ได้มีโอกาสเข้ามาดูห้องบ่มไวน์ที่นี่ เป็นโอกาสน้อยครั้งมากค่ะ เรียกได้ว่าครั้งนึงที่ได้เห็นว่ามีการบ่มไวน์ต้องอยู่ในห้องเย็น มีการเซทอุณหภูมิให้คงที่ตลอด และเห็นการตกแต่งจัดหรูหรา ไวน์ที่มีราคาเทียบกับร้านข้างนอก หรือในตัวกรุงเทพฯ ไม่ได้แพงเลยค่ะ เพียงแต่ที่นี่เป็นร้านไวน์แรกๆ เริ่มที่มีการบุกเบิกการสนับสนุนให้คนห้นมาดื่มไวน์ และสอนวิธีการดู รวมถึงการดูแลรักษา และการดื่มที่ถูกวิธีด้วยค่ะ ไม่ได้มีไวน์อย่างเดียว แต่มีอาหารสไตล์ยุโรปหลายเมนู ส่วนใหญ่ถ้าเป็นจานเนื้อวัว หรือเป็ดจะได้รับการนิยมสั่งมาก ไม่ว่าจะเป็นซอสส้มกับอกเป็ดย่าง หรือไม่ก็อกไก่ย่างราดด้วยซอสกระเทียม ก็อร่อยดีค่ะ เนื้อวัว ถ้าสั่งมาทานคู่กับบรรดาชีสต่างๆ สดดีนะคะ ได้รสหวานจากเนื้อแท้ๆ ทีเดียว…查看更多
