影片
更多
2011-09-05
90 瀏覽
วันนี้เป็นอีกวันที่ครอบครัวได้ไปเที่ยวร่วมกันที่ระยอง แม้ไม่ค่อยได้มาบ่อยนัก แต่ก็นับเป็นวันดี ๆ ที่ได้ใช้ชีวิตร่วมกันในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ และช่วงที่กำลังเดินทางไปพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำระยองบนถนนเลียบหาดแม่รำพึง มองไปสองข้างทางเต็มไปด้วยร้านอาหารบนหาดทราย แต่ละร้านต่างมีแต่ชื่อขึ้นต้นว่า "เจ๊" ทั้งน้าน..แปลกดีจริง ๆ ก่อนเดินทางมาเมืองระยองในวันนี้ เจ้าน้องชายตัวดี ก็ค้นหาข้อมูลพร้อมทั้งร้านอาหารต่าง ๆ ตามหาดแม่รำพึง แล้วเค้าก็พบว่า "ร้านเจ๊จิ๋มโต๊ะกลม" เป็นหนึ่งในร้านที่เค้าเคยอ่านเจอและต่างแนะนำให้มาชิมอาหารร้านนี้กัน และจากการสังเกตของน้องชายอีกเช่นกัน เมื่อเข้ามาในร้านนี้ เค้าก็มองหา "โต๊ะกลม" แต่ก็พบอยู่เพียงตัวเดียว นอกจากเป็นโต๊ะเหลี่ยมทั้
ก่อนเดินทางมาเมืองระยองในวันนี้ เจ้าน้องชายตัวดี ก็ค้นหาข้อมูลพร้อมทั้งร้านอาหารต่าง ๆ ตามหาดแม่รำพึง แล้วเค้าก็พบว่า "ร้านเจ๊จิ๋มโต๊ะกลม" เป็นหนึ่งในร้านที่เค้าเคยอ่านเจอและต่างแนะนำให้มาชิมอาหารร้านนี้กัน และจากการสังเกตของน้องชายอีกเช่นกัน เมื่อเข้ามาในร้านนี้ เค้าก็มองหา "โต๊ะกลม" แต่ก็พบอยู่เพียงตัวเดียว นอกจากเป็นโต๊ะเหลี่ยมทั้งนั้น จึงคิดกันว่า แต่ก่อนร้านนี้คงมีแต่โต๊ะกลมให้บริการหล่ะมั้ง อ้อ..แต่ร้านนี้ เค้าชื่อ "เจ้จิ๋มโต๊ะกลม" ไม่ใช่ "เจ๊จิ๋มโต๊ะกลม" หรอกนะ..แต่คงติดปากเรียกกันว่า "เจ๊ ๆ " มากกว่า
อย่าช้าอยู่ไย..มาเริ่มชิมอาหารกันดีกว่า เริ่มกันที่
ปูนิ่มทอดกระเทียม - เมนูสุดฮิตสำหรับตัวเอง ที่ไม่พลาดที่จะเลือกสั่งเป็นเมนูแรก เพราะความที่ชอบกินปูนิ่มเป็นชีวิตจิตใจ จึงเลือกเมนูนี้ทันที (จะได้ลองเปรียบเทียบกับปูนิ่มร้านอื่นๆ) และการตัดสินใจที่เลือกเมนูนี้ ก็ไม่ผิดหวังเลยนะ เพราะปูนิ่มทั้งกรอบ..อร่อยอย่างลงตัว ซึ่งครอบครัวต่างยืนยันว่าเมนูนี้ "โอเค" จ้า แต่เสียดายที่ไม่มีกระเทียมเจียวกรอบๆ โรยหน้า ไม่งั้นเมนูนี้จะเป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบเลยหล่ะ
กุ้งชุบแป้งทอด - เมนูนี้คุณแม่ขอเสนอจ้า..คุณแม่เม้นท์ว่าปริมาณเนื้อกุ้งที่สอดแทรกอยู่ในแป้งน้อยไปนิด แป้งที่ชุบรอบนอกมากไปหน่อยน่ะ หากแป้งน้อยกว่าที่เป็นอยู่สักนิด เมนูนี้จะอร่อยมากกว่าเดิมอีก เพราะกัดเข้าไปจะได้รสชาติของกุ้งมากกว่ารสชาติของแป้งไง
ส้มตำปูม้า - มากินอาหารถึงบนหาดแบบนี้ หากสั่งส้มตำปูก็คงธรรมดาเกินไป งั้นต้องสั่งส้มตำปูม้ามาชิมซะเลย..เมื่อชิมแล้ว..เราว่ารสชาติออกจะหวานไปสักนิด (โดยส่วนตัวค่อนข้างติดกินรสจัดจ้านที่เน้นเปรี้ยวกับเผ็ดเป็นหลัก) ทำให้ไม่แซ่บและจัดจ้านเท่าที่คิดไว้ แต่ปูม้าก็ช่วยเมนูนี้ไว้ได้ เพราะเนื้อของมันทั้งแน่น..และอร่อยมันได้ที่ทีเดียว
ข้าวผัดกุ้ง - เมนูธรรมดาที่ไม่เมนูธรรมดา เพราะร้านนี้เค้าผัดได้อร่อยถูกใจ อาจเป็นเพราะข้าวผัดที่นี่ร่วนเป็นเม็ดและแห้งดี เมื่อมาเจอกับกุ้งที่ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ทำให้ทุกอย่างลงตัว อิ่ม อร่อยกันทั้งครอบครัวเลยทีเดียว
ต้มยำทะเลรวมมิตร เมนูที่ถือว่าเราประทับใจที่สุดเมื่อเทียบกับเมนูอื่นๆ (ยกเว้นปูนิ่มทอดกระเทียม ) เพราะรสชาติของต้มยำของหม้อนี้ บอกได้เลยว่า “แซ่บ สุดยอด!!” ครบทุกรสชาติที่เราโปรดจริง ๆ ทั้งเผ็ด ทั้งเปรี้ยว อร่อยมากก
ท้ายนี้ หากมีโอกาสอย่าลืมมาแวะชิมอาหารร้านนี้กันนะ ได้บรรยากาศหาดทราย..สายลม..หลายคนจริง ๆ นะ เพราะร้านอยู่บนชายหาดเลยทีเดียว..กินไปก็ฟังเสียงคลื่นซัดไปเรื่อย ๆ ได้บรรยากาศดีจริง ๆ ยิ่งวันนั้นมีฝนพรำ ๆ ด้วย..ยิ่งทำให้เป็นบ่ายที่ร่มเย็นมากกว่าร้อนแดดจ้า..แต่ความสะอาดอาจไม่ดีมากเหมือนร้านทั่วไปที่อยู่บนฝั่ง อาจเป็นเพราะบรรยากาศของร้านตั้งอยู่บนหาดก็เป็นไปได้
張貼
