更多
2011-08-06
498 瀏覽
เคยอ่านรีวิวร้านอาหารนี้อยู่บ้างว่าอาหารที่นี่อร่อย แต่รีวิวค่อนข้างน้อยเลยไม่แน่ใจว่าเป็นของจริงหรือเปล่า แต่เนื่องจากขากลับจากไทรโยคยามค่ำคืนมีตัวเลือกไม่มากนัก ผมเลยแวะร้านนี้ ครัวผักหวานบ้านไร่นฤบดินทร์เข้ามาในร้านมีคนนั่งแค่โต๊ะเดียวเองอ่ะ ประสบการณ์บอกผมว่าร้านไหนคนน้อยมักจะไม่อร่อย แต่เอาวะ มีคนนั่งโต๊ะเดียวยังดีกว่าไม่มีคนเลยชอบทานรสชาติแบบไหนก็บอกคนจดรายการอาหาร เนื่องจากสมาชิกบางคนชอบทานเผ็ด รสชาติอาหารเลยถูกใจเขามากเริ่มต้นที่จานแรกครับ แกงป่า ลูกชิ้นปลากราย สั่งแบบแซบๆ รสชาติเลยออกมาจัดจ้านมากๆ แซบได้ที่สำหรับคนชอบทานเผ็ดแต่อาจจะเผ็ดมากไปสำหรับคนทานเผ็ดไม่เก่งอย่างผม (ก็สั่งเขาเผ็ดๆ นี่นา) ลูกชิ้นปลา
เริ่มต้นที่จานแรกครับ แกงป่า ลูกชิ้นปลากราย สั่งแบบแซบๆ รสชาติเลยออกมาจัดจ้านมากๆ แซบได้ที่สำหรับคนชอบทานเผ็ดแต่อาจจะเผ็ดมากไปสำหรับคนทานเผ็ดไม่เก่งอย่างผม (ก็สั่งเขาเผ็ดๆ นี่นา) ลูกชิ้นปลากรายก็หนุบหนับ อร่อยเกินราคา หม้อนี้แค่ 150 บาท ทอดมันปลากราย ถ่ายรูปจากจานใหญ่ไม่ทัน เอารูปจากจานผมไปชมแทน เนื้อทอดมันนุ่มหนุบหนับ เครื่องแกงรสชาติกลมกล่อมอร่อยมาก จนทำให้จานนี้เป็นที่กล่าวขานถึงตลอดการเดินทางว่า “อยากมากินทอดมันปลากรายที่นี่อีก” “อยากซื้อกลับบ้าน” จานนี้ 200 บาท มีทอดมันประมาณ 10 ชิ้น
ที่นี่ทำอาหารเกี่ยวกับปลากรายอร่อยมาก สังเกตุได้ตั้งแต่หม้อที่แล้วลูกชิ้นปลากรายก็แน่นนุ่มและอร่อยมาก ส้มตำผักหวาน ผักหวานสดกรอบสมกับเป็นครัวผักหวานจริงๆ ที่นี่ใช้ผักหวานใช้แทนมะละกอในส้มตำเสริฟพร้อมไข่เค็ม รสชาติแซบอร่อยถึงใจจนต้องสั่งมาอีกจาน ราคาก็แค่ 70 บาท ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคา ผักหวานผัดไฟแดง ผักหวานสดกรอบคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสชาติกลมกล่อมอร่อยสุดๆ กุ้งที่ผัดสดมากๆ ทานจานนี้หมดต้องสั่งเพิ่มมาอีกถึง 2 จานเลย จานนี้ 100 บาท ปลาทับทิมทอดกระเทียม ตัวปลาสดและทอดได้กรอบพอสมควร แต่กระเทียมนั่นไม่ค่อยกรอบและรสชาติธรรมดา จานนี้ได้ความอร่อยจากน้ำจิ้มปลาซึ่งเป็นน้ำจิ้มชนิดเดียวกับลวกจิ้มรสชาติเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านอร่อยได้ใจ 160 บาท ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน ออกเผ็ดนำเล็กๆ แซบกลมกล่อมอร่อยได้ที่ ปลาสดไม่มีกลิ่นคาว รสชาติฉู่ฉี่แบบนี้แหละที่ผมหามานาน จานนี้ 220 ออกจะแพงไปซักนิด แต่อร่อยได้ใจเลยครับ บิลค่าอาหารครับ ทานกันทั้งหมด 10 คนค่าเสียหาย 1640 บาท (สั่งเบียร์ด้วย) ถือว่าถูกมากเลยครับ
張貼