影片
更多
2019-04-19
109 瀏覽
ร้านอาหารที่จะมาแนะนำในลำดับถัดไปอยู่ใกล้กับร้านสายน้ำป้อมเพชรในบล็อกที่แล้วมากกกก เรียกว่าถ้าเดินจากร้านสายน้ำป้อมเพชรมาถึงร้านที่กำลังจะแนะนำใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที ...แพกรุงเก่า เกาะเมือง อยุธยาร้านแพกรุงเก่า ตั้งอยู่บนถนนอู่ทอง ใกล้ๆกับวัดสุวรรณดารารามครับร้านแพกรุงเก่า เป็นร้านอาหารเก่าแก่คู่จังหวัดอยุธยามาช้านานครับ ในปัจจุบันก็ยังคงความอร่อย (บางอย่าง) และมีลูกค้าเข้ามารับประทานอาหารอย่างหนาแน่นต่อเนื่องตลอด ตัวร้านอาจจะไม่ค่อยสะดวกกับผู้พิการหรือคนชรานะครับด้วยตัวร้านตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำป่าสักที่สูงชัน ตัวร้านก็จะสร้างลดหลั่นกันจากถนนซึ่งเป็นจุดที่สูงที่สุด ถ้าเป็นผู้สูงอายุผมแนะนำให้นั่งด้านบน (เห็นวิวแม่น้ำไกล) ค
แพกรุงเก่า เกาะเมือง อยุธยา
ร้านแพกรุงเก่า ตั้งอยู่บนถนนอู่ทอง ใกล้ๆกับวัดสุวรรณดารารามครับ
ร้านแพกรุงเก่า เป็นร้านอาหารเก่าแก่คู่จังหวัดอยุธยามาช้านานครับ ในปัจจุบันก็ยังคงความอร่อย (บางอย่าง) และมีลูกค้าเข้ามารับประทานอาหารอย่างหนาแน่นต่อเนื่องตลอด ตัวร้านอาจจะไม่ค่อยสะดวกกับผู้พิการหรือคนชรานะครับด้วยตัวร้านตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำป่าสักที่สูงชัน ตัวร้านก็จะสร้างลดหลั่นกันจากถนนซึ่งเป็นจุดที่สูงที่สุด ถ้าเป็นผู้สูงอายุผมแนะนำให้นั่งด้านบน (เห็นวิวแม่น้ำไกล) ครับ ถ้าเดินลงมานั่งริมแม่น้ำจะต้องเดินลงบันไดมาอีก 2-3 ขั้นครับ
เมนูแรกเป็นเมนูแนะนำของร้านแพกรุงเก่าครับ เมี่ยงปลาทู ราคา 120 บาท
เมนูนี้น่าจะชื่อว่ายำปลาทูมากกว่า “เมี่ยง” นะครับ เพราะถ้าบอกว่า “เมี่ยง” น่าจะแยกส่วนประกอบมา รับประทานกับผักสด แต่นี้ “ยำ” รวมกันมาเลยแบบนี้แถวบ้านเจ้าของบล็อกเรียก “ยำปลาทู” ครับ
รสชาติของยำปลาทูจี๊ดจ๊าดถึงใจมากกกก เป็นเพราะใช้เนื้อมะม่วงเปรี้ยวเป็นตัวชูรสเปรี้ยวแล้วมีถั่วลิสงทอด ทั้งเปรี้ยวทั้งมันเลยครับ
เมนูที่สอง เขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็มผัดแห้ง ราคา 140 บาท
เมนูนี้เป็นเมนูแนะนำตลอดกาลของร้านแพกรุงเก่าครับ มากินกี่ครั้งๆก็ยังอร่อยเท่าเดิมทุกครั้ง เนื้อปลากรายเหนียวหนุบหนับๆ ยัดไส้ด้วยไข่แดงของไข่เค็ม คลุกเคล้าด้วยน้ำพริกแกงเขียวหวานรสชาติเผ็ด เค็ม หวานนิดๆ เมื่อกินคู่กับลูกชิ้นปลากรายเนื้อเหนียวที่ยัดไส้ด้วยไข่แดงของไข่เค็มก็จีมีรสชาติมันๆ เค็มๆ ตัดกับรสเผ็ดร้อนของน้ำพริกแกงเขียวหวานครับ นอกจากนี้ยังหอมสมุนไพรที่ใส่มาในผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานด้วยสุดยอดจริงๆครับ
เมนูที่สาม ถั่วฝักยาวผัดกะปิ จำราคาไม่ได้ครับ
เมนูนี้เป็นของแปลก ... แต่เป็นเมนูแนะนำของร้านแพกรุงเก่าเลยครับ ถั่วฝักยาวผัดกับหมูใส่กะปิ พริกชี้ฟ้าซอยเล็กน้อย รสชาติเค็มๆหวานๆ ด้วยความกรุบกรอบของถั่วฝักยาว ความหอมของกะปิดี รสชาติเค็มๆหวานๆ เท่านี้ก็เพียงพอกับการที่ตักข้าวในจานเพิ่มแล้วคราบ
เมนูสุดท้ายก็ยังเป็นเมนูแนะนำของร้านแพกรุงเก่าอยู่ครับ แกงป่าไก่ ราคา 150 บาท
เมนูสุดท้ายนี่สุดยอดมากครับ เผ็ด และหอมสมุนไพรต่างๆมากเลยครับ น้ำแกงขลุกขลิกยิ่งทำให้แกงมีรสชาติที่เข้มข้นมาก เมนูนี้ต้องเรียกหาข้าวสวยอีกจานใหญ่ๆเลยครับ
ร้านแพกรุงเก่า เป็นร้านอาหารเก่าแก่ของอยุธยาที่รสมือไม่ตกเลยแม้เวลาจะผ่านมาเนิ่นนานแล้วก็ตามครับ
ถั่วฝักยาวผัดกะปิ
92 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
