วิธีทำกระทงขนมปัง พร้อมไอเดียทำกระทงจากอาหาร ครีเอทกว่านี้ไม่อีกแล้ว!
2015-11-20

เทศกาลลอยกระทง 2558 ใกล้เข้ามาทุกที สำหรับใครที่ไม่อยากเสียเงินแพงๆ ไปซื้อกระทงที่ขายกันทั่วไป วันนี้ OpenRice มีสูตรการทำกระทงขนมปังด้วยตัวเองมานำเสนอค่ะ สูตรนี้ง่ายมากๆ จะช่วยกันทำภายในครอบครัว หรือแอบแสดงฝีมือไปอวดหวานใจก็รับรองว่าน่าประทับใจแน่นอน พร้อมแล้ว...ตามไปทำกระทงขนมปังด้วยตัวเองกันเลยดีกว่า

วิธีทำกระทงขนมปัง

วัตถุดิบทำกระทงขนมปัง

แป้งสาลีเอนกประสงค์                         500 กรัม

ยีสต์                                                   ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า                                              1 ถ้วยตวง

น้ำตาล (เพื่อเป็นอาหารยีสต์)                30 กรัม

เกลือ                                                  10 กรัม

เนยขาว หรือ น้ำมัน                              25 กรัม

 

วิธีทำกระทงขนมปัง

1. นำน้ำเปล่า น้ำตาล และยีสต์ใส่รวมกันไว้ในแก้วเพื่อให้ยีสต์ตื่น ถ้ามีฟองขึ้นมา แสดงว่าใช้ได้แล้ว 2. เทแป้งกับเกลือลงชามผสม เทน้ำที่มียีสต์ตามลงไป 3. นวดแป้งจนเริ่มจับเป็นก้อน 4. ใส่น้ำมันหรือเนยละลายแล้วนวดต่อจนแป้งเนียน 5. พักแป้งไว้ในชามผสม ปิดด้วยพลาสติกแร๊ป รอจนแป้งขึ้นฟูเป็น 2 เท่า 6. แบ่งแป้งเป็นก้อนแล้วปั้นตามรูปร่างที่ต้องการได้เลย 7. ถ้าใครมีไอเดียสร้างสรรค์อยากทำกระทงเป็นรูปร่างหรือสีสันต่างๆ ก่อนพักแป้ง ให้แบ่งแป้งเป็นส่วนๆ แล้วแยกผสมสีตามต้องการได้เลย 8. เมื่อปั้นกระทงได้รูปร่างที่เราต้องการแล้ว นำกระทงเข้าอบในเตาอบด้วยไฟ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที อย่าอบนานเกินไป เพราะกระทงจะกลายเป็นสีน้ำตาล ไม่สวยงามค่ะ

เพียงเท่านี้เราก็จะได้กระทงขนมปังสวยงาม ฝีมือของเราเองแล้วค่ะ

วิธีทำกระทงขนมปัง

วิธีทำกระทงขนมปัง

กระทงหลากสีก็สวยไปอีกแบบ

วิธีทำกระทงขนมปัง

หรือจะปั้นกระทงเป็นรูปการ์ตูนต่างๆ เอาใจเด็กๆ

ไอเดียกระทงแปลกจากของกิน

ถ้าใครไม่มีเตาอบที่บ้านก็สามารถทำกระทงเองด้วยขนมปังแผ่น โคนไอศกรีม ผัก และผลไม้ต่างๆ ได้ เรามาดูกันดีกว่าปีที่ผ่านๆ มามีคนเคยทำกระทงจากของกินอะไรแจ่มๆ กันบ้าง

ไอเดียกระทงจากของกิน

กระทงจากขนมปังแผ่น ก็สวยเก๋

ไอเดียกระทงจากของกิน

หรือจะหั่นขนมปังเป็นสามเหลี่ยมแล้วมาพับเป็นกลีบกระทงก็สวยงาม

ไอเดียกระทงจากของกิน

กระทงจากโคนไอติมหลากสีสุดอลังกาล

ไอเดียกระทงจากของกิน

เจ้าของกระทงนี้คงจะเฮธตี้น่าดู

ไอเดียกระทงจากของกิน

กระทงใบนี้น่าลงไปลอยในน้ำแกงส้มเสียจริง

ไอเดียกระทงจากของกิน

กระทงกระหล่ำ ทำง่าย เพียงมีกระหล่ำ 1 หัว!

ไอเดียทำกระทงจากของกิน

กระทงอะไรเอ่ยขนเยอะ?

ไอเดียกระทงจากของกิน

ไอเดียสุดท้าย อิ่มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว! เอา 3 กระทงนี้มารวมกัน ได้อาหารทั้งคาวหวาน 1 มื้อพอดีเลยจ้าาาา -*-

 

เครดิตภาพ kapook.com, mthai.com, Jaravee pantip.com, flash-mini.com, myhappyoffice.com, region2.prd.go.th, nuihome.com, priraya, nationtv.tv, bangkokbiznews.com, tlcthai.com

關鍵字
กระทงขนมปัง
วิธีทำกระทง
ลอยกระทง
กระทงแปลก
กระทงของกิน
ลอยกระทง 2558
OpenRice TH Editor
本月熱門
曼谷最新地標One Bangkok 超過250間餐廳進駐!
2024-11-29
泰國米芝蓮2025⭐️36間星級餐廳名單出爐!
2024-11-28
公主殿下命名!正宗泰菜餐廳推介——白花樓
2024-11-25