更多
2016-05-30
431 瀏覽
ติ่มซำภาคใต้นี่มันอร่อยไม่เหมือนใครจริงๆนะ โดยเฉพาะน้ำจิ้มสีส้มแดงที่เรียกว่า ส้มเชื้อง เนี่ย ตอนแรกคิดว่ามันไม่เข้ากัน แต่กินไปบ่อยๆเข้ามันเป็นอะไรที่อร่อยมากเลย โดยเฉพาะหากินในกรุงเทพยากนี่แหละ ลงใต้ทีไรก็ต้องหาติ่มซำกินทุกทีจ่วนเฮี้ยงเป็นร้านติ่มซำเก่าแก่ ที่เปิดสาขาที่ 2 มานานแล้ว เป็นห้องแถวตีทะลุกันกว้างๆ ทีจอดรถหน้าร้าน มาสักสิบโมงของเริ่มหมดบางอย่างแล้ว แต่ลูกค้าก็ยังคึกคักอยู่เวลาสั่งติ่มซำที่นี่เดินไปเลือกหน้าร้านได้เลย พนักงานเค้าจะเปิดให้เราเลือกๆจนพอใจ ตอนที่ไปค่อนข้างวุ่นวายลูกค้าเยอะ คิดว่าราคาเข่งละราวๆ 15 บาทนะ สั่งเสร็จก็มานั่งรอ พอนึ่งเสร็จก็เอามาเสิร์ฟส่วนเรื่องรสชาติอาหาร จัดว่าอยู่ในเกณฑ์ดี ที่อร่อยดีคือพวกติ่มซำ จะว่าไป
ส่วนเรื่องรสชาติอาหาร จัดว่าอยู่ในเกณฑ์ดี ที่อร่อยดีคือพวกติ่มซำ จะว่าไปไส้มันก็คล้ายๆกันหมด แล้วแต่ทำมาเป็นอะไร พวกขนมจีบกุ้ง สาหร่ายนี่อร่อยมาตรฐาน ส่วนที่อร่อยมากๆจนติดใจเลยคือมะระยัดไส้ ที่ทำน้ำแกงออกมาไม่ขมเลย ตัวมะระเปื่อยๆไส้ในเป็นหมูสับกับวุ้นเส้น รสชาติกลมกล่อม อีกอย่างนึงคือ กระดูกอ่อน ที่หมูนิ่มมากไม่ติดกระดูกเลย
ติ่มซำ
฿15
101 瀏覽
0 讚好
0 留言
ติ่มซำ
฿15
84 瀏覽
0 讚好
0 留言
ติ่มซำ
฿15
80 瀏覽
0 讚好
0 留言
ติ่มซำ
฿15
71 瀏覽
0 讚好
0 留言
ติ่มซำ
฿15
69 瀏覽
0 讚好
0 留言
ติ่มซำ
114 瀏覽
0 讚好
0 留言
บะกุตเต๋
฿150
116 瀏覽
0 讚好
0 留言
เล้งเต้
฿20
94 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