The Platinum Vegetarian Food Fest 2014
เทศกาลอาหารเจครั้งใหญ่ใจกลางย่านประตูน้ำ ครั้งแรกในเมืองไทย กับเมนูต้นกำเนิดอาหารเจจักรพรรดิ ตำนาน 5 ราชวงศ์จีนโดย สมาคมผลิตภัณฑ์ชุมชนไทย สมาคมส่งเสริมการศึกษาและวัฒนธรรมไทย และ ศูนย์การค้า เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์ ร่วมจัดงาน The Platinum Vegetarian Food Fest 2014 ภายใต้แนวคิด ต้นกำเนิดอาหารเจจักรพรรดิ ตำนาน 5 ราชวงศ์จีน (ฮั่น ,ถัง,หมิง,ชิง,ซ่ง) และยังมีอาหารเจหลากสไตล์ ทั้งไทย นานาชาติ เพื่อเป็นการสืบสานขนบธรรมเนียมประเพณีอันดีระหว่างไทยและจีน ส่งเสริมการท่องเที่ยวตอกย้ำภาพลักษณ์เมืองที่รุ่งเรืองด้วยวัฒนธรรมทางอาหารที่หลากหลาย ครบทั้งความอร่อย สะอาด และ ถูกหลักอนามัย อิ่มบุญ เสริมบารมี สุขกาย สบายใจ ระหว่างวันที่ 24 ก.ย. - 2 ต.ค.57 ณ บริเวณด้านหน้าศูนย์การค้า เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์
ร่วมชมและชิม ไฮไลท์เมนูอาหารเจ โดยภัตตาคารชื่อดัง “ภัตตาคารปักกิ่ง” ที่จะมาปรุงอาหารสูตรต้นกำเนิดตำหรับเมนูเจจักรพรรดิ ตำนาน5 ราชวงศ์จีน อาทิ เมนูเจ ต้าจิ้วเจี้ย ราชวงศ์หมิง,เต้าหู้ ราชวงศ์ฮั่น ,หน่อไม้อบแห้ง ราชวงศ์ชิง , เกี๊ยว ราชวงศ์ถัง ,หมั่นโถว ราชวงศ์ซ่ง นอกจากนี้ยังมีจำหน่ายอาหารเจ มากกว่า 50 ร้านค้า 1,000 เมนู อาทิ ปูจ๋า,ปอเปี๊ยะเจ,ยำเจ ส้มตำเจ,ขนมจีนน้ำยาเจ,ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ,แป๊ะก๊วยน้ำลำไย,กระลอจี้ ฯลฯ พร้อมอัญเชิญเทพเจ้าศักดิ์สิทธิ์ จากมณฑลฮกเกี้ยน ประเทศจีน ให้ประชาชน ผู้ถือศีลกินเจได้กราบไหว้ บูชา ขอพรเพื่อเสริมบารมีเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต
เชิญร่วมงานพิธีเปิดสุดอลังการ ในวันจันทร์ ที่ 22 กันยายน 2557 เวลา 16.30 น. หม่อมเจ้าหญิงมาลินีมงคล ยุคล อมาตยกุล เสด็จเป็นองค์ประธานพิธีเปิดงาน พร้อมด้วย ดาราสาว คุณกระแต - ศุภักษร ไชยมงคล มาในชุดฮองเฮา (จักรพรรดินี หรือพระอัครมเหสีของจักรพรรดิ ) อัญเชิญเมนูอาหารเจจักรพรรดิ มาในพิธีเปิด และร่วมแจกเมนูอาหารเจ ต้นตำรับ 5 ราชวงศ์แห่งแผ่นดินจีน จำนวน 888 จาน ให้ประชาชนร่วมงานรับประทานฟรี ครั้งในประเทศไทย
ร่วมอิ่มบุญ เสริมบารมี สุขกาย สบายใจ ในเทศกาลอาหารเจ The Platinum Vegetarian Food Fest 2014 ชมและชิมเมนูอาหารเจกำเนิดตำหรับเมนูเจจักรพรรดิ ตำนาน5 ราชวงศ์จีน และ การจำหน่ายอาหารเจ มากกว่า 50 ร้านค้า 1,000 เมนู อาทิ ปูจ๋า,ปอเปี๊ยะเจ,ยำเจ ส้มตำเจ,ขนมจีนน้ำยาเจ,ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ,แป๊ะก๊วยน้ำลำไย,กระลอจี้ ฯลฯ ได้ ณ บริเวณ เดอะ แพลทินัม สตรีท ด้านหน้าศูนย์การค้า เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์
