สถานที่ท่องเที่ยวบางแห่งก็มีช่วงเวลาพอเหมาะให้ไปเที่ยวแค่ไม่กี่เดือนใน 1 ปีเท่านั้น ทะเลบัวแดง บึงหนองหานกุมภวาปี จ.อุดรธานี ก็เป็นหนึ่งในนั้น ช่วง เดือนมกราคม - ปลายเดือนกุมภาพันธ์ คือเวลาที่ดอกบัวสีชมพูแดงจะพากันบานสะพรั่งไปไกลสุดลูกหูลูกตากว่าหมื่นไร่ ให้เราได้ล่องเรือไปกลางทะเลบัวแดงสีสวย พร้อมชมฝูงนกหลายพันตัวที่โบยบินข้ามทะเลดอกไม้

ถ้าจะชม ทะเลบัวแดง ในช่วงที่สวยงามที่สุดจะต้องไปตั้งแต่ช่วง 6.00 - 11.00 น. เพราะเมื่อเข้าช่วงสายดอกบัวจะเริ่มหุบ ไม่บานสะพรั่งเต็มที่อย่างตอนเช้า ส่วนการเดินทางนั้นสามารถใช้ถนนมิตรภาพ อุดร-ขอนแก่นได้ โดยมุ่งหน้ามายังทางไปจังหวัดขอนแก่น แล้วเลี้ยวซ้ายบริเวณแยกบ้านนาดี ต่อด้วยเส้นทางบ้านนาดี-บ้านเดียม

ท่าเรือสำหรับชม ทะเลบัวแดง นั้นมีให้เลือกหลายท่า เช่น ท่าเรือบ้านเดียม ท่าเรือแชแล ท่าเรือโนนน้ำย้อย ท่าเรือเชียงแหว ท่าเรือหัวดอนดง และ ท่าเรือดอนสาย ส่วนเรือก็มีทั้ง เรือบริการขนาดเล็ก นั่งได้ 2-3 คน ค่าบริการคนละ 150 บาทต่อเที่ยว และ เรือบริการขนาดใหญ่ นั่งได้ 6-10 คน ราคาลำละ 600 บาท ใช้เวลาล่องเรือประมาณ 1-2 ชั่วโมง รวมเวลาให้ได้แวะถ่ายรูปสวยๆ กันอย่างจุใจ

ถึงจะสวยจนชวนตะลึงแค่ไหน แต่จะให้ไปชมแค่ทะเลบัวแดงอย่างเดียวก็ธรรมดาเกินไป คราวนี้ OpenRice เลยจะพาไปตามรอย เจ้าแม่นาคี จากละครสุดฮิตเรื่อง นาคี เมื่อครั้งไประบำบวงสรวงถวาย พ่อปู่ศรีสุทโธ ที่ วัดป่าคำชะโนด อุดรธานี ดินแดนศักดิ์สิทธิ์แห่งพญานาค แถมไปอีกที่ให้ได้เที่ยวจนคุ้ม

วัดป่าคำชะโนด หรือที่ชาวบ้านบางคนเรียกว่า วังนาคินทร์คำชะโนด เป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์เกี่ยวกับพญานาคที่ชาวอุดรธานีนับถืออย่างมาก ตั้งอยู่ด้านหน้าทางเข้า ป่าคำชะโนด ซึ่งมีน้ำล้อมรอบ ลักษณะคล้ายเกาะ โดยเชื่อกันว่าป่าคำชะโนดคือทางเชื่อมระหว่างโลกมนุษย์และโลกบาดาล ผ่านทางบ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ภายในวัด โดยผู้ที่ทำให้เกิดทางเชื่อมนี้ขึ้นก็คือ พ่อปู่ศรีสุทโธ พญานาคผู้ยิ่งใหญ่ ซึ่งประทับอยู่ในวังนี้นั่นเอง

หลังจากตะลุยเที่ยวกันมา 2 ที่ติดๆ กัน จะไม่พักกินเติมพลังเสียหน่อยก็ไม่ใช่ OpenRice แล้ว เราจะพาไปกินร้านอาหารดั้งเดิมสุดคลาสสิกตั้งแต่รุ่นคุณย่าอย่าง อุดรโภชนา กันต่อ ร้านนี้เป็นร้านอาหารตามสั่งที่มีเมนูให้เลือกมากมาย แต่เมนูเด็ดขึ้นชื่อต้องยกให้ เปาะเปี๊ยะสดปู ราดน้ำซอสสีส้มสดใส รสหวานนำ เค็มมันตาม แถมพร้อมด้วยมัสตาร์ดไว้ตัดเลี่ยน แถมยังมี บะหมี่เป็ด เกี๊ยวปู ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหน้าห่าน ไส้พะโล้ ผัดไทย สตูว์ลิ้นวัว เรื่อยไปจนถึง ยำหมูกรอบ! หลากหลายขนาดนี้รับรองแวะที่นี่ไม่ผิดหวัง

เช็กพิกัดร้าน อุดรโภชนา ได้ที่นี่

Credit: dek-d.com, ktc.co.th, matichon.co.th,
facebook.com/lazycoup

Picture credit: facebook.com/limpkin, facebook.com/tatudon,facebook.com/kumchanods,
pantip.com, FeRn Konyuen (via facebook.com/pages/อุดรโภชนา/527410210627013)