2
0
0
電話號碼
077-821-415
086-574-4324
特色
休閒餐廳
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
โรตีนิสรา – ร้านโรตีของระนองที่ออกสื่อมาแล้วหลายสำนัก ถ้าไม่มาลองก็คงเหมือนมาไม่ถึงระนอง ดังนั้นแม้จะอยู่ไกลจากตัวเมืองเป็นสิบกิโลเมตร เราก็ต้องดั้นด้นไปชิม (เรื่องกินนี่มันเรื่องใหญ่มิใช่น้อยๆนะจ๊ะ)พิกัดของร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านตลาดสดบ้านหงาว เลยทำให้ร้านโรตีชื่อเพราะๆนี้มีชื่อเล่นติดปากหลายๆคนว่า “โรตีหงาว” ถ้าใครจะไปเที่ยวน้ำตกหงาวอยู่แล้วก็แวะร้านนี้พ่วงไปเลยก็ดีค่ะ แต่ขอเตือนนิดนึงว่าแม้ร้านนี้จะเปิด 8.00-13.30 น. แต่เอาเข้าจริงบางทีของหมดเร็วก็ปิดก่อนเวลา บางทีปิดร้านตั้งแต่ 11 โมงก็มี ถ้าจะให้ชัวร์ควรแวะไปทานเป็นมื้อเช้าดีกว่ามื้อกลางวันนะ**-อาหารที่สั่ง-**● โรตีธรรมดา (แผ่นละ 10 บาท) – ต้องเน้นว่าโรตีธรรมดา เพราะที่นี่เค้ามีโรตีที่ไม่ธรรมดาอย่างโรตีใส่ไข่ (15 บาท) และโรตีพิซซ่า (30 บาท) ด้วย แต่ความที่คนเคยมากินเค้ายืนยันนั่งยันว่าโรตีธรรมดานี่ล่ะอร่อยที่สุดแล้ว เราก็เลยสั่งแบบธรรมดากันถ้วนหน้าโดยพร้อมเพรียงกันค่ะ ปรากฏว่าแป้งโรตีเค้าอร่อยเด็ดจริงสมราคาคุย คือกรอบนอก นุ่มใน เนื้อหนานุ่มเหนียว chewy ดีมากๆ หอมนมเนย แต่ผิวนอกแห้งสนิทไม่ชุ่มน้ำมันและไม่เลี่ยน ทำสดๆแผ่นต่อแผ่นให้ได้กินร้อนๆ โดยเสิร์ฟมาแบบเปล่าๆให้เลือกได้ว่าจะเอาไปทานกับแกงหรือจะเอาไปราดนมข้นกับน้ำตาลที่ตั้งไว้ให้ที่โต๊ะค่ะ..อร่อยฟินสุดๆทั้งสองแบบนั่นล่ะนอกจากนี้ทางร้านยังมีทำเป็นแป้งดิบแพ็คใส่กล่องให้ซื้อกลับไปทอดเองที่บ้านได้ด้วย บางคนก็ซื้อเป็นของฝากกันไป แต่เราว่าทานที่ร้านน่าจะเวิร์คกว่านะคะ● แกงกะหรี่ไก่ (ราคา 30 บาท) – สั่งมา 2 ชาม เป็นไก่น่องชามนึง อีกชามเป็นสะโพก อร่อยเด็ดทั้งคู่ค่ะ เครื่องแกงเค้าหอมดีจริงๆ แต่รสชาติก็ยังกลมกล่อม ไม่ได้เผ็ดโดดเด้งจนเกินไป ทานกับโรตีนี่เข้ากันดีเลย ..ชอบๆ●ไก่ทอด (จานเล็ก 60 บาท / จานใหญ่ 100 บาท) – เราสั่งจานใหญ่เพราะไปกันหลายคน ไก่ทอดที่นี่แป้งกรอบกริ๊บ รสชาติไม่เหมือนที่อื่น ไม่รู้ปรุง/หมักด้วยอะไร ทอดมาดี๊ดีไม่อมน้ำมัน เนื้อไก่แน่นเคี้ยวอร่อย แต่ก็นุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้าง ที่จริงหลายคนลงความเห็นว่าไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยอยู่แล้ว แต่ทางร้านก็มีน้ำจิ้มไก่ให้ค่ะ เมนูนี้บอกเลยว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้โรตี ห้ามพลาดเลยล่ะค่ะ● ไข่ลวก (ราคา 15 บาท) – ราคานี้มีไข่ลวกใส่ถ้วยมาให้ 2 ฟอง กึ่งดิบกึ่งสุกกำลังดี อร่อยไม่แพ้ไข่ออนเซ็นตามร้านอาหารญี่ปุ่นนะเอ้อสำหรับเครื่องดื่มก็ลองเป็นชาเย็น (ราคา 15 บาท) ไป หวานมันใช้ได้ค่ะ ส่วนกาแฟร้อนสำหรับที่นี่เป็นแบบสำเร็จรูปธรรมดาทั่วไป มีชาจีนร้อนมาเสิร์ฟแถมให้จิบปิดท้ายฟรีด้วยก็เป็นร้านนึงที่ถ้ามาถึงถิ่นเค้าแล้วไม่ควรพลาดจริงๆค่ะ โรตีเนื้อแป้งเด็ดโดนใจแบบนี้ในกรุงเทพฯนี่นึกไม่ออกเลยว่าจะไปหาทานที่ไหน ส่วนไก่ทอดก็อร่อยแถมรสชาติมีเอกลักษณ์ หาทานที่อื่นได้ยากอีกนั่นแหละ ถ้ามีโอกาสไประนองก็แวะลองดูได้ค่ะ
