更多
2013-06-24
860 瀏覽
หากใครได้มาแถวๆอ่างศิลา ผมอยากจะแนะนำร้านอาหาร “ท่าเรือซีฟู้ด” ร้านนี้เป็นร้านที่ผมมากินตั้งแต่เด็กๆ จนถึงตอนนี้ถ้าได้แวะแถวๆบางแสนอ่างศิลา ผมต้องมาแวะร้านนี้เป็นประจำครับร้านอาหารท่าเรือซีฟู้ด ตั้งอยู่ตรงข้ามสะพานปลา แถวๆตลาดเก่าร้อยปีอ่างศิลา หากมาวันเสาร์อาทิตย์ จะมีรถจอดอยู่ข้างทางจำนวนมาก และทางร้านอาจจะปิดประตูทางเข้า เนื่องจากรถเยอะ แต่ให้ลองเลี้ยวเข้าไปก่อน จะมีคนดูแลเขามาดูให้ว่าพอจะจอดตรงไหนได้ครับบรรยากาศภายในร้านจะมีทั้งห้องติดแอร์ และโอเพ็นแอร์ ผมแนะนำให้นั่งเป็นโอเพ็นแอร์ด้านนอกติดถนน จะได้บรรยากาศโล่งสบายและได้เห็นทะเลครับ แต่ถ้าวันเสาร์อาทิตย์อาจจะวุ่นวายเพราะรถนักท่องเที่ยวผ่านไปผ่านมาเยอ
บรรยากาศภายในร้านจะมีทั้งห้องติดแอร์ และโอเพ็นแอร์ ผมแนะนำให้นั่งเป็นโอเพ็นแอร์ด้านนอกติดถนน จะได้บรรยากาศโล่งสบายและได้เห็นทะเลครับ แต่ถ้าวันเสาร์อาทิตย์อาจจะวุ่นวายเพราะรถนักท่องเที่ยวผ่านไปผ่านมาเยอะสักหน่อยครับ รสชาติของอาหาร ร้านนี้จะเป็นรสจัดเข้มข้น ไม่เค็มไม่หวาน เรียกว่ากลมกล่อมครับ เรื่องความสดใหม่ก็เรียกได้ว่าสดจริงๆ สังเกตุได้จากบ่อพักปลาที่สามารถเดินไปดูได้อยู่หลังร้านครับ และรสชาติยังคงเดิมมาตลอดเลยครับผม สั่งอาหารไป รอไม่นานก็ได้จานแรกมาครับ อย่างแรกที่มาถึงต้องสั่งก่อนเลย ถือว่าเป็นออร์เดิร์ฟเลยก็ได้ คือ “ส้มตำปูม้า” (เพราะว่ามาไวสุดครับ 55 ) ความกรอบของมะละกอที่ถูกตำกำลังดี ใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว และปูม้าดองที่สะอาด โรยด้วยกุ้งแห้ง และถั่วอย่างจุใจ กับรสชาติที่เปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านกำลังดี ใครไม่ชอบเผ็ดก็ยังพอทานได้แบบซี๊ดซ๊าด ใครอยากได้เผ็ดๆก็ขอเพิ่มพริกหน่อย แต่ผมว่าสั่งแบบไม่ต้องเพิ่มอะไรก็อร่อยแล้ว จานต่อมา “ห้อยจ้อ” ร้านนี้เขาทำห้อยจ้อชิ้นใหญ่ได้ใจจริงๆ ทอดมาใหม่ๆกรอบๆ ข้างในเมื่อแขวะออกมาจะเห็นแต่เนื้อปูแทรกซึมอยู่ทั่วชิ้น เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มบ๊วยรสชาติมาตรฐาน ที่ช่วยชูรสให้กับห้อยจ้อจานนี้ได้เป็นอย่างดี อย่างที่สาม “ต้มยำกุ้ง” หนึ่งในเมนูน้ำซีฟู้ดยอดฮิต ต้มยำกุ้งของที่นี่มีความพิเศษที่กุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่แบบไม่กั๊ก กับรสชาติกลมกล่อมของน้ำต้มยำ มีบริการทั้งน้ำข้นและน้ำใส เมนูนี้ถูกเสิร์ฟในหม้อไฟแบบร้อนๆ ให้ซดกันได้อย่างสดชื่นตลอดการรับประทานเลยทีเดียว อย่างสุดท้าย “ปลาเก๋าสามรส” ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าเก๋าแท้หรือเก๋าเทียม เพราะทอดกร๊อบกรอบออกมาปากอ้าซะขนาดนั้น ราดด้วยน้ำเปรี้ยวหวานสามรสที่เข้มข้น โรยกระเทียมเจียว ปลาเก๋าตัวใหญ่เนื้อขาวจั๋วทอดกรอบ กินกับน้ำสามรสที่เข้ากั๋นเข้ากัน รู้ตัวอีกที จานนี้ก็เหลือแต่น้ำสามรสเสียแล้วครับ
อิ่มไหมครับกับอาหารที่แนะนำ แต่ยังไม่หมดเพียงเท่านี้นะครับ เพราะร้านนี้เขาอร่อยทุกอย่าง ราคาก็ไม่แพง หากใครผ่านไปผ่านมาแถวๆอ่างศิลา ก็ลองเข้ามาแวะชิมกันได้ครับ
張貼