กาแฟข้างบ้าน

營業中

休息中

หายหน้าหายตาไปหนึ่งอาทิตย์เต็มๆครับ ไม่ได้ไปไหนนะครับ อยู่ที่บ้านเหมือนเดิมแต่ธุระเยอะมากๆครับ ทำโน่นทำนี่จนไม่มีเวลามาทำบล็อกเลยครับ แล้วกลางๆอาทิตย์นี้จะไปตะลุยกินที่ฮ่องกงกับเพื่อนๆอีกก็เลยต้องเตรียมตัวหาร้านอาหารกันนิดนึงครับ ก็เลยห่างการเขียนบล็อกไปครับ วันนี้มาลงซะบล็อกนึงก่อนคราบ กว่าจะได้ลงอีกทีก็คงจันทร์หน้าเลยคราบวันนี้มาแนะนำร้านกาแฟชื่อดังในหัวหินครับ ของขึ้นชื่อที่ร้านนี้ไม่ใช่กาแฟครับ แต่เป็น “ตับบด” อิอิอิร้านกาแฟข้างบ้าน ปากซอยหัวหิน 83 หัวหินร้านกาแฟข้างบ้าน มาไม่ยากเลยครับ อยู่เลยโรงแรม Intercontinental ไปนิดเดียวครับ ขับรถผ่านตัวเมืองหัวหินมุ่งหน้าเขาตะเกียบมาเรื่อยๆ ผ่านโรงแรม Intercontinental โรงแรม คาซา เดอ มาเร โรงแรมสายลม พอเลยบ้านพิชัยญาติก็ให้ชิดซ้ายไว้ ร้านกาแฟข้างบ้านอยู่ปากซอยหัวหิน 83 เลยครับ ริมถนนเพชรเกษมมีที่จอดรถหน้าร้าน 2 ที่ ถ้าเข้ามาในซอยมีที่จอดรถหน้าร้านนิดหน่อยครับเพราะต้องแชร์ที่จอดรถกับรีสอร์ทที่อยู่ใกล้ๆกัน ให้ขับรถเข้าไปอีกนิด ทางด้านขวามือจะมีทีจอดรถประมาณ 20 คันครับร้านกาแฟข้างบ้าน เป็นร้านกาแฟไม่เล็ก ไม่ใหญ่ (คาดว่าน่าจะเป็นเจ้าของเดียวกับรีสอร์ทข้างๆ) บรรยากาศร่มรื่นมากๆครับ มีที่นั่งทั้งภายในและภายนอกร้าน ภายในร้านก็ตกแต่งแบบง่ายๆ โดยใช้เฟอร์นิเจอร์แบบย้อนไปในยุด 60 – 70 ในร้านโล่ง โปร่ง สบายมากๆครับ ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์น้อยชิ้น คิดว่าลูกค้า ร้านกาแฟข้างบ้านคงชอบนั่งรับลมด้านนอกมากกว่านะครับ เพราะด้านนอกทีโต๊ะเยอะกว่าด้านในร้านครับเมนูที่ ร้านกาแฟข้างบ้าน ก็เป็นเมนูเครื่องดื่ม กับขนมต่างและเมนูอาหารว่างสำหรับทานกับเครื่องดื่มครับสั่งเครื่องดื่มมากินก่อน ชาเลมอนเย็น (Iced Lemon Tea) ราคา 50 บาทชาออกรสเข้มๆ ขมนิดนึงของชานะครับ แล้วก็มีรสหวานๆของน้ำเชื่อม ที่ถูกใจที่สุดเห็นจะเป็นรสเปรี้ยวน้อยๆ หอมๆ ของน้ำเลมอนครับ รู้สึกชุ่มคอและช่วยคลายร้อนได้ดีจริงๆเลยครับอีกแก้วเป็น คาราเมลลาเต้เย็น (Iced caramel Latte) ราคา 50 บาทแก้วนี้ไม่ได้ชิมครับ เป็นของคนขับรถ หุหุหุแซนวิชตับบด (Pete Sandwich) ราคา 50 บาทเมนูนี้เป็นเมนู the must ของร้านกาแฟข้างบ้านเลยครับเนื่องจาก “ตับบด” ที่ร้านนี้อร่อยมว๊ากกกกกกกก เนื้อตับบดเนียนๆ นุ่มๆ ไม่มีรสขมของตับ รสชาติกำลังดีไม่เข้ม ไม่อ่อนจนเกินไป หอมเครื่องเทศอ่อนๆ ไม่เลี่ยนครีมด้วยครับ แล้วยิ่งเอามาทาให้หนาพอดีๆบนขนมปังแล้วเอาไปย่างให้เหลืองๆ กรอบๆ หอมๆ นะครับ สวรรค์เลยทีเดียว ลองถามหาตับบดเป็นถาดๆด้วยนะครับ เอากลับมากินที่บ้านก็ยังอร่อยครับและ วาฟเฟิล กับไอศกรีม ราคา 85 บาทวาฟเฟิลหนาๆ ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม หอมกลิ่นวนิลลา เสิร์ฟมาแบบยังอุ่นๆอยู่ ทานพร้อมกับไอศกรีมและวิปปิ้งครีมตอนยังอุ่นๆอยู่อร่อยที่สุดแล้วครับร้านกาแฟข้างบ้าน เป็นร้านกาแฟเล็กๆ น่ารักๆ บรรยากาศร่มรื่น อาหารและเครื่องดื่มอร่อย อยากให้ลองแวะไปชิมกันครับ 繼續閱讀

