อีกไม่กี่วันก็ถึงวันวาเลนไทน์ วันที่บางคนตั้งใจจะสารภาพรัก วันที่หลายคนใช้เวลาแห่งความสุขอยู่ด้วยกัน และหลายๆ คู่รักก็มักจะเซอร์ไพรส์แฟน และยังเป็นช่วงเวลาแห่งความคิดสร้างสรรค์ที่ทั้งฝ่ายหญิงสาวและชายหนุ่ม สรรหาวิธีเซอร์ไพรส์แฟนให้วาเลนไทน์ปีนี้เป็นที่จดจำ

ช่วงเวลาแห่งความสุขอย่างนี้หลายคู่คงวางแผนไปเที่ยวที่ไหนไกลๆ หรือจองร้านอาหารหรูๆ ไว้ดินเนอร์ แต่ถ้าใครยังไม่มีไอเดียว่าจะไปเที่ยวที่ไหน ขอแนะนำว่า การใช้เวลาอยู่ด้วยกัน ทำอาหารด้วยกัน หรือมาทานข้าวด้วยกันที่บ้าน เป็นช่วงเวลาแห่งความเป็นส่วนตัวและอบอุ่นสุดๆ ครั้งนี้ Food Tips จึงนำไอเดียการทำอาหาร ขนม และของว่าง ง่ายๆ เพื่อให้คุณผู้หญิงโชว์ฝีมือ หรือคุณผู้ชายจะนำไปทำเซอร์ไพรส์แฟน เราก็ไม่หวงห้าม

ไอเดียแรก กุหลาบสตรอว์เบอร์รี่ เหมาะอย่างยิ่งกับสาวไทยที่ผ่านการเรียนวิชาแกะสลักผลไม้กันไปในช่วงมัธยม (ลืมกันไปหรือยัง?) เพียงนำมีดแกะสลักค่อยๆ ตัดสตรอว์เบอร์รี่ออกเป็นชิ้นๆ ราวกับกลีบกุหลาบที่กำลังผลิบาน ดังเช่นช่วงเวลาแห่งความรักในวันวาเลนไทน์

ไอเดียที่สอง ตกแต่งอาหารด้วยรูปหัวใจ เพียงแค่คุณประดับผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ เป็นรูปหัวใจ รายล้อมจานอาหารของแฟนเท่านี้ก็ได้ใจไปเต็มๆ แล้ว ซึ่งไอเดียนี้สามารถนำไปประยุกตร์กับอาหารได้หลายประเภทหลากเมนู น่ารักถึงขนาดแฟนต้องถ่ายรูปลง IG แน่ เชื่อเถอะ

ไอเดียที่สาม เพิ่มความหวานให้ดินเนอร์หวานขึ้นไปอีก เพียงคว้านเนื้อสตอรว์เบอร์รี่ออกมา ให้เหลือพื้นที่ด้านในเพื่อบีบวิปปิ้งครีมหรือชีสเค้กลงไป แล้วตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลสีสันสดใส เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ แล้วยังเป็นของหวานที่เหมาะกับคู่รักที่กำลังดูแลรูปร่าง เป็นเมนูของหวานไว้ล้างปากหลังดินเนอร์ได้เลิศเลอเชียวล่ะ 

ไอเดียที่สี่ เพิ่มความกุ๊กกิ๊กด้วยข้อความบอกรัก งานนี้ใครมีฝีมือทำคัพเค้กล่ะก็โชว์ฝีมือเต็มที่เลยค่ะ แต่ถ้าไม่สามารถ ก็ซื้อเอาเลยค่ะ อย่าได้แคร์ เพราะ Hilight ของเราไม่ใช่ Cupcake แต่เป็นข้อความที่ปักอยู่บนเค้กต่างหาก เลือกซื้อข้อความน่ารักๆ มาปักไว้เหนือคัพเค้ก หรือจะเขียนเองด้วยช็อกโกแลต แนะนำว่าให้เขียนคำที่มีความหมายที่คุณรู้กันแค่สองคน จะช่วยให้ค่ำคืนวาเลนไทน์ เป็นคืนที่พิเศษสุดๆ

ไอเดียที่ห้า เยลลี่ไวน์แดง เพิ่มความเซ็กซ์ซี่ให้กับค่ำคืนวาเลนไทน์ด้วย เยลลี่ไวน์แดง เป็นการเริ่มต้นดินเนอร์ที่ดี เพื่อเรียกน้ำย่อยเบาๆ พลางดื่มไวน์แกล้มไปด้วยก็ได้นะคะ คำแนะนำสำหรับของว่างเมนูนี้คือ ให้คอยสังเกตขณะที่ลงมือทำเยลลี่ ไม่ให้อุณหภูมิสูงเกิน 90 องศาฟาเรนไฮต์ เพราะจะทำให้แอลกอฮอล์เผาไหม้หมด 

อีกวิธีง่ายๆ ที่ขอทิ้งท้ายเอาไว้ คือการเลือกภาชนะให้เป็นรูปหัวใจ เท่านี้ใส่อะไรลงไปก็น่าทานทั้งนั้น ขอให้วาเลนไทน์ปีนี้เป็นอีกปีที่สร้างความประทับใจให้กับคนรักของคุณได้นะคะ

ส่วนคนที่อยากหาร้านอาหารบรรยากาศโรแมนติก ดินเนอร์ในวันวาเลนไทน์ อ่านนี่เลย>> Restaurant of Love รวมร้านบอกรักสำหรับวันวาเลนไทน์ 2014

เครดิต: aspicyperspective.com และ pinterest.com