กระต่ายขาวซีฟู้ด

營業中

休息中

ถึงแม้ว่าโคราชจะอยู่ในภาคอีสาน ไม่ติดกับทะเลเลย แต่เราก็มีอาหารทะเลสดๆ ทานกันค่ะ เมื่อก่อนมีหลายร้านมาก แต่ตอนนี้ต่างปิดตัวลงไป หรือไม่ก็ย้ายไปอยู่ต่างอำเภอ ทั้งๆ ที่ก็เห็นมีลูกค้าเยอะตลอด แต่จะด้วยเหตุผลอะไรก็ตาม เรายังมีร้านอาหารทะเลที่ยังคงอยู่จนถึงทุกวันนี้ และขยายสาขาเพิ่ม เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าที่มากขึ้น วันนี้เราพามากันที่ร้าน "กระต่ายขาวซีฟู๊ด" ร้านอาหารซีฟู๊ด สดเหมือนยกทะเลมาไว้ที่โคราช จริงๆ แล้วร้านกระต่ายขาวซีฟู๊ดนี้มี 2 สาขานะคะ คือ สาขาชลประทาน ซึ่งเป็นสาขาแรก และเป็นสาขาที่เราจะมารีวิวกันวันนี้ ส่วนสาขาที่ 2 คือสาขาเทคโนฯ ใกล้ๆ กับคลังวิลล่า ถนนสุรนารายณ์ค่ะพิกัดและการเดินทาง:ร้านตั้งอยู่บนถนนสืบศิริ ติดกับองค์การโทรศัพท์ สาขาชลประทาน ถ้ามาจากทางวัดอัมพวัน ตรงมาเข้าทางถนนสืบศิริ ข้ามแยกไฟเขียวไฟแดงอละทางรถไฟตรงตะวันแดงมา กลับรถตรงทีโอที แต่ถ้ามาจากร่วมเริงชัย ข้ามแยกไฟแดงตรงชลประทาน เจอทีโอที ก็เตรียมเลี้ยวซ้ายหาที่จอดรถได่เลยค่ะ สามารถจอดรถได้ริมถนนหรือจอดตรงที่จอดรถด้านข้างร้าน ซึ่งก็มีพื้นที่ให้จอดรถค่อนข้างเยอะเหมือนกันค่ะ บรรยากาศร้าน:ร้านกระต่ายขาวซีฟู๊ด แต่เดิมจะเป็นร้านอาหารแบบโอเพ่นแอร์ เป็นพื้นที่เปิดโล่ง จะมีโซนที่ติดอยู่กับส่วนทำครัว โซนตรงนี้จะมีหลังคานะคะ และก็จะมีโซนด้านนอกติดกับที่จอดรถจะไม่มีหลังคา ถ้าอากาศเย็นๆ ก็นั่งรับลมชิวๆ ดีค่ะ บริเวณที่ว่างด้านบนรอบๆ ทั้งร้านจะเต็มไปด้วยเมนูอาหารต่างๆ ค่ะ นั่งทานไปดูเมนูอาหารไป ใครอยากสั่งอะไรเพิ่มก็ดูได้เลยค่ะ จริงๆ เราว่า สั่งข้าวเปล่าจาน ส่วนกับข้าวเดี๋ยวมองเมนูด้านบนเอา อันนี้ล้อเล่นนะคะ คลายเครียดตอนนี้ทางร้านมีห้องแอร์ห้องใหญ่ 2 ห้องเพิ่มขึ้นมาค่ะ อันนี้ไม่แน่ใจว่าต้องจองหรือมากันหลายๆ คนรึป่าวนะคะ ตอนที่มาก็ได้นั่งด้านนอก เพราะห้องแอร์เต็มทั้ง 2 ห้องค่ะ ที่ร้านจะมีจอโปรเจคเตอร์ขนาดใหญ่ไว้ให้ลูกค้าดูค่ะ ด้านข้างจะมีบ่อปลา สามารถให้อาหารปลาได้นะคะ ปลาที่นี่จะกินถั่วฝักยาวค่ะ พนักงานที่นี่ก็มีเยอะพอสมควร โชคดีที่เจอคนขยัน เรียกปึ๊บมาปั๊บ ขออะไรก็ได้ แบบนี้มันน่าให้ทิป บางร้านอาหารอร่อยจริง แต่...