影片
更多
2012-02-21
91 瀏覽
มื้อแรกของการเดินทางไปทำงานที่ลำปาง...ทันทีที่ล้อเครื่องบินบางกอก แอร์เวส์ แตะพื้นรันเวย์ และเก็บข้าวของขึ้นรถเสร็จ พี่หัวหน้าบอกคนขับซึ่งเป็นคนพื้นที่ทันทีว่า "พี่อยากกินข้าวซอย พาพี่ไปร้านที่อร่อยที่สุด"ในเมื่อคนท้องถิ่นบอกเองว่าอร่อยที่สุด เราก็ต้องเชื่อจริงมั้ย "ข้าวซอยอิสลาม ลำปางหนา" คือร้านที่เรากำลังจะพูดถึงกันในวันนี้ข้าวซอยอิสลาม เป็นร้านเล็กๆ อยู่ในห้องแถวคูหาเดียว ปรุงโดยคุณลุงอายุเกือบจะ 60 ที่บอกกับเราว่า ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่สมัยพ่อของคุณลุงอีกทีขนาดของชามไม่ใหญ่นัก กินแบบสวยๆ พอดีอิ่ม มีทั้งไก่และเนื้อ น้ำซุปเจ้มจ้นมั่กๆ และให้มานิดเดียว แทบจะยกซดจขรว. คิดเอาเองว่า ความอร่อยของร้านนี้ น่าจะอยู่ความหอม หอมในกลิ่
มื้อแรกของการเดินทางไปทำงานที่ลำปาง...ทันทีที่ล้อเครื่องบินบางกอก แอร์เวส์ แตะพื้นรันเวย์ และเก็บข้าวของขึ้นรถเสร็จ พี่หัวหน้าบอกคนขับซึ่งเป็นคนพื้นที่ทันทีว่า "พี่อยากกินข้าวซอย พาพี่ไปร้านที่อร่อยที่สุด"ในเมื่อคนท้องถิ่นบอกเองว่าอร่อยที่สุด เราก็ต้องเชื่อจริงมั้ย
"ข้าวซอยอิสลาม ลำปางหนา" คือร้านที่เรากำลังจะพูดถึงกันในวันนี้
ข้าวซอยอิสลาม เป็นร้านเล็กๆ อยู่ในห้องแถวคูหาเดียว ปรุงโดยคุณลุงอายุเกือบจะ 60 ที่บอกกับเราว่า ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่สมัยพ่อของคุณลุงอีกที
ขนาดของชามไม่ใหญ่นัก กินแบบสวยๆ พอดีอิ่ม มีทั้งไก่และเนื้อ น้ำซุปเจ้มจ้นมั่กๆ และให้มานิดเดียว แทบจะยกซด
จขรว. คิดเอาเองว่า ความอร่อยของร้านนี้ น่าจะอยู่ความหอม หอมในกลิ่นอายของความเก่า โต๊ะเก่า ตู้เก่า ชามเก่า อิจฉาคนลำปางจริงๆ ที่จะมากินร้านนี้ได้บ่อย
張貼
