10
1
0
招牌菜
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวหน้าปลาย่าง
食評 (12)
等級1 2016-04-17
143 瀏覽
omg ทำไมราคาสูงจัง คิดในใจ ลองสักชุด พอขึ้นรถเริ่มออกรถ ในขณะที่ให้คุนแฟนป้อนเท่านั้นละ !ยุเทรินแทบไม่ทัน..อร่อยครับ สิบกล่องก็ยอมจ่าย 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
..ร้านข้าวเหนียวมะม่วงชื่อดังของหัวหินที่ใครๆก็ร่ำลือว่าคนแน๊น..แน่น..ต่อคิวย้าว..ยาว... แต่ในเมื่อทริปหัวหินครั้งนี้เลือกพักที่โรงแรมฮิลตัน ร้านป้าเจือที่อยู่ฝั่งตรงข้ามโรงแรมเพียงแค่เดินข้ามถนนนเรศดำริห์เส้นเล็กๆไปนิดเดียวนี้จึงเป็นเป้าหมายที่พลาดไม่ได้ค่ะ โชคดีที่วันที่ไปนั้นไม่มีคิวเลย เดินเข้าไปซื้อได้อย่างสบายใจ นอกจากข้าวเหนียวมะม่วงอันเป็นเมนูเด่นประจำร้านแล้ว ป้าเจือยังมีสังขยาและมะม่วงกวนขายซะให้ครบวงจรอีกด้วย ว่าแล้วก็เลยต้องจัดซะหน่อย..● ข้าวเหนียวมะม่วง (ชุดละ 80 บาท) – เสียใจอยู่นิดว่าช่วงนี้มะม่วงอกร่องของโปรดหมดฤดูซะแล้ว ป้าเจือเลยมีแต่มะม่วงน้ำดอกไม้แต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น แม้ว่ามะม่วงป้าจะหวานดีแต่ก็เลยยังฟินไม่สุดด้วยเหตุนี้ (ความชอบส่วนตัวล้วนๆค่ะ 555+) ส่วนข้าวเหนียวของป้านั้นทั้งนุ่มนวลชุ่มกะทิและหอมกลิ่นมะลิสมคำร่ำลือ ถั่วที่โรยก็กรอบมันได้ใจ ถือว่าไม่ผิดหวังจริงๆ● มะม่วงกวน (ถุงละ 120 บาท) – มะม่วงกวนของป้านั้นเนื้อแห้งไม่เหนียวแฉะติดมือ แผ่นบางสม่ำเสมอดูน่าทานทีเดียว ในแง่รสชาตินั้นไม่หวานจัด ไม่เปรี้ยวมาก เนื้อแน่นเหนียวเคี้ยวมันส์ไม่แป้งๆ และไม่มีเสี้ยน เดาเอาว่าป้าคงใส่น้ำตาลไม่มาก อาศัยความหวานจากมะม่วงตามธรรมชาติ และคงไม่ได้ปนมะขามเปียกแบบบางเจ้าค่ะ ถ้าคนชอบมะม่วงกวนแบบรสชาติเปรี้ยวหวานจี๊ดจ๊าดอาจไม่ปลื้ม แต่เรากลับชอบรสอ่อนๆแบบธรรมชาติที่ไม่ปรุงแต่งเยอะแบบนี้มากกว่านะสำหรับสังขยาของป้านั้นเราไม่ได้ลอง แต่แค่เท่าที่ได้ชิมไปสองอย่างนี้ก็ถือว่าร้านป้าเจือนี่มีฝีมือจริงสมกับเป็นร้านดังค่ะ เวลาเปิด-ปิดร้านอย่างเป็นทางการของร้านนี้คือ 9.30 น.-17.00 น. แต่ตามความเป็นจริงที่ได้เห็นคือมันก็ไม่แน่เสมอไปหรอก.. บางครั้งเก้าโมงครึ่งถ้ายังไม่เสร็จก็ยังไม่เปิด วันไหนขายดีก็ปิดเร็วหน่อย อย่างวันที่เราไปนี่บ่ายสามโมงกว่าๆแกก็ปิดแล้วล่ะค่ะ ถ้าอยากชิมฝีมือป้ามาช่วงกลางวันๆถึงบ่ายต้นๆน่าจะชัวร์ที่สุด ถ้าใครมาเที่ยวหัวหินก็ลองแวะดูได้นะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