พนักงานไม่สนใจ หน้าบึ้ง เรียกก็ไม่อยากจะมา อย่างนี้ทำให้ร้านเสียชื่อเสียง เมนูอาหาร:ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารซีฟู๊ด เรียกว่ายกทะเลมาไว้ที่นี่กันเลย ทั้งกุ้ง ปู ปลาหมึก หอย ปลา เมนูก็จะแบ่งออกตามประเภทของวัตถุดิบที่ใช้ปรุง และประเภทของอาหาร ไม่ว่าจะต้ม ผัด แกง ทอด ย่าง เผา ที่นี่มีเมนูให้เลือกทานเยอะเลยค่ะ เมนูที่มีรูปภาพประกอบเมนูพร้อมราคาอาหาร เมนูของหวานและไอศกรีมอาหารที่เราสั่งมาทานในวันนี้***กุ้งเผา*** มาที่นี่เราจะชอบสั่งกุ้งเผาค่ะ กุ้งสด ตัวใหญ่ มากินที่นี่รับรองไม่ผิดหวัง ราคากุ้งเผาที่นี่ก็จะแพงหน่อยนะคะ เพราะทางร้านเค้าคัดแต่ไซส์ใหญ่ๆ มาไว้ให้ลูกค้าได้ทาน แต่ราคาเท่าไหร่นั้น เราก็จำไม่ค่อยได้เหมือนกันค่ะ เอาให้ชัวร์ก็ถามพนักงานที่ร้านดีกว่าค่ะ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดของที่นี่ คลุกกับข้าวสวย อร่อยมากๆ ***ทอดมันกุ้ง*** จานนี้ราคา 150 บาท เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มบ๊วย เมนูทอดมันกุ้งนี้ก็อร่อยค่ะ เราสั่งมาให้เด็กทาน ไม่มีกลิ่นหืน เนื้อกุ้งเด้งๆ ดี ***ต้มยำรวมมิตรหม้อไฟ*** (ราคา 180 บาท) เมนูนี้เสิร์ฟมาในหม้อไฟ ทำให้อาหารร้อนอยู่ตลอด เมนูนี้จัดเต็มทั้งปู ปลาหมึก หอย กุ้ง ปลา อาหารทะเลสดค่ะ ซดน้ำแล้วรู้สึกเผ็ดร้อนมากค่ะ ใครปวดหัวเวียนหน้ามา ซดเมนูนี้เข้าไป วะ..กระโทกโชคชัย นี่คนโคราชเค้าว่ากันแบบนี้ คือ กินแล้วมันหายวิงเวียน มันโล่งงง***กุ้งอบวุ้นเส้น*** วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม กินเล่นๆ ก็ได้นะคะ กุ้งที่ใส่มาก็สด แต่ส่วนใหญ่เราจะแย่งกันกินวุ้นเส้น ไม่กินกุ้ง***ทอดมันปลา*** (ราคา 150 บาท) เนื้อแน่น นุ่ม เด้ง ทานคู่กับน้ำจิ้มและแตงอร่อยดีค่ะ มาร้านนี้รับรองอาหารสดค่ะ ไม่มีผิดหวัง รสชาติก็ดี ใครอยากทานอาหารทะเลสดๆ แบบไม่ต้องไปไกลถึงทะเล ก็มาทานอาหารที่ร้านนี้ได้ค่ะ ลูกค้ามาใช้บริการกันค่อนข้างจะเยอะนะคะ อาจจะมีอาหารออกช้าบ้างแต่ก็พอรอได้อยู่ค่ะ 繼續閱讀

