อยครับ
143 瀏覽
0 讚好
0 留言
เมนูที่สาม เนื้อปูผัดผงกะหรี่ (ไม่ได้จำราคามา)
เนื่องจากเจ้าของบล็อกเป็นคนที่ไม่ชอบแกะกุ้งแกะปูครับ เลยสั่งเฉพาะเนื้อมา ก็อร่อยตามมาตรฐานครับเมนูนี้
130 瀏覽
0 讚好
0 留言
เมนูที่สี่ กุ้งหลน (ไม่ได้จำราคามา)
เมนูนี้หน้าตาน่ากินครับ แต่ติดหวานไปนิด เลยตกรอบไปอย่างน่าเสียดาย
142 瀏覽
0 讚好
0 留言
เมนูสุดท้าย แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว (ไม่ได้จำราคามา)
เมนูนี้อลังการมากๆ ไข่ปลามาเป็นเม็ดๆ เม็ดใหญ่ๆทั้งนั้น น้ำแกงส้มก็รสจัดดีมากครับเป็นแกงส้มแบบบ้านๆที่จะรสเผ็ดนิดนึงก็จะพอดีกับเมนูหลนเมื่อกี๊นี้ครับ ที่สำคัญหอมกระชายด้วย
171 瀏覽
0 讚好
0 留言
ร้านท่าเรือซีฟู๊ด เป็นร้านอาหารชื่อดังในอ่างศิลา อาหารรสชาติใช้ได้ ราคาสมน้ำสมเนื้อครับ
210 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