แวะซื้อข้าวเหนียวมะม่วงเจ้าดัง พิกัดอยู่เยื้องหน้าโรงแรม Hilton Hua Hin มาตอนสายๆ ท่านผู้สูงวัย ช่วยกันขาย พูดจาดี จะเลือกมะม่วงใหม่ให้ปอกก็ได้ หรือเอาที่เค้ากำลังปอกใส่กล่องก็ได้จ้า จัดไป 1 ชุด เดินเข้าไปนั่งทานในล็อบบี้โรงแรมเดี๋ยวนั้นเลย  มะม่วงหวานดีจัง ข้าวเหนียวนุ่ม กะทิราดฉ่ำๆ อือ หือ อร่อยจริงถูกใจ ติดใจถ้ามาหัวหินมีเวลาก็จะมาแวะซื้ออีกแน่นอนค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ไปหัวหินที่ไหน ไม่รู้ทำไมถึงต้องไปแวะร้านนี้ตลอด เหมือนมีแรงดึงดูดบางอย่างที่ทำให้ต้องแวะไปทุกที (ฮ่าาา) ข้าวเหนียวมะม่วงที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าข้าวเหนียวมะม่วงร้านป้าเจือ  กินตั้งแต่ตอนราคา กล่องละ 50 บาท ตอนนี้ราคา 80 บาท  ตอนแรกที่ไปกิน อารมณ์แบบไม่ชอบแม่ค้าอย่างแรง หน้าตาดูหงุดหงิดตลอดเวลา(ในใจคิดว่าอยากจะขายไหมเนี่ย?์) นี่ถ้าเพื่อนไม่มาด้วย ป่านนี่เดินออกจากร้านไปแล้ว แต่สรุปว่า เฮ้ยป้าน่ารักมาก ดูแลและใส่ใจทุกรายละเอียดของสินค้ามาก อันไหนไม่ดีป้าแกก็บอกว่าไม่ดี ไม่โอเคก็บอกกันตรงๆ ไม่ยอมขายสินค้าแย่ๆ ให้ลูกค้าไป ชอบตรงนี้จริงๆ นั่นคือความประทับที่ทำให้เวลาอยากกินข้าวเหนียวมะม่วงจะนึกถึงร้านป้าเจือเสมอๆๆ  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ร้านป้าเจือ เป็นร้านขายข้าวเหนียวมะม่วง อยู่ฝั่งตรงข้ามกับโรงแรม Hiltonหาไม่ยากค่ะ มีคนมุงมากมายตลอดตั้งแต่ร้านเปิด ขอบอกว่าอยากทานของอร่อยทำใจแล้วยืนรอคิวยาวๆ ไปค่ะ 555 ข้าวเหนียวพร้อมมะม่วงของป้าเจือกล่องละ 60 บาท ข้าวเหนียวของป้าเจือจะนุ่มๆ แต่ไม่เละมีความกรุบนิดๆ แต่ไม่กระด้างนะคะ แบบนี้เราชอบเลยค่ะ รสชาติหวานมันหอมอร่อยกำลังดีไม่หวานแหลม น้ำกะทิที่แยกมามีรสมันๆ เค็มๆ อร่อยมากๆ ค่ะ แ้ล้วยังมีถั่วมาให้โรยข้าวเหนียวด้วยนะคะแต่เราไม่ได้โรยค่ะ ชอบข้าวเหนียวล้วนๆ ทานกับมะม่วงซึ่งวันนั้นได้ลูกที่สุกกำลังดี หวานหอมมากๆอร่อยสุดๆ ไปเลย แต่เรื่องราคาเราว่าค่อนข้างสูงนะคะ แต่ก็นานๆ จะแวะไปทานสักครั้งค่ะ ป้าเจือบริการดี ปอกมะม่วงได้เรียบสวยมากๆ และไม่สักแต่รีบๆ ขาย คือต้องตามคิวชอบตรงนี้ค่ะ รอนานแต่ไม่หงุดหงิด^^ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)