Audrey Café ต้อนรับเทศกาลปีใหม่นี้ด้วยคอนเซ็ปต์ “The Golden Chapter”

อาหารและขนมหวานต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส 2015 และปีใหม่ 2559

Audrey Café ร้านอาหารน่ารักๆในบรรยากาศสไตล์ French Contemporary ความพิเศษของร้าน เราได้กาหนดธีมให้เป็น Audrey four Season ที่จะเปลี่ยนการตกแต่งร้านและมีเมนูพิเศษที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปตามเทศกาล

ต้อนรับเทศกาลปีใหม่นี้ด้วยคอนเซ็ปต์ “The Golden Chapter” พาคุณไปเปิดบทใหม่ของชีวิต ด้วยบทของห้วงเวลาแห่งความสุข ให้ทุกช่วงเวลาดีๆเกิดขึ้นที่ Audrey Café นาพาทุกท่านไปสัมผัสเสน่ห์ความหรูหราและความคลาสสิคที่ผสานเข้ากันอย่างลงตัว โดยการตกแต่งร้านจะเน้นการประดับประดาไปด้วยโทนสีเงิน ทอง และเพิ่มลูกเล่นด้วยกลิตเตอร์ให้ดูโดนเด่น เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกอบอุ่นและอบอวลไปด้วยความสนุกสนานกับบรรยากาศ พร้อมกับเมนูพิเศษที่เต็มไปด้วยความสุขและความอร่อยที่สร้างสรรค์อย่างเป็นเอกลักษณ์ด้วยคอนเซ็ปต์ “The Golden Chapter”

เริ่มต้นด้วยเมนูจานแรก ที่ทางเราได้รังสรรค์ขึ้นกับเมนูทานเล่น “ขนมปังหน้าหมูหรือไก่สะเต๊ะ” หมูหรือไก่สะเต๊ะเนื้อนุ่ม ย่างจนหอมเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมซอสสะเต๊ะถั่วลิสงและอาจาด

เมนูลูกครึ่งเวียดนามและเกาหลี “ปอเปี๊ยะสดหมูบลูโกกิ” ปอเปี๊ยะสดห่อด้วยหมูผัดเกาหลี เสิร์ฟ พร้อมกิมจิและซอสเกาหลี

“ปอเปี๊ยะสดผัดไทยกุ้งสด” เมนูเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ ของการผสมผสานเมนูยอดนิยมอย่าง "ผัด ไทยกุ้งสดไร้เส้น” มารังสรรค์ให้เกิดความอร่อยในรูปแบบใหม่อย่าง"ปอเปี๊ยะสด"

“เพนเน่สไปซี่คาโบนาร่า + ไข่ออนเซ็น” เพนเน่คาโบนาร่าอบชีส เพิ่มสีสันความอร่อยด้วยความ เผ็ดจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็น ที่ความมันของไข่ที่ยังไม่ค่อยสุกดีนั้ นช่วยเพิ่มให้รสชาตินุ่มลิ้ นกลม กล่อม

“US. Prime Ribs Steak (500g. )” สเต๊กเนื้อซี่โครง เนื้อเกรดพรีเมี่ยมที่ได้รับรองมาตรฐานจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งใช้เวลาการตุ๋นนานกว่า 72 ชั่วโมง แล้วนามาย่างบนกะทะจนมีกลิ่นหอม ให้คุณได้สัมผัสเนื้อนุ่มๆ ละลายในปาก

ในเทศกาล The Golden Chapter นี้ เราได้สร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มใหม่ที่มาสร้างสีสันในเทศกาลแห่งความสุขด้วย 1) Plum Berries Slush "บ๊วยเข้มข้นและสตอเบอร์รี่ปั่น" รสเปรี้ยวอมหวาน หอมชื่นใจ 2) Dragon Berries Slush แก้วมังกรผสมน้ามะนาวและราสเบอร์รี่ปั่น เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ รสชาติเยี่ยม และเต็มไปด้วยประโยชน์ 3)Apple Lychee Slush แอปเปิ้ลไซเดอร์และลิ้นจี่ปั่น หวานหอมสดชื่น

ถ้าพูดถึงของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามของAudrey แน่นอนว่าทุกคนจะต้องพูดถึง “Sizzling Roti” พิเศษเพื่อเป็นการต้อนรับเทศกาลThe Golden Chapterนี้ ทางเชฟของเราจึงได้รังสรรค์รสชาติใหม่กับ “Ferrero Sizzling Roti” โรตีเสิร์ฟบนจานร้อน ราดด้วยซอสเฮเซลนัทสูตรเข้มข้น โรยหน้าด้วยข้าวพองช็อกโกแลต มาร์ชเมลโล่ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมช็อกโกแลต และเพิ่มความอร่อยด้วยเฟอเรโร่ รอชเชอร์ ได้รรสสัมผัสกรอบนอกหนึบจากส่วนผสมของฮาเซลนัทบดและเวเฟอร์

ปิดท้ายด้วยขนมเค้กที่เป็นไฮไลท์ของเทศกาลนี้อย่างเซ็ท “Sweet Christmas” เค้กสุดพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นมาเพื่อเทศกาลนี้ ที่จะทาให้คุณหลงไหลในความน่ารัก กับเค้กทั้ง 4 ชนิด Christmas Flower Pot Cake, Christmas Tree Pot Cake, Santa Pot Cake และ Snow Man Pot Cake ที่ออกมาจาหน่ายเฉพาะช่วงเทศกาลนี้เท่านั้น

ปัจจุบัน Audrey Café มีทั้งหมด 4 สาขา 1) Audrey Café & Bistro สาขาทองหล่อ 11 2)Petite Audrey สาขาสยามเซ็นเตอร์ ชั้น4 3)Audrey Café Glamour สาขาเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ ชั้น5 4)Audrey Café des Fleurs สาขาเอ็มควอเทียร์ ชั้น8 และแบรนด์น้องของเราอย่าง Kelly By Audrey 2 สาขา 1)สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น4 2)สาขาเอสพลานาดรัชดาชั้น G 3)สาขา Zpell @ Future Park ชั้น2

ด้วยความโดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ทั้งสไตล์ร้านและอาหาร ใครที่ได้มาสัมผัสร้าน “Audrey” จะหลงสเน่ห์และหลงรักโดยไม่รู้ตัว !