เกี๊ยวซ่าไม่ใช่แค่อาหารทานเล่น เป็นแค่จานเล็กเคียงข้างเมนูหลัก ตอนนี้ความฮอตฮิตของเมนู เกี๊ยวซ่า ก้าวกระโดดมาถึงขั้นที่ในประเทศไทยมีร้านที่ขายเกี๊ยวซ่าเป็นจานหลัก สูตรเด็ดเจ้าดังจากญี่ปุ่น บินข้ามย้ำข้ามทะเลมาเปิดร้านให้ได้ลองชิมหลายต่อหลายร้าน หรือจะเป็นเกี๊ยวซ่าสไตล์ไทย ที่ขายแบบเดลิเวอรี่ยกกล่องจนรวยเงินล้าน หรือบางร้านกว่าจะได้กินต้องต่อคิวซื้อกันหลายชั่วโมงเลยทีเดียว นี่คงการันตีความฮอตของเมนูนี้ได้บ้าง OpenRice เลยถือโอกาสรวมร้านเกี๊ยวซ่าอร่อยมาไว้ให้ ตามพิกัดไปกินกันได้เลย
Osaka Ohsho
ร้านเกี๊ยวซ่าชื่อดัง จากโอซาก้า มีสาขากว่า 400 สาขาทั่วโลก มีสมญานามว่าเป็น The King of Gyoza หน้าร้านมีเกี๊ยวซ่าจำลองขนาดใหญ่มากเป็นเอกลักษณ์ แถมยังมีเครื่องทอดเกี๊ยวซ่าที่ไม่เหมือนใคร หน้าตาคล้ายเตาเทปันยากิ ทำให้ผิวด้านนึงของเกี๊ยวซ่าจะกรอบ ส่วนอีกด้านนนุ่มชุ่มกำลังดี และมีซอสจิ้มเกี๊ยวซ่าให้เลือกถึง 6 ชนิด
Teraoka Gyoza
เจ้าของตำแหน่งเกี๊ยวซ่าแชมเปี้ยนที่ญี่ปุ่น 7 ปีซ้อน จากเกี๊ยวซ่าสเตเดี้ยม โตเกียว กับเมนูเกี๊ยวซ่าสุดครีเอทอย่าง Menrtai-Cheese Gyoza เกี๊ยวซ่า+ชีส+ไข่ปลาเมนไตโกะ เป็นความอร่อยที่ลงตัวมาก และอีกหลากหลายเมนูเกี๊ยวซ่าที่รับรองว่าแปลกใหม่กว่าเกี๊ยวซ่าทอดปกติที่เราคุ้นชิน รวมทั้งของหวานอย่าง มัทฉะ ลาวา เกี๊ยวซ่า จะเด็ดสมกับรางวัล 7 สมัยแค่ไหน ต้องไปพิสูจน์กัน
Kinza Gyoza
ร้านเกี๊ยวซ่าเงินล้าน ที่เปิดตัวมาไม่นาน แต่ครองใจนักกิน ถึงขนาดมีการสั่งเดลิเวอรี่จนคนส่งต้องไปต่อคิวยาวหลายชั่วโมง จากความฝันของคุณพ่อที่เคยเป็นลูกมือทำเกี๊ยวซ่าที่ประเทศญี่ปุ่น กลายมาเป็นร้านเกี๊ยวซ่าเล็กๆ แต่เติบโตทางธุรกิจแบบก้าวกระโดด ด้วยการนำเสนอภาพการทอดเกี๊ยวซ่าทีละหลายสิบชิ้นในกระทะ และจัดใส่กล่องขนาดใหญ่แบบพิซซ่า ดูน่าตื่นตาตื่นใจ บวกกับรสชาติอร่อย ไม่หวงวัตถุดิบ ทำให้ Kinza Gyoza กลายเป็นร้านที่ขายดี ถูกใจคนชอบกินเกี๊ยวซ่ามาก
ตี๋อ้วน ป.ปลา เกี๊ยวซ่าเจริญนคร
ร้านเกี๊ยวซ่าขายดีย่านฝั่งธนฯ ที่มีชื่อเสียงเรื่องเมนูบะหมี่ และน้ำเต้าหู้ ตอนนี้กระโดดมาขายเกี๊ยวซ่า ซึ่งก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่คิวเดลิเวอรี่ยาวมาก เพราะมีเกี๊ยวซ่าให้เลือกหลายไส้ ทั้งไส้หมู ไส้กุ้ง ไส้ไก่ และไส้ไก่ชีส จะสั่งรวมไส้ 30 ชิ้นเลยก็ได้ มีน้ำจิ้ม 3 ชนิด คือ จิ๊กโฉ่ว น้ำพริกกิมจิ น้ำจิ้มเผ็ดยูนาน เวลายืนรอก็ได้ดูกรรมวิธีทอดเกี๊ยวซ่าแบบเพลินๆ
ไทยเจริญเกี๊ยวซ่า นางเลิ้ง
ร้านนี้มีความเก๋ ด้วยลักษณะเหมือนคาเฟ่เล็กๆ ขายของว่างของทอด ตั้งอยู่ที่ตลาดนางเลิ้ง ซึ่งของกินย่านนี้เยอะจริงๆ และเมนูเด็ดของร้านไทยเจริญเกี๊ยวซ่า ก็มีทั้งเกี๊ยวซ่า พิซซ่าญี่ปุ่น ทาโกะยากิ เกี๊ยวซ่าเป็นแบบตัวใหญ่ ไส้เยอะ มีหลายไส้ ทั้งไส้หมู ไส้ปูอัด ไส้แฮม และไส้พะแนงไก่ เป็นเกี๊ยวซ่าสไตล์ไทย แบบทอดจนกรอบทั้งชิ้น ทานคู่น้ำจิ้มและมายองเนส
