ร่วมประสบการณ์สุดพิเศษกับศิลปะการปรุงอาหารระดับเวิลด์คลาสของเชฟมิชลินสตาร์
ลิ้มลองอาหารอิตาเลียนจากเชฟอัลเฟรโด รุซโซ ณ ห้องอาหาร โจโจ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ
กรุงเทพฯ (กรกฎาคม 2558) โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เชิญท่านพบกับการมาเยือนของเชฟมิชลินสตาร์ อัลเฟรโด รุซโซ สุดยอดเชฟอาหารอิตาเลียนและเจ้าของร้านอาหารชื่อดัง “Il Dolce Stil Novo” แห่งเมืองตูริน ประเทศอิตาเลียน โดยการนำเสนอเมนูอาหารอิตาเลียนอย่างใกล้ชิดกับบรรดานักชิม ณ ห้องอาหารโจโจ เพียง 5 วันเท่านั้น ตั้งแต่วันที่ 1-5 สิงหาคม 2558
อัลเฟรโด รุซโซ เชฟมิชลินระดับหนึ่งดาวชาวอิตาเลียน ผู้โด่งดังแห่งวงการอาหารและสร้างชื่อเสียงให้กับร้านอาหาร ‘Il Dolce Stil Novo’ติดอันดับเรสเตอรองต์ที่ครองมิชลินหนึ่งดาวอย่างต่อเนื่องยาวนานกว่า 20 ปี ห้องอาหารแห่งแรกที่ตั้งอยู่ในพระราชวัง Venaria ตั้งแต่ปี ค.ศ 2008 ถือว่าเป็นหนึ่งในห้องอาหารที่ดีที่สุดในอิตาลี และได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจนถึงปัจจุบันนี้
สัมผัสประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมระดับตำนาน พร้อมมอบความอร่อยระดับเวิลด์คลาส โดยเชฟอัลเฟรโด รุซโซ ผู้เปี่ยมไปด้วยแนวคิดสร้างสรรค์จากจิตวิญญาณของนักปรุงอาหาร รังสรรค์เมนูอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ด้วยการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเทคนิคการทำอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมและแรงบันดาลใจในการพัฒนาเมนูอาหารแนวใหม่อย่างต่อเนื่อง
เพลิดเพลินไปกับศิลปะการทำอาหาร นำเสนอคุณภาพอาหารและการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบที่สุด อาทิ บรูเชตต้าทูน่าทาร์ทาร์และมะกอกดำ (Bruschetta with tuna tartare, garlic, and black olives) ข้าวริซอตโต้ ชีสมอสซาเรลล่า ออริกาโน่สดและมะเขือเทศ (Risotto with buffalo mozzarella, fresh oregano and tomatoes) สะโพกแกะอบเครื่องเทศเนื้อนุ่มเสิร์ฟกับมันฝรั่ง (Roasted lamb loin with potatoes, potatoes and potatoes) รีคอตต้าชีสอิตาเลียนและไอศครีมผลไม้ (Ricotta cheese and citrus parfait) ไอศครีมหอยนางรม (oyster ice cream) และอีกหลากเมนู
ลิ้มลองอาหารชั้นเลิศฝีมือเชฟระดับมิชลินสตาร์กับเซ็ตเมนูอาหารสำหรับมื้อกลางและมื้อค่ำเสิร์ฟควบคู่กับไวน์ชั้นเลิศ ในราคาพิเศษดังนี้
- 4 คอร์สเมนู ราคา 2,500 บาท ++ ต่อท่าน
- 4 คอร์สเมนู รวมไวน์ ราคา 3,500 บาท ++ ต่อท่าน
- 5 คอร์สเมนู ราคา 4,200 บาท ++ ต่อท่าน
- 5 คอร์สเมนู ราคา รวมไวน์ 6,000 บาท ++ ต่อท่าน
- 7 คอร์สเมนู ราคา 5,100 บาท ++ ต่อท่าน
- 7 คอร์สเมนู รวมไวน์ ราคา 7,500 บาท ++ ต่อท่าน
- 9 คอร์สเมนู ราคา 6,000 บาท ++ ต่อท่าน
- 9 คอร์ทเมนู รวมไวน์ ราคา 8,700 บาท ++ ต่อท่าน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งของห้องอาหารโจโจ กรุณาติดต่อที่ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ โทร 02 207 7815 อีเมลล์ fb.bangkok@stregis.com เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.stregis.com/bangkok
