Putahracsa (Hat Yai)

ร้านพุทธรักษาเป็นร้านอาหารเล็กๆ ในตึกแถวห้องเดียวที่ตกแต่งได้สวยงามมากค่ะ ร้านมีสองส่วนคือส่วนด้านหน้า คล้ายระเบียงหน้าร้าน กับด้านในร้านซึ่งติดแอร์ ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับร้านก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก และร้าน Ome bake house การเดินทางทำได้โดยการขับรถมายังซอยเพชรบุรี 11 ค่ะ หากมาจากทางปากซอยให้ขับรถตรงเข้ามาในซอยเรื่อยๆ จนเกือบถึงทางแยกไปริมรั้วหมูกระทะ จะพบกับร้านพุทธรักษาอยู่ทางซ้ายมือค่ะด้านในร้านอาจจะแคบนิดนึงนะคะ มีโต๊ะใหญ่แค่โต๊ะเดียว ถ้าจะไปกันหลายคนคงต้องโทรจองโต๊ะก่อนน่าจะสะดวกกว่าอาหารที่ถูกใจที่สุด คือ แกงส้มไข่เจียวชะอมกุ้ง - อร่อยมากกกกกกกกกกค่ะ น้ำแกงส้มอร่อยเข้มข้นจริงๆ (อันนี้คนกรุงเทพคงเรียกว่าแกงเหลือ

ร้านพุทธรักษาเป็นร้านอาหารเล็กๆ ในตึกแถวห้องเดียวที่ตกแต่งได้สวยงามมากค่ะ ร้านมีสองส่วนคือส่วนด้านหน้า คล้ายระเบียงหน้าร้าน กับด้านในร้านซึ่งติดแอร์ ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับร้านก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก และร้าน Ome bake house การเดินทางทำได้โดยการขับรถมายังซอยเพชรบุรี 11 ค่ะ หากมาจากทางปากซอยให้ขับรถตรงเข้ามาในซอยเรื่อยๆ จนเกือบถึงทางแยกไปริมรั้วหมูกระทะ จะพบกับร้านพุทธรักษาอยู่ทางซ้ายมือค่ะ

ด้านในร้านอาจจะแคบนิดนึงนะคะ มีโต๊ะใหญ่แค่โต๊ะเดียว ถ้าจะไปกันหลายคนคงต้องโทรจองโต๊ะก่อนน่าจะสะดวกกว่า
อาหารที่ถูกใจที่สุด คือ แกงส้มไข่เจียวชะอมกุ้ง - อร่อยมากกกกกกกกกกค่ะ น้ำแกงส้มอร่อยเข้มข้นจริงๆ (อันนี้คนกรุงเทพคงเรียกว่าแกงเหลืองค่ะ) แต่เผ็ดมาก กินแกงส้มสลับกับดื่มน้ำ เลยอิ่มเร็วเลย

แกงส้มไข่เจียวชะอมกุ้ง

34 瀏覽

2 讚好

0 留言

+ ปลาทรายทอดขมิ้น - ปลาทรายเป็นปลาตัวยาวๆ เล็กๆ ค่ะ เอามาพอกขมิ้น ทอดกับกระเทียม ร้านนี้ทอดไม่กรอบเท่าไหร่ คนที่ชอบรสชาติหวานๆ ของเนื้อปลาน่าจะชอบนะคะ แต่เราชอบแบบกรอบกว่านี้ เอาแบบกินได้ทั้งก้างไปเลยก็จะดีกว่านี้ค่ะ

+ ปลาเก๋าทอดราดซอสมะขาม - อร่อยค่ะ เสียดายน้ำราดน้อยไปหน่อย ไม่ค่อยจุใจ
+ มะเขือยาวผัดหมูสับ (อันนี้จำชื่อไม่แม่นนะคะ) - อันนี้คุณพ่อ คุณแม่กินค่ะ เราไม่ได้กิน แต่เห็นว่าอร่อยใช้ได้นะคะ

สิ่งที่ประทับใจมากในร้านนี้คือ น้ำดื่มฟรีค่ะ!!

พุทธรักษา 營業中 休息中

พุทธรักษา

營業中

休息中