影片
電話號碼
035-612-559
營業時間
今日營業
09:00 - 15:00
星期一至日
09:00 - 15:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ตั้งอยู่หลังวัดท้องคุ้ง ตำบลโพสะ อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง ครับ ถ้าวิ่งสายเอเชียปกติจะไม่ผ่านวัดท้องคุ้งครับ จะต้องวิ่งอ่างทองสายเก่าที่เลียบริมแม่น้ำเจ้าพระยาจากวัดป่าโมกฯ มาเรื่อยๆครับจะเห็นวัดท้องคุ้งอยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงแยกโพสะ ที่จะตรงเข้าตัวเมืองอ่างทอง หรือจะเลี้ยวซ้ายไปวิเศษชัยชาญครับพอเลี้ยวเข้าวัดมาแล้วให้ขับรถไปจอดข้างหลังวัดที่ติดแม่น้ำเจ้าพระยาเลยครับ เราต้องออกแรงเดินต่อไปในเขตชุมใชนที่อยู่ข้างหลังวัดอีกนิดครับร้าน ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ตั้งอยู่ทางขวามือไม่ไกลจากเขตวัดครับ จำได้ว่าไม่มีป้ายอะไรทั้งสิ้น ให้สังเกตุร้านอาหารข้างทางที่คนเยอะๆครับ อิอิอิผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง เป็นร้านผัดไทยเจ้าดังของเมืองอ่างทองมานาน 120 ปี แล้วนะครับ ปัจจุบันก็เป็นรุ่นที่ 5 แล้ว จุดเด่นของร้าน ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ก็คือ “ใช้เตาถ่านในการผัด” โดยจะผัดทีละกระใหญ่ๆ เส้นผัดไทยจะเหนียว นุ่ม และหอมฟืน หอมควันไฟผัดไทย ราคา 20 บาท (ตอนนี้ไม่แน่ใจว่าราคานี้อยู่หรือเปล่านะครับ)หน้าตาเป็นผัดไทยบ้านๆถูกใจที่สุดครับ โรยถั่วลิสงคั่วป่นกับกุ้งแห้งสีแดงๆ ที่แปลกตากว่าผัดไทยที่อื่นก็คือมีผักกาดดองหั่นฝอยแนมมาข้างๆจานด้วยครับ รสชาติถ้าไม่ปรุงเลยก็กลางๆนะครับ หอมกลิ่นฟืน หอมควันไฟ ปรุงรสได้ตามใจชอบครับก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ราคา 17 บาทเอาจริงๆนะครับ เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำที่กินแล้วคิดถึงตอนเด็กๆเลยครับ ไม่ต้องมีเครื่องเยอะแยะมากมาย แต่น้ำต้มยำนี่นัว อร่อยมากๆ ครับ รสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ หวานนิดๆ หอมถั่วลิสงกับหอมกุ้งแห้งแดงๆมากครับ
繼續閱讀
