1
0
0
招牌菜
กล้วยเชื่อม ทับทิมกรอบในน้ำกะทิ ฟักทองเชื่อม ฟักทองน้ำกะทิ
食評 (1)
แวะไปเมืองกาญ ไม่ไปทานอาหารแถวแพริมน้ำเหมือนจะผิด ระหว่างโฉบไปแถวย่านร้านแพริมน้ำ ก๋วยเตี๋ยวเรือบนถนนสองแคว ก็เจอร้านเพิงเล็กๆร้านนึง คนมุงกันเยอะจัง ล้นเพิงออกมาข้างนอกในขณะที่ร้านรอบข้างดูคนเหงาๆ เลยจอดรถแวะไปดูกะเค้ามั่งว่าร้านอะไรทำไมขายดี (นิสัยไทยมุงเก่ากำเริบ คิคิ)เจอเป็นร้านขายขนมหวานเล็กๆร้านนึงค่ะ ป้าเจ้าของตัวเล็กๆตักขนมไวๆ ดูอายุมากแล้ว แต่ป้ายังแข็งแรงอยู่ ตักนู่นๆตักนี่เจรจากับลูกค้าเจื้อยแจ้ว มองดูกระบะขนมมีเยอะประมาณนึง ดูก็ไม่ได้แปลกกว่าที่อื่นๆ แต่ลูกค้าแต่ละคนก็ยืนต่อแถวรอทานขนมแต่โดยดี มันต้องมีอะไรสักอย่างน่าาา เลยต้องขอมาต่อแถวทานมั่งค่ะ=-= สถานที่ตั้ง =-=ร้านตั้งอยู่ตรงสามแยกที่ถนนสองแควตัดกับถนนหลักเมืองค่ะ ใครมาทานอาหารแถวๆแพน่าจะรู้จักถนนเส้นนี้แยกนี้ดี เพราะเป็นพิกัดที่ต้องขับผ่านบ่อยๆ=-= บรรยกาศ =-=จะเป็นร้านแนวเพิงๆเล็กๆ เปิดติดกับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือในย่านนั้น มีที่นั่งประมาณ 15 ที่ได้ เป็นโต๊ะไม้ธรรมดา ไม่มีพัดลม บรรยกาศง่ายๆไม่มีพิธีรีตอง ส่วนมากคนจะแวะสั่งกลับไปทานที่บ้านกันเยอะค่ะจุดน่ารักอีกจุดคือป้าอ๋าเจ้าของร้านแกเป็นคนอัธยาศัยดี เป็นคนมีมุกเยอะจนเราทึ่ง เวลาตักไปแกก็จะแซวมุกนู้นนี้ไป อย่างตอนพ่อแอมสั่ง แกจะแซวบอกเนี่ย ฉันถามว่าใหญ่มั๊ย แข็งมั๊ย มีแต่คนตกใจฉัน 55// ใส่ไหมๆ พ่อถามใส่อะไร ป้าตอบ ฉันไม่บอก?? 55 (อย่าลืมใส่ซาวด์เหน่อๆแบบคนเมืองกาญนะ เราว่ามันดูง่ายๆแต่น่ารักมากกก )=-= เมนูที่ชิม =-=ระหว่างแอมต่อแถวรอ ก็ลอบฟังเจ้าถิ่นว่าเค้าสั่งอะไรกันบ้าง พอประมวลได้ว่าเมนูฮิตคือถั่วดำน้ำกระทิที่ร้านทั่วไปจะใส่ข้าวเหนียว ทานอุ่นๆ ร้านนี้สามารถเสริฟได้สองแบบค่ะ ทั้งแบบอุ่น แบบเย็น ถ้าสั่งแบบเย็น ก็อาจจะใส่เครื่องเพิ่มเป็นขนมหวานเย็นน้ำกระทิไปเลย (เมนูนี้ไม่ได้ลอง แอมไม่ชอบทานถั่วๆอ่ะคะ)อีกเมนูที่ฮิตคือลองช่องน้ำกะทิค่ะ ☆☆☆☆ (เครื่อง สามอย่าง 15B/สี่อย่าง 20B) ส่วนมากคนจะทานกับเผือกกัน แค่แอมเลือกใส่เป็น ลอดช่อง ฟักทอง มะพร้าวอ่อน และขนมปังค่ะ น้ำกะทิที่นี่จะผสมน้ำตาลมะพร้าวไปด้วย สีจะออกเจือน้ำตาลนิดนึง ชิมแต่ละคำได้ความหอมอบอวนในปาก แล้วราดนมข้นจืดซ้ำ ให้ได้รสข้นๆมันๆนิดๆ ตัวเครื่องจัดว่าอร่อยใช้ได้ มะพร้าวอ่อนมันนุ่มมม ตอนแรกแอบรู้สึกขนมปังมันจะเข้ากันเหรอ ปกติกินแต่ปังเย็น ปังน้ำแดง แต่เห็นคนที่นี่ทานกันเลยสั่งมั่ง พอชิมปุ๊บคืออร่อยค่ะ เพราะขนมปังมันดูดน้ำกะทิ น้ำนม เข้าไปแบบเต็มๆ กัดแต่ละคำนุ่มๆหวานๆชื่นใจโดยรวมเป็นร้านที่น่าแวะมากในวันที่อากาศร้อนๆในเมืองกาญ ใครแวะทานแพ ทานก๋วยเตี๋ยวแถวนั้น หาขนมหวานตบท้ายมื้อ ร้านนี้คือเป็นทางเลือกลำดับแรกๆเลยค่ะ ราคาไม่แพงเลย รสชาติอร่อยคุ้มค่ามาก แถมยังได้รอยยิ้มกลับบ้านไปด้วยนะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)