สวัสดีค่ะมาปิดท้ายร้านอาหารสุดท้ายของทริปไปงานรับปริญญาน้อง ณ โคราชนะคะ ที่จริงกะว่าโปรฯ นี้จะไม่มีรีวิวแล้วหละค่า แต่แอดมินเตือนในหน้าเฟซบุ๊คว่า แต้มที่เหลือจะถูกเคลียร์ทั้งหมด เอาไปใช้ไม่ได้ เลยทำรีวิวอีกรีวิว เพื่อให้แลกของได้ (ไม่ค่อยงกเลยแก 555) ซึ่งร้านนี้เป็นร้านที่ครอบครัวของน้องพาญาติๆ และเพื่อนๆ น้องเค้าไปรบประทานขอบคุณที่ไปร่วมงานรับปริญญาค่ะ เมนูทั้งหมดเจ้าภาพเป็นคนสั่ง และแน่นอนว่า..เจ้าภาพจ่ายจึงไม่รู้ราคานะคะ แหะๆร้านค่อนข้างใหญ่โตกว้างขวางทีเดียวค่ะ คนวันนั้นก็เยอะพอสมควรนะคะ ไปถึงอาหารบางส่วนก็วางแล้วหละค่ะ พร้อมน้ำจิ้ม เอาภาพป้ายมาไว้กับน้ำจิ้มเพราะมันเป็นแนวตั้งเหมือนกัน วะฮะฮ่า มาดูอาหารรายจานกันบ้างดีกว่าเนาะหมึกนึ่งมะนาวค่ะ รสยังไม่จัด และไม่อร่อยกลมกล่อมพอดีค่ะ แต่ปลาหมึกสดใช้ได้ ไม่เด้งดึ้งหวานนัก แต่ก็ไม่น่าเกลียดค่ะปลาทอดค่ะ ตัวนี้อร่อย กรุบกรอบเพลินๆ ทีเดียว กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้นะคะ แต่เนื้อน้อยไปนิดอะค่ะ แฮ่...ข้าวผัดปูค่ะ ปูเยอะดี แต่ความหอมน้อยไปหน่อย ดีที่ไม่มันมาก ก็เลยอร่อยได้อยู่ค่ะหอยแครงลวก ลวกมากำลังดีค่ะ ไม่น้อยขนาดเลือดโชก (แบบนั้นข้าพเจ้ากินไม่ได้) แต่ก็ไม่สุกจนเนื้อไม่เหลือ แห้งไปเลยอะนะคะจานต่อไปปูนึ่งค่ะ จานนี้ถือว่าไม่โอค่ะ เพราะเนื้อปูนิ่มๆ เละๆ อ้ะ ไม่แน่ใจว่าไม่สดจริงๆ หรือนึ่งไม่ถึง หรือเป็นเพราะข้างขึ้นข้างแรมที่มีผลกับเนื้อปูหรือเปล่านะคะ (จำไม่ได้แล้วว่าพระจันทร์ช่วงไหนที่จะทำให้ปูเหลวน่ะค่ะ) และสุดท้ายกับกุ้งเผาค่ะ (กุ้งลายเสือหรือกุ้งแม่น้ำอะเนี่ย) เนื้อแน่นสดดีค่ะ อร่อย ถือว่าเป็นนางเอกของงานนี้กันเลยทีเดียว ยิ่งกินกับน้ำจิ้มด้วยยิ่งเลิศมากค่ะสรุปแล้วสำหรับร้านนี้นะคะวัตถุดิบส่วนใหญ่โอค่ะ มีปูที่วันนั้นมันแปลกๆ (แต่อย่างที่บอกว่าไม่เฟิร์มนะคะว่าไม่สด ทำไม่ดี หรือเกี่ยวกับข้างขึ้น-แรม) นอกนั้นโอค่ะ ตัวน้ำจิ้มก็โออยู่ ส่วนรสชาติก็มีทั้งถูกปากและไม่ถูกปากค่ะ ส่วนราคา ประเมินเอาเองนะคะ เพราะเจ้าภาพจ่าย แหะๆ 繼續閱讀