ร้านนี้มาทีไรต้องทางทุกทีแวะดื่มกาแฟคลายเครียด และเติมพลังระหว่างทางทริป ที่ไป พักที่เอวาซอนค่ะ เลยผ่านร้านนี้เคยทานมาหลายรอบแล้วเราสั่งคาราเมลมัคคิอาโต้เย็น และบานอฟฟี่อร่อยเลยค่ะ แต่กาแฟออกหวานไปนิดนึง ส่วนตัวบานอฟฟี่อร่อยดีค่ะเนื้อแน่นดี ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไปบรรยากาศก็ดีค่ะ ชิวๆดีอีกอย่างราคาไม่แพงใครไปเที่ยวหัวหินลองไปทานดูน้า เปลี่ยนจากร้านดังๆมาร้านแบบนี้ ก็ชิวไปอีกแบบ 繼續閱讀

เรามาเริ่มกันด้วยอาหารมื้อเช้า ที่ทุกคนว่าสำคัญมากตื่นเช้ามาปุ๊ป ท้องก็ร้องปั๊บ...เป็นใครๆก็คงต้องนึกถึงอาหารหลักจานใหญ่แต่เราไม่ค่ะ!!! เราขอสวนกระแสด้วยการตรงไปที่ร้านนี้เลย "กาแฟข้างบ้าน"เิริ่มจากนี่เลยค่ะ ชาเย็นชาเย็นที่นี่ จะมีความหอมอยู่นิดๆ มีความมันส์ จากนมที่ค่อนข้างกลมกล่อมไม่หวานมากค่ะ นั่นก็แปลว่าไม่เลี่ยนนั้นเองจะเชื่อหรือไม่ก็มาตามดูเมนูที่สอง เรียกได้ว่าเป็นอาหารเช้าของเรา วาฟเฟิลไอศครีมวนิลา >> มันโดนตรงวาฟเฟิลที่ทำเสร็จใหม่ๆ หอมๆ เนื้อเนียนสุกอย่างทั่วถึงค่ะ วิปครีมก็อร่อย เพราะมีรสชาติ ไม่จืด หรือFakeเหมือนบางร้าน ใครที่เคยไปหัวหิน ร้านนี้ค่อนข้างจะดังค่ะ มีโอกาสต้องลองกันดูค่ะ แนะนำเพื่อนได้เลย 繼續閱讀

วันนี้เรามากันที่หัวหินบ้าง มาทานร้านที่มีชื่อว่ากาแฟข้างบ้น coffee next door เป็นร้านที่ตกแต่งได้สวยงามน่าสนใจอยู่ติดกับถนนเส้นหลักเลย โดยที่เราสั่งมา จะเป็น blue soda กับ banoffie รสชาติของblue soda ก็อร่อยดีได้กินแล้วรู้สึกเย็นชื่นใจมากๆเรยสำหรับคนที่กระหายน้ำนะ และอีกอันก็เป็น banoffie รสชติเราว่าธรรมดาไป เลี่ยนนิดนึงและออกจืดๆเกินไปตัวครีมด้ายบนก็เฉยๆมากเกินไปนะเราว่า 繼續閱讀

หยุดยาวแบบนี้ขอ รวมตัวกันไปเที่ยวหัวหิน อากาศร้อน ๆ อย่างนี้ หาอะไรเย็น ๆ ดื่มกันดีกว่า มีเพื่อนแนะนำร้านกาแฟข้างบ้านมา เอาไปลองกันหน่อย ร้านกาแฟข้างบ้านอยู่ ร้านอยู่ปากซอยหัวหิน 83 อ๊าย เกือบเลยซะแล้ว ต้นไม้เยอะมองไม่เห็นร้าน ต้องสังเกตดี ๆ นะค๊ะ สำหรับคนที่ไปครั้งแรกกินอารายดีน๊ะ เดินหาตู้เค้กไม่เห็นมีเลย สงสัยไม่มีเค้กขาย สั่งเมเบิลวาฟเฟิลแทนแล้วกัน รอนานเหมือนกันนะเนี๊ย รสชาติกลาง ๆ ไม่ได้โดดเด่นอาราย สงสัยจังว่าไม่มีเค้กหรอ อดถามน้องเด็กเสิร์ฟไม่ได้ น้องบอกว่ามีแต่ไม่มีตู้โชว์ อ้าว อิ่มซะแล้วอดชิมเลยคอแห้งแล้วสิ สั่งชาเขียวมากินดีก่าอั๊ยย๊ะ หวานไปมั๊ยเนี๊ย ธรรมดาเฉย ๆ ไม่โดดเด่น แอบชิมชามะนาวของเพื่อนดู อืม ก้ธรรมดาไม่โดดเด่นอารายอีกเหมือนกัน บรรยากาศร้านชิว ๆ สบาย ๆ มีโซนห้องแอร์และโซนธรรมดา ชอบที่ร้านทาสีเหลืองเด่น สบาย ๆ ไปคราวหน้าไปลองร้านอื่นดีกว่า 繼續閱讀