Eighteen Below (เอททีน บีโลว)

營業中

休息中

ร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  ตั้งอยู่เกือบสุดถนนแนบเคหาสน์   ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามระหว่างร้านบ้านใกล้วังกับร้านบ้านอิสระ  หน้าร้านมีที่จอดรถไม่เยอะ  แต่สามารถเอารถเข้าไปจอดในซอยข้างร้านได้ครับร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี  2006  แล้วครับ  ครั้งแรกเปิดขายไอศกรีมในบ้านที่อยู่สุดถนนแนบเคหาสน์  พี่สาวของเจ้าของบล็อกคนนึงแนะนำให้รู้จักกับร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  เมื่อสิบกว่าปีก่อน  ตอนนั้นอาจจะหาร้านยากซักหน่อย  มีแต่ป้ายเล็กๆเท่านั้นที่ปักเอาไว้หน้าบ้าน  จากวันนั้นถึงวันนี้เจ้าของบล็อกมาหัวหินทีไรก็จะมาแวะทานไอศครีมทำเองที่ร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  เป็นประจำ  จนร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  ย้ายมาตั้งอยู่ที่ใหม่ไฉไลกว่าเดิมร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  ร้านใหม่ดูสวย  เท่ห์  มากๆ  ตกแต่งแบบง่ายๆ  สบายๆ  บรรยากาศเหมาะสำหรับนั่งทานไอศครีมจริงๆ เจ้าของบล็อกโปรดไอศครีมที่ทำจากผลไม้ของร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  มากครับ  รสไม่หวานมาก  ได้รสชาติจริงๆของผลไม้ชนิดนั้นๆจริงๆ  ทานแล้วสดชื่นมากๆและเจ้าของบล็อกชอบไอศครีมวนิลลาของร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  มากกว่าไอศกรีมชอคโกแลตครับ  เพราะมีความหอมวนิลลามาก  มันนิดๆ  ครีมมี่หน่อยๆร้าน  Eighteen  Below  หัวหิน  เป็นร้านไอศกรีมในดวงใจของเจ้าของบล็อกเลยครับ  มาหัวหินทีไรก็ต้องมาแวะทักทายเป็นประจำครับ 繼續閱讀

ร้าน "Eighteen Below Ice Cream" แนบเคหาสน์ เข้ามาจากถนนหลักก็ซอยหัวหิน 51 เลยค่ะ ร้านนี้เป็นร้านเล็ก ๆ คูหาเดียวตกแต่งสไตล์ Minimal ร้านน่ารักมาก โต๊ะนั่งค่อนข้างน้อย มีโซนถ่ายรูปสวยเยอะมาก ทั้งข้าง ๆ ร้านด้านในร้านที่เป็นบันไดเวียนและหน้าร้านตกแต่งสบาย ๆ มีเก้าอี้น่ารักเริ่มที่ "Waffle with maple syrup Icecream" วาฟเฟิลหอมกลิ่นวนิลา แป้งนุ่มมาก และ "Chocolate Brownie with Icecream" จานนี้คือแบบหันไปแปบเดียว หันกลับมาบราวนี่หายหมดจาน 55 ไม่สามารถรับรู้รสชาดได้จริง ๆ"Cone with Raspberry Icecream" ไอศกรีมโคนราสพ์เบอร์รี่ เป็นรสชาดยอดนิยมของร้านเลยมั้ง ไอศกรีมเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นราสพ์เบอร์รี่ ทานแล้วสดชื่น"Chocolate & Peanut butter Sticky cake with whipped cream & ice cream" (150บาท) เค้กช๊อกโกแลตเนยถั่ว ทานคู่กับไอศกรีม "Sea Salt" เจ้าของร้านแนะนำว่ารสชาดเข้ากันที่สุดแล้ว ตัวเค้กหอมกลิ่นเนยถั่ว เค้กนุ่ม ไม่เมลท์มาก เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมซีซอลท์รสชาติออกเค็ม ๆ มัน ๆ ต้องไปลองดูนะคะ 繼續閱讀