ได้มีโอกาสนั่งรถตู้ขึ้นไปที่น่านครั้งแรก ออกจากกรุงแต่เช้าขับยาวไปจนถึงอ่างทอง แวะหาข้าวเช้ากิน ต้องมาแวะที่นี่ ร้าน "ผัดไทยวัดท้องคุ้ง" การเดินทาง มายังไงไม่รู้ เพราะถึงมาก็ถึงวัดแล้ว 555 แต่ร้านนี้ถ้าไม่สังเกตนี้คงหากันไม่เจอค่ะ เพราะจะเป็นทางลาดลงมาเกือบชั้นเลยล่ะคะ ร้านก็จะเป็นสไตล์แบบบ้านมีหน้าบ้านหลังบ้านตั้งโต๊ะได้ประมาณนี้อ่ะคะร้านนี้ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยราคาถูกแสนถูกเท่านั้น ยังมีก๋วยเตี๋ยวหมูราคาประหยัดอีกด้วยก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ราคาจานละ 18 บาทเท่านั้น!!!!ส่วนก๋วยเตี๋ยวหมู จะมีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำ แห้ง ต้มจืด และต้มยำก็ชามละ 15 บาทเท่านั้นเองค่ะ ถูกมากกกกกกกกก แต่ปริมาณก็จะตามราคานะคะจานเล็กๆ แต่บอกเลยว่ากินก๋วยเตี๋ยวหมูชามนึง ผัดไทยอีกชามนึงก็อิ่มแล้ววววว แต่พอดีเราไปเช้าเกินเขายังจัดของไม่เสร็จ นะหว่างรอเลยเดินถ่ายรูปเล่น เจออันนี้ กากหมู!!!!! เห้ยยยยยน่ากินมาก แอบมองว่าเขาจะเอาไปใส่ในจานไหนน้าาาาระหว่างรอนอกจากจะเดินถ่ายรูปแลัวสำรวจร้านแล้วเรายังหาของมากินเล่นซะหน่อยนั่นก็คือ ทอดมันจากร้านข้างๆ พึ่งทอดขึ้นมาร้อนๆ โอ๊ยยยยย น่ากินมากกกก แถมยังอร่อยดีด้วยค่ะ รสออกเค็มและเข้มข้น จิ้มกับน้ำจิ้มอาจาด แต่รสไม่จัดมาก คือเราก็เพิ่งรู้ว่าจริงๆ แล้วทอดมันกินกับอาจาดนะคะเนี่ย เพราะส่วนมากที่เราเจอมักจะเป็นทอดมันราดน้ำจิ้มไก่เนอะ เราว่าจิ้มกับอาจาดอร่อยกว่าอ่ะค่ะ เพราะว่าส่วนมากทอดมันมักมีรสเค็มแต่อาจาดเนี่ยรสจะออกเปรี้ยวหวานแถมยังมีทั้งแตงกวา พริก และหอมแดง ช่วยตัดความเค็มและความมันของทอดมันได้ดีกว่าค่ะหลังจากกินของว่างเราก็มีกินของหลัก ก๋วยเตี๋ยวมาก่อน เราสั่งเป็นเส้นเล็กต้มยำ เส้นนิ่มกำลังดีค่ะแต่รสชาติจะออกหวานมาก หอมทั้งน้ำตาล ถั่วลิสงและหมูสับ แต่น่ากินมาก เวลากินนี่จะได้ความหอมของถั่วและพริกค่ะ เอาความจริงเราว่าก๋วยเตี๋ยวเขาอร่อยมากนะคะ แต่ติดที่เราเป็นคนไม่กินหวานอ่ะค่ะ เราเลยแอบไม่ปลื้มตรงนี้นิดหน่อย และร้านนี้ห้ามสั่งอย่างอื่นนะคะเพราะผิดสูตรเขาเขาไม่ทำให้เดี๋ยวจะไม่อร่อย 555ส่วนจานนี่บะหมี่แห้ง น่ากินเนอะะะะะะะและเมนูเด็ด ผัดไทย น่ากินมากกกกกกก และอร่อยมากกกกด้วยเช่นกัน แต่หวานไปหน่อย หวานทั้งถั่วและน้ำตาล เราเลยจัดมะนาวไปเต็มๆ 555 ส่วนเส้นเหนียวนุ่มหนึบหนับดีค่ะ ส่วนกากหมูที่เราแอบส่องเมื่อกี้นั้นอยู่ในเมนูนี้แหละค่ะเส้นเล็กจะออกเหนียวๆ หนึบๆ หน่อย เคี้ยวก็เพลินดี แต่เราชอบความหอมของถั่วกับพริกเขา ฟินมากกกกกกของอร่อยระหว่างทางมื้อแรกระหว่างไปน่านขอจบเพียงเท่านี้ ตามไปมื้อที่สองกันต่อดีกว่าค่ะ
繼續閱讀