繼續閱讀
ร้านที่เราจะมารีวิวต่อไป เป็นร้านโรตีนริสรานั่นเองค่ะ อยู่ตรงบริเวณซ.ประชาพิทักษณ์ 5 ซึ่งเป็นตรงหัวมุมที่มีทั้งป้ายชุมชนพัฒนาประชาพิทักษ์และชุมชนร่วมพัฒนาอะค่ะถามทางการมา พี่เขาอธิบายว่าให้หาทางมาวัดหงาว พอเห็นป้ายวัดหงาวเลี้ยวเข้ามาแล้วตรงอย่างเดียวค่ะ จนสุดทางให้เลี้ยวขวามาหน่อยหนึ่ง แล้วก็จะเจอร้านนี้นะคะท่านใดไปไม่ถูก ก็ลองโทร.ถามทางร้านนะคะเบอร์ตามป้ายเลย 086-5744324 ค่ะร้านนี้คือร้านดั้งเดิมร้านแรกนะคะที่นั่งภายในร้านเดิมค่ะ มีไม่มากนักนะคะสื่อต่างๆ ที่เคยลงร้านนี้นะคะ ค่อนข้างมากทีเดียวด้วยความที่ร้านขายดี มีชื่อเสียง แต่ที่นั่งน้อยแบบนั้นก็เลยมีการขยายร้านไปอีกค่ะร้านที่ขยายไป จะอยู่ถัดจากร้านขายของไปนะคะ (จากภาพคือขวามือสุดที่มีซุ้มไก่ทอดค่ะ)ที่นั่งภายในร้านค่ะ เป็นสองคูหา ก็เลยค่อนข้างกว้างอยู่นะคะราคาค่าเสียหาย ทั้งโรตีและเครื่องดื่มค่ะ มิตรภาพมากมายยย มีการตั้งกระทะสำหรับทอดไก่ให้เห็นๆ กันเลยด้วยนะคะ หุๆแน่นอนว่าต้องสั่งมาอยู่แล้วนึกถึงไก่ ไก่ก็มา (เอ่อ..คนละเจ้าแล้วเจ๊ )สีเหลืองนวลยั่วยวนเป็นอย่างยิ่ง อ๊างงง ไก่ทอดนะคะ ทอดมาได้กรรรรรอบ (กรุณากระดกลิ้นรัวๆ จะได้อรรถรสของความกรอบเพิ่มขึ้น เอิ๊กๆ) มาก ยิ่งราดน้ำจิ้มชุ่มๆ แล้วจะยิ่งอร่อยค่ะ แต่ตัวเนื้อไก่..เราว่าค่อนข้างเหมือนไก่ฟาร์มอะจิ เลยหักคะแนนไปนิดหน่อย แหะๆต่อไปชาเย็น (ที่ถ่ายมาเบลอซะ )ไม่หวานจัดค่ะ แล้วก็ไม่หอมมากด้วย สำหรับเราให้ที่กลางๆ นะคะ แหะๆต่อไป แกงกะหรี่ไก่ค่ะ เผ็ดกลางๆ เอามากินกับโรตีค่ะ แก้เลี่ยนได้ดีนะคะโรตีจานแรกที่มาค่ะ เป็นโรตีใส่ไข่ กรอบนุ่มกำลังดีเลย (เจ้าบ้านบอกว่า สั่งเค้าได้ด้วยนะคะ จะเอากรอบไม่กรอบ นิ่ม กรอบนอกนุ่มใน ฯลฯ) เพียงแต่ด้วยความที่ีมันใส่ไข่...สำหรับเรา มันเลยเลี่ยนอะฮ้าบ เง่อ สำหรับโรตี ถ้าไม่กินกับแกง เค้าก็จะมีนมข้นกับน้ำตาลตั้งให้บนโต๊ะเียี่ยงนี้นะคะจะเอาหวานมากน้อย เอาแต่นมข้นหวาน ไม่เอาน้ำตาล ฯลฯ เชิญตามสบายเลยฮับตัวโรตีธรรมดาแบบไม่ใส่ไข่มาแล้วค่าาเราชอบอันนี้มากกว่านะคะ กรอบและตัวเนื้อมันหนึบเหนียวดีมากค่ะ อร่อยอ้ะและต่อมาค่ะ กับโรตีพิซซ่า โดยตัวกลิ่นเวลาหม่ำแล้วเหมือนพิซซ่าเลยหละค่ะเพียงแต่ตัวแป้งเป็นโรตี ซึ่งเหนียวหนึบ มีเนื้อหนังกว่าพิซซ่าอ้ะพิซซ่าเค้าจะหั่นมาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม คำประมาณเท่านี้เรียบร้อยเลยนะคะเป็นพิซซ่าไส้แฮมกับปูอัดค่ะ อร่อยดีนะคะโดยรวมนะคะ สำหรับร้านนี้ เราค่อนข้างประทับใจนะคะ ตัวโรตีกับไก่ทอดอร่อยแบบไม่เสียปากเสียเวลามากิน แต่ชาเย็นยังไม่ถูกใจ มาต่อกันที่คะแนนแยกตามหัวข้อเลยนะคะเมนูแนะนำ : โรตีธรรมดากินกับนมข้นหวานน้ำตาลหรือแกงกะหรี่, โรตีพิซซ่า, ไก่ทอดและข้าวเหนียว
繼續閱讀