เล่นเฟซบุ๊คแล้วเห็นเกิร์ลแก๊งรุ่นพี่รุ่นน้องไปเที่ยวหัวหินกันเมื่อไหร่ ต้องเจอไปเช็คอินที่ร้านนี้กันตลอดเลยค่ะ พอสบโอกาสหาเวลาเที่ยวได้ปุ๊บ เราเลยมาแวะลองกับเค้าบ้างค่ะ ร้าน eighteen below นี้เป็นร้านที่มีจำหน่ายทั้งไอศกรีม เครื่องดื่มร้อนเย็นและพวกขนม ร้านเป็นตึกไม้ห้องแถวเดียวค่ะ มีต้นหญ้าปกคลุมให้สไตล์วินเทจหน้าหนาวมากๆ ด้วยความที่เป็นห้องแถวเดียวทำให้ที่นั่งมีไม่เยอะมากนักค่ะ สิบโต๊ะได้มั้ง แต่ละโต๊ะนั่งได้ 2-6 คนแล้วแต่ขนาด จะมีโต๊ะใหญ่สำหรับมาเป็นแก๊งโต๊ะเดียวอยู่หลังร้านค่ะ - Chocolate Peanut butter Sticky cake with wripped cream 150฿ เป็นบราวนี่ร้อน หน้ากรอบนิดๆ ช็อคละลายเยิ้มทะลักกับวิปครีมหนึ่งถ้วย ที่หอมนมเนื้อแน่น- Coconut Ice-cream Set 110฿ ไอศกรีมกะทิกับมะพร้าวกรอบและขนมปังกรอบ ไอศกรีมกะทิหอมอร่อยค่ะ ทานกับมะพร้าวกรอบแล้วหอมอร่อยเข้ากันดี - ชาไทยใส่นมร้อน 89฿ เครื่องดื่มที่สั่งมาลองคือชาไทยร้อนค่ะ มาเป็นแก้วทรงสูงใหญ่ ชิมกันได้หลายคนเลยล่ะถ้วยนี้ ชารสเข้มหอมมากๆค่ะ ไม่หวานมากด้วย 繼續閱讀

เราอ่านรีวิวเจอร้านนี้ เค้าว่าดังเรื่องไอติม อร่อยๆ ทำเอง รสชาติเข้มข้น ได้ไปเที่ยวหัวหินพอดี เลยแวะเข้าไปกินดู ร้านเป็นตึกแถว ตัวตึกสีเทาเข้มๆ ดูโมเดิร์นดีค่ะเดินเข้าไปข้างใน ชั้งล่างมีที่นั่งทั้งแบบบาร์ แล้วก็โต๊ะค่ะ น่าจะได้ประมาณซัก 10 คนเดินเข้าไปอีกหน่อยเป็นประตูออกไปนั่งแบบ outdoor มีโซฟาวางอยู่ด้วยต่อมามาดูเมนูกันค่ะ ร้านนี้เน้นเรื่องไอติมนะคะ ถ้าเป็นลูก ลูกละ 69 ค่ะ แต่ถ้าเป็นชุดก็จะราคาประมาณ 130-150 ค่ะ ซึ่งถ้าครอยากทานทั้งไอติมและเค้กแนะนำเป็นเมนูค่ะ ถูกกว่าที่เราสั่งเป็น lemon cupcake with lemon cheesecake ice-cream ค่ะcupcake อร่อยดีค่ะ แต่เนื้อจะร่วนๆหน่อย แต่ไอติมอร่อยมากกกก รสชาดเข้มข้นถึงใจ ได้ทั้งเลมอนและชีสค่ะ 繼續閱讀

หลังจากทานของคาวเสร็จก็ไม่รีรอคร่ามาจัดอาหารหวานต่อเลยคร่าเราเลยมากันที่ร้าน Eighteen Below icecream คร่าร้านอาหารน่ารักดีคร่าร้านนี้คนก็เยอะคร่าบรรยากาศชิวๆๆๆคร่าร้านนี้เป็นร้านขายทั้งไอศรีม ขนมหวานและเครื่องดื่มคร่าคิดว่าน่าจะเป็นร้านของชาวต่างชาตินะคร่าเพราะเห็นชาวต่างชาติเป็นคนบริการคร่าวันนี้เมนูที่เราจะนำเสนอก็คือไอศรีมค่าเริ่มต้นด้วยไอศครีมรสมะพร้าวเลยคร่าขอบอกเลยคร่าว่าอร่อยมาก หอม หวานชื่นใจคร่าเหมือนได้ทานมะพร้าวกันเป็นลูกเลยทีเดียว ทานแล้วชื่นใจเหมือนได้คลายร้อนต่อไปเป็นไอศรีมรสชานมคร่าอร่อยมากไม่พ้กันเลยคร่า ชานมเข้มข้นมากๆๆๆเลยคร่า นี่ก็หอม หวานมันคร่าลูกสุดท้ายขอเป็นไอศครีมรสเปรี้ยวๆๆอย่างมะนาวน้ำผึ้งนะคร่าเรี้ยวสุดใจคร่า ตื่นเลย ทานหวานแล้วไปทานเปรี้ยวก็ดีนะคร่า ไม่เลี่ยนเลยคร่า ร้านนี้ถูกใจมากเลยคร่า 繼續閱讀