ฟุคะย่า

營業中

休息中

ตอนเย็นหลังเลิกงานน้องที่ทำงานบอกว่าไปเจอร้านอาหารญี่ปุ่นราคาไม่แพงมาก็เลยชวนกันไปกินทีแรกคิดว่าเป็นร้านใหม่ แต่ที่ไหนได้ ก็เป็นร้านที่เคยไปกินมาแล้วนั่นเองกับร้านฟูกายะ อยู่แถวๆ หลังมหาวิทยาลัยขอนแก่นนั่นเองเชฟของร้านลุงเกนกำลังง่วนกับการทำอาหารอยู่เมนูของเราในวันนี้เป็นสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น มาเป็นแบบหม้อไฟดูสวยงามทีเดียวใส่เครื่องมาเพียบเลยทั้งปลาดิบ แซลมอน ทูน่า ปลาทราย ปลาหมึกยักษ์ กุ้งและหอยลายรวมถึงบรรดาผักอีกนานาชนิด รสชาติกลมกล่อม น้ำซุปก็อร่อยเข้มข้นใบหน้าน้องที่ทำงานที่ชวนไปกินงานนี้อีกจานกับสลัดซีฟู้ด ที่ใส่บรรดาซีฟู้ดมาเต็มๆ ทั้งปลาดิบ แซลมอน ทูน่า ปลาหมึกยักษ์มาพร้อมกับน้ำสลัดแบบญี่ปุ่น ราดมาด้วยมายองเนสปิดท้ายกันด้วยข้าวปั้นแบ