更多
2013-03-22
337 瀏覽
วันนี้จะพาไปหม่ำส้มตำที่ระนองกันบ้างเนาะ ซึ่งหลายคนอาจจะสงสัยว่า ไประนอง ไหงกินส้มตำ แต่ขอบอกว่าร้านนี้ส้มตำอร่อยค่ะ รวมทั้งอาหารอื่นๆ ด้วย คนโปรดส้มตำอย่างเราก็เลยลำเอียงเต็มที่ สำหรับที่ตั้งของร้านจะอยู่ถ.สะพานปลา ตรงข้ามกับร้านขายจักรยานยนต์ยามาฮ่านะคะร้านก็เป็นรถเข็นแบบนี้ แต่มีที่นั่งให้นะคะ ทั้งเป็นม้าหินข้างๆ กับที่อยู่ในตึกด้านหลังค่ะจานแรกค่ะ คอหมูย่าง มาแบบไม่มีมันเลยแม้แต่น้อยตัวเนื้อของหมูแข็งไปหน่อยค่ะ (คงเพราะไม่มีมันนี่แหละ แหะๆ) แต่มีความหวานจากการหมักค่ะ ชอบตัวน้ำจิ้มที่มากับหมูอร่อยค่ะ ช่วยชูรสชาติได้ดีทีเดียวต่อไปตับหวานค่ะ ลวกมากำลังดีค่ะ ไม่แข็ง รสชาติดีด้วย แต่มันชืดไปหน่อย (ด้วยสาเหตุเดิมค่ะ ออกมากันสายไปหน่อย
ร้านก็เป็นรถเข็นแบบนี้ แต่มีที่นั่งให้นะคะ ทั้งเป็นม้าหินข้างๆ กับที่อยู่ในตึกด้านหลังค่ะ จานแรกค่ะ คอหมูย่าง มาแบบไม่มีมันเลยแม้แต่น้อย
ตัวเนื้อของหมูแข็งไปหน่อยค่ะ (คงเพราะไม่มีมันนี่แหละ แหะๆ) แต่มีความหวานจากการหมักค่ะ ชอบ
ตัวน้ำจิ้มที่มากับหมูอร่อยค่ะ ช่วยชูรสชาติได้ดีทีเดียว
ต่อไปตับหวานค่ะ ลวกมากำลังดีค่ะ ไม่แข็ง รสชาติดีด้วย แต่มันชืดไปหน่อย (ด้วยสาเหตุเดิมค่ะ ออกมากันสายไปหน่อย แล้วโทร.มาแจ้งให้ร้านเค้าทำไว้ก่อนแล้วอะค่ะ...ก็เลย...นะ แหะๆ) ลาบค่ะ รสดีอีกเช่นกัน แต่...ชืดอีกเช่นกัน (การมาสาย ทำให้รสชาติของอาหารด้อยลงนะคะ เด็กๆ ฮา)
ต้มแซ่บไส้ค่ะ จานนี้อร่อยน้อยไปหน่อยค่ะ เพราะว่า..ไส้มีกลิ่นอะค่ะ เหอๆ จานต่อไปค่ะ ตำไทย รสโออยู่ค่ะ แต่ไม่ค่อยเผ็ด
(เจ้ามือสั่งรสกลางๆ มั้งคะ คงกลัวอาจจะกินเผ็ดกันไม่ค่อยได้น่ะค่ะ) ตำไข่เค็ม รสไม่ค่อยพอดีค่ะจานนี้ ให้เกรดน้อยสุดแระ ไก่ทอดค่ะกรอบอร่อยดีค่ะ น้ำจิ้มอร่อยดีงามค่ะ ยำวุ้นเส้นค่ะ (ชาคริตคงชอบ ฮา...กริบ เง่อ.. )
รสชาติดีนะคะ แต่ออกหวานไปนิดหนึ่งน่ะค่ะ ต่อไปค่ะ ตำปลาร้า ชิมแค่หน่อยหนึ่งค่ะ อย่างที่เคยบอกๆ ไว้นะคะ
เราไม่กินปลาร้าในส้มตำ กินแต่ปลาร้าสับ แจ่วบอง ไรงี้ 555
แต่จานนี้เผ็ดดีค่ะ (ตำปลาร้าถ้ามาไม่เผ็ดนี่...ผิดผีกันเลยทีเดียว กร๊ากกก)
ปลาร้าหอมดีด้วยค่ะ ไม่เหม็นแฮะ โออยู่ สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ ตัวรสชาติอาหารพวกลาบ ตับหวาน ฯลฯ ดีค่ะ แต่ส้มตำยังไม่ค่อยโดนมาก แต่ก็โอค่ะ ถือว่าเป็นร้านที่รสชาติดีอยู่ แต่ตัวต้มแซ่บไส้ต้องปรับเรื่องกลิ่นอะค่ะ (ทำความสะอาดไม่ค่อยดีมั้งน่ะ) แล้วก็ตัวตำไข่เค็ม รสยังไม่พอดี แหะๆ
อาหารแนะนำ : ตับหวาน ลาบ ไก่ทอด
